назад към търсенето

La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey

RD 1504, 01300 Virignin

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menus
Menu « Bambain »
21.00
Kids Menu — Menu proposé jusqu’à l’âge de 12 ans. Composé d’un plat chaud (poisson ou viande selon l’arrivage) accompagné de pommes de terres sautées maison & d’une douceur.
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
Menu « Ainpression »
32.00
Tasting Menu Ainpression — Une mise en bouche, une entrée, un plat & un dessert selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Menu « Ainstinct »
38.00
Tasting Menu Ainstinct — Trilogie gourmande, une entrée, un plat, un dessert et mignardises selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 37
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat et dessert)
52.00
Set Menu Ainprenable
приблизително≈ 1300 kcal85 г въглехидратитежки 41
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat, fromage et dessert)
58.00
Set Menu Ainprenable with Cheese
приблизително≈ 1500 kcal90 г въглехидратитежки 33
Menu « Ainprenable » (Entrée, poisson, viande et dessert)
68.00
Set Menu Ainprenable Fish and Meat
приблизително≈ 1600 kcal85 г въглехидратитежки 33
Menu « Ainspiration »
78.00
Tasting Menu Ainspiration — Menu décliné en 6 créations.
приблизително≈ 1500 kcal100 г въглехидратитежки 33
Suggestions en suppléments
Chariot de fromages de nos régionsvegetarian
15.00
Regional Cheese Trolley
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Fromage frais d’Etrez et son accompagnementvegetarian
10.00
Fresh Etrez Cheese
приблизително≈ 250 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Fromage travaillé par nos soinsvegetarian
12.00
House-made Cheese
приблизително≈ 300 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nos entrées
L’ENTRÉE DE L’AINSTANT
22.00
Starter of the Moment
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
LES CRUSTACES
28.00
Crustaceans with Crabcakes and Langoustine — Crabcakes aux petits pois, langoustine à « crue » chaufroitée d’un jus de granny-smith. Bisque mousseuse.
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
NOTRE CREPE CANAILLE
28.00
Savoury Crepe with Foie Gras and Pork — A la farine de petit épautre. Sot-l’y-laisse confit et foie gras. Joue de porc cuite au sel, velouté d’asperge.
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Nos viandes
LE PLAT DE L’AINSTANT
24.00
Meat Dish of the Moment
приблизително≈ 700 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
LE PIGEON
32.00
Roasted Pigeon — Poitrine rôtie, cuisse braisée. Jus de carcasse légèrement fumé. Palette de légumes.
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Nos poissons
LE POISSON DU MOMENTpescatarian
30.00
Fish of the Moment with Morel Cannelloni — En cuisson douce, cannelloni de morilles laqué à l’ail sauvage. Sauce au beurre noisette.
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Nos douceurs
DESSERT DE L’AINSTANT
14.00
Dessert of the Moment
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34
LA RHUBARBEvegetarian
16.00
Rhubarb Sphere with Bergamot — En sphère compotée, chiboust à la bergamote. Sorbet hibiscus.
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратитежки 43
LA MARQUISEvegetarian
16.00
Chocolate Marquise — Au chocolat noir, crème de Bresse et café Granité à la Stellina verte.
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратитежки 31

Това меню все още е ли вярно?

45veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага чинии със сирене и десерти като rhubarbe и шоколадова marquise. Няма вегетариански основни ястия.

5 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 19

72dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък гликемичен индекс

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Регионалните сирена са подходящи.

8 подходящи за диабетици · 19 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
RD 1504, 01300 Virignin
Часовник
Пон12:00–16:00, 19:15–23:00
Вторзатворено
Срзатворено
Чет12:00–16:00, 19:15–23:00
Пет12:00–16:00, 19:15–23:00
Сб12:00–16:00, 19:15–23:00
Нед12:00–16:00, 19:15–23:00
Service hours: 12:00-12:30 and 19:15-20:15. Temporary closure mentioned in text. Establishment closes at 16:00 for lunch and 23:00 for dinner
Контакт
+33479815933
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lafinefourchette.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey? Потвърди мястото си.