назад към търсенето

Au Verre Levé

avenue Maurice Plantier 45, 13770 Venelles

Затворено сега · отваря 17:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 27 октомври 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 27 октомври 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

POUR COMMENCER
Bol de saucisse sèche
Dry sausage bowl
приблизително≈ 450 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Os à moelle
Bone marrow
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Céleri rémoulade
Celery remoulade
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poêlée de champignons de saisonvegetarian
Sautéed seasonal mushrooms
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Assiette de charcuterie
Charcuterie board
приблизително≈ 550 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Huitres naturelles de Penfoulic x 6pescatarian
Natural oysters
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
PLATS
Œuf en meurettevegetarian
Oeuf en meurette
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de saucisson Lyonnais, salade verte, pommes de terres vapeur
Lyonnais sausage platter
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Volaille panée, sauce gribiche, frites maison
Breaded poultry with gribiche sauce
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
FROMAGES
Assiette de la fromagerie Fanonvegetarian
Cheese platter
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
DESSERTS
Cervelle de canutvegetarian
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tarte à la praline
Praline tart
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
Soirée Raclette à la Rampe
Soirée raclette à la rampe
28.00
Raclette evening — Fromage à volonté, fondu à la rampe, fourni par la fromagerie Fanon. Buffet gourmand avec : Pommes de terre, Charcuterie fumée (lard fumé, saucisse Morteau, Montbéliard, ...), Cornichons et salade verte.
приблизително≈ 1200 kcal50 г въглехидрати
LE MENU DE NOËL
Foie gras poêlé
Seared foie gras — Jus de volaille réduit au balsamique – Agrumes – Pain toasté
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saumon fumépescatarian
Smoked salmon — Crème aux herbes
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Poulpe snacképescatarian
Seared octopus with hummus — Houmous betteraves – Jus d’herbes. Tarama
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pâté en croute de carabineros
Carabineros pâté en croûte — Sauce bisque
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tourte cochon
Pork and truffle pie — Truffe – Foie gras
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидрати
Suprême de volaille
Poultry supreme with morels — Morilles au vin jaune – Purée de PdT
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Dos de cabillaud au pimento de la verrapescatarian
Cod with pimento — Beurre à la basque – Mousseline de racines – Salades d’herbes
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Entrées
Tatin d'oignons rouges confits, fromage de chèvre, pickles d'oignonsvegetarian
Red onion tatin with goat cheese
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Espadon façon tataki, sésame, sojapescatarian
Swordfish tataki
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Pita houmous, feta, épinardsvegetarian
Pita with hummus and feta
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
Daube de poulpe à la provençalepescatarian
Provençale octopus stew
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Plats
Pieds paquets comme à Marseille
Pieds paquets
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Encornets farçis à la soubressade ibérique
Stuffed squid with soubressade
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Côte de boeuf à partager, sauce chimichuri
Ribeye for sharing
приблизително≈ 1100 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jarret de veau braisé à la citronnelle, pommes grenailles
Braised veal shank
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Mignon de cochon farçi à la saucisse de Montbeliard sauce concoillotte
Stuffed pork tenderloin
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Risotto végétarienvegetarian
Vegetarian risotto
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 75
Poisson du moment, risotto et son fumet safranépescatarian
Fish of the day with risotto
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 81
Desserts
Millefeuille minute à la vanille
Vanilla millefeuille
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 27
Bourdaloue aux pommes caramalisées, glace vanille
Apple Bourdaloue tart
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратитежки 29
Eclair au chocolat
Chocolate éclair
приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидрати
CARTE COMPTOIR
Carte Charcuterie Lyonnaise de chez Sibilia
Lyonnais charcuterie selection
приблизително≈ 750 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Fromage de tête aux herbes de chez Bianco
Head cheese with herbs
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Entrées
Salade Lyonnaise
Lyonnaise salad
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Plats
Saucisson Lyonnais pistaché cuit au vin rouge, pommes de terres vapeur, cornichons et salade verte
Pistachio Lyonnais sausage
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Quenelle de Brochet sauce Nantua, salade vertepescatarian
Pike quenelle Nantua sauce
приблизително≈ 540 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Fromage
Saint Marcelin entier, salade vertevegetarian
Saint Marcelin cheese
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Desserts
Tarte à la praline rose
Pink praline tart
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 37
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидрати
Poire pochée au vin rouge et aux épicesvegetarian
Poached pear in red wine
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

63veggie
scoreприблизително

Френска кухня с вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менуто предлага зеленчуково ризото и яйца в сос meurette. Има и сезонни гъби и тарт с червен лук и кози сирене.

11 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 44

84dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Côte de boeuf и Mignon de cochon имат ниско съдържание на въглехидрати.

31 подходящи за диабетици · 44 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
avenue Maurice Plantier 45, 13770 Venelles
Часовник
Понзатворено
Втор17:00–23:30
Ср17:00–23:30
Чет17:00–23:30
Пет17:00–23:30
Сб17:00–23:30
Недзатворено
Cet été 2025, Au Verre Levé est ouvert uniquement le soir
Контакт
+33442542484
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auverreleve.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Au Verre Levé? Потвърди мястото си.