назад към търсенето

Auberge de la Terrasse

Rue du Quai Militaire 1, 70110 Villersexel

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Nos entrées
Escargots à la crème d’ail
12.50
Snails with garlic cream
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine maison et sa petite salade
9.50
House terrine with salad
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio de bëuf et ses assaisonnements
12.50
Beef carpaccio
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Foie gras maison et sa chutney figue et raisin, toasts
18.50
House foie gras with fig and grape chutney
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидрати
Croustillant de chèvre chaud au thym et au miel, sur son lit de verdurevegetarian
14.00
Crispy warm goat cheese with thyme and honey
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade césar
15.00
Caesar salad — volaille marinée, croutons, parmesan, tomates, œuf dur
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les poissons
Pavé de saumon poîlé à la crème d’ail des ours, sur sa fondue de poireaux et polentapescatarian
19.50
Pan-seared salmon with wild garlic cream
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Friture de carpe, pommes frites, salade et sauce tartarepescatarian
18.50
Fried carp with fries
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
Pavé de sandre poîlé, sauce morilles et vin jaune, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olivepescatarian
24.50
Pan-seared pike-perch with morel sauce
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Nos viandes
Assiette Franc Comtoise
18.50
Franche-Comté platter — jambon, Morteau, lard fumé, cancoillotte et salade verte
приблизително≈ 750 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Faux filet (d’origine France) sauce champignons et morilles, pommes frites et salade verte
25.00
Sirloin steak with mushroom sauce
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Sauce beurre Maîtra d’hôtel ou poivre
20.50
Maître d'hôtel or pepper butter sauce
приблизително≈ 820 kcal50 г въглехидрати
Filet de bëuf (d’origine française) sauce morilles et champignons, pommes frites et salade verte
32.00
Beef fillet with morel and mushroom sauce
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Sauce poivre vert, pommes frites et salade verte
25.00
Green pepper sauce with fries
приблизително≈ 800 kcal55 г въглехидрати
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
6.50
Cheese platter
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Tiramisu à la framboise faìon Cappuccinovegetarian
6.80
Raspberry Tiramisu
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 35
Moelleux au chocolat, glace vanille et crème anglaisevegetarian
6.80
Chocolate fondant with vanilla ice cream
приблизително≈ 650 kcal52 г въглехидратитежки 26
Carpaccio d’ananas, rafraichi au coulis passion, sorbet ananas et son cannelé Bordelaisvegan
6.80
Pineapple carpaccio with passion fruit
приблизително≈ 380 kcal48 г въглехидрати
Crème brûlée et sa glace vanillevegetarian
6.80
Crème brûlée with vanilla ice cream
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидратитежки 30
Baba au rhum, citron vert et fruits rougesvegetarian
6.80
Rum baba with lime and red fruits
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратитежки 37
Dessert Vosgienvegetarian
6.80
Vosges dessert with blueberries — myrtilles au sirop, glace vanille, feuilleté caramélisé et sa chantilly
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратитежки 29
Nos menus
Menu saveur
34.50
Savour Menu — Entrées: Terrine maison et sa petite salade Ou Carpaccio de bëuf et ses assaisonnements Ou Croustillant de chèvre chaud au thym et miel, sur son lit de verdure; Plats: Pavé de saumon poîlé à la crème d’ail des ours, sur sa fondue de poireaux et sa polenta Ou Assiette Franc-Comtoise (jambon, Morteau, lard fumé, cancoillotte, pommes frites et salade verte); Desserts: Tiramisu à la framboise faìon cappuccino Ou Crème brûlée et sa glace vanille Ou Baba au rhum et fruits rouges
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Menu plaisir
39.50
Pleasure Menu — Entrées: Foie gras de canard maison, chutney figue et raisin, accompagné de ses toasts Ou Escargots à la crème d’ail Ou Salade César : volaille marinée, croutons, parmesan, tomates, œufs durs; Plats: Sandre poîlé sauce vin du Jura et son écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive Ou Faux filet (d’origine France) sauce poivre, pommes frites salade Ou Petite friture de carpe, salade verte, pommes frites et sauce tartare; Desserts: Carpaccio d’ananas, rafraichi au coulis passion, sorbet ananas et son cannelé Bordelais Ou Moelleux au chocolat, glace vanille et crème anglaise Ou Dessert Vosgien : myrtilles au sirop, glace vanille, feuilleté caramélisé et sa chantilly
приблизително≈ 920 kcal45 г въглехидрати
Menu pour les enfants
Kids chicken nuggets and fries — nuggets de poulet maison avec pommes frites (Moins de 12 ans)
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

53veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Като предястие има хрупкав кози сирене с мед. Единственото вегетарианско основно ястие е чиния със сирена. Карпачото от ананас е vegan.

8 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 24

79dia
scoreприблизително

Френска кухня с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови основни ястия и предястия. Има няколко ястия с нисък гликемичен индекс.

10 подходящи за диабетици · 24 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue du Quai Militaire 1, 70110 Villersexel
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33384205211 contact@aubergelaterrasse.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laterrasse-villersexel.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Auberge de la Terrasse? Потвърди мястото си.