назад към търсенето

Au Pied des Marais

Av. du Président René Coty 26, 14390 Varaville

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les Marais en 5 actes
Les Marais en 5 actes
59.00
Les Marais Tasting Menu
приблизително≈ 2400 kcal180 г въглехидратитежки 33
Le trio de mises en bouche
Trio of Amuse-bouche
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
La raviole d’huêtres n´2* au chorizo
Oyster Ravioli with Chorizo
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le cromesquis d’ escargots
Snail Croquette — purée de patate douce, vanille de Madagascar
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидрати
Trou normand
приблизително≈ 110 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le médaillon de lotte* rôtie
Roasted Monkfish with Butternut Risotto — butternut façon risotto, siphon au curry
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Le pied de cochon au camembert
Pork Trotter with Camembert — en galette, caramel à la sauge
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
La côte de veau rôtie
Roasted Veal Chop with Morel Mushrooms — à la cheminée aux morilles
приблизително≈ 620 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Desserts*
Desserts Selection — Au choix parmi les desserts de la carte
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34
Le plaisir en 6 actes
Le plaisir en 6 actes
75.00
Le Plaisir Tasting Menu
приблизително≈ 2800 kcal210 г въглехидратитежки 33
Les gambas* grillées sur la braise
Grilled King Prawns — crème de cognac aux agrumes verts
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Le foie gras
Foie Gras with Apple Lemon Jelly — cuit basse température et gelée pomme citron
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Suggestion de Pâques
Roasted Leg of Lamb — Le gigot d'agneau rôti à la broche. Disponible dimanche 5 et lundi 6 avril
приблизително≈ 680 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Le filet de Bar*
Sea Bass Fillet with Andouille Nem — nem d'andouille, pommes et légumes du soleil
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Le pied de cochon farci
Stuffed Pork Trotter and Lamb Sweetbreads — et ris d'agneau aux morilles
приблизително≈ 610 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Le tournedos** (1pers)
Grilled Tournedos Steak — grillé sur la braise
приблизително≈ 580 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Chateaubriand** (2pers)
Grilled Chateaubriand — grillé sur la braise
приблизително≈ 1100 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plateau de Fromage ou Nuage de Camembertvegetarian
Cheese Platter or Camembert Cloud
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Desserts
Autour de la Fraise
Strawberry Dessert with Meringue — Fraises, meringue, crème diplomate et financier à l’huile d’ olive
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратитежки 43
Le Finger Coco à la Framboise
Coconut and Raspberry Finger — Framboises, ganache coco, insert citron vert, biscuit et coulis
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 33
Le Mi-cuit Chocolat
Chocolate Fondant — Chocolat M.Cluizel Vanuari 63%, crème anglaise à la lavande et glace chocolat blanc
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
Le Colonel
Colonel (Lime Sorbet and Vodka) — glace citron vert et vodka
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратитежки 39
Le sorbet pomme au Calvados
Apple Sorbet with Calvados — de la ferme "Desvoyes"
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратитежки 39
La suggestion du moment
Dessert of the Day
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 34
Menu du moment
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
33.00
Set Menu (2 Courses) — Servi le midi et soir, sauf le dimanche et jours fériés
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Entrée au choix
Salade de Gravlax et d’artichaut confit, émulsion d’anethpescatarian
Gravlax and Artichoke Salad
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Terrine maison au foie de volaille et sa confiture d’oignon
Homemade Poultry Liver Terrine
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plat au choix
Pavé de persillé d’Angus, frites et légumes du marché, sauce échalotte
Angus Beef Steak with Fries
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Risotto crémeux aux fruits de merpescatarian
Creamy Seafood Risotto
приблизително≈ 680 kcal50 г въглехидрати
Dessert au choix
Tartelette au citron meringuée et son sorbet citron vert
Lemon Meringue Tartlet
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 38
L’Assiette de fromages Normands affinésvegetarian
Normandy Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици

Това меню все още е ли вярно?

23veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага само плато с сирена L’Assiette de fromages Normands и Nuage de Camembert. Останалите ястия съдържат месо или риба.

2 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 31

82dia
scoreприблизително

Френска кухня с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови основни ястища. Côte de veau rôtie има 12 г въглехидрати.

16 подходящи за диабетици · 30 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Av. du Président René Coty 26, 14390 Varaville
Часовник
Пон12:00–14:00, 19:00–21:00
Вторзатворено
Срзатворено
Чет12:00–14:00, 19:00–21:00
Пет12:00–14:00, 19:00–21:00
Сб12:00–14:00, 19:00–21:00
Нед12:00–14:00, 19:00–21:00
Контакт
+33231912755
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupieddesmarais.fr/fr
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Au Pied des Marais? Потвърди мястото си.