obaribal.bbq
Route du Bourget 85b, 73420 Viviers-du-Lac
Отворено сега · до 21:00
steakhouse€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Nos Entrées & Salades
Carpaccio de boeuf traditionnel “Montbéliard régional”
13.00
Beef Carpaccio — Pesto, copeaux de parmesan et salade verte
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pâté en croute “maison”aux 3 volailles et trompettes
14.00
Poultry Pâté en Croute — Une recette Inspirée d’un savoir faire transmis par le champion du Monde 2018 de pâté en croute
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cheesecake basilic, citron et saumon fumé
18.00
Smoked Salmon Cheesecake
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
SALADE O’BARIBAL
14.00
O'Baribal Salad — Crudités, dés de tomme de Savoie marinée aux fines herbes et pastrami
приблизително≈ 410 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Salade “Italienne”
14.00
Italian Salad — jambon cru italien, burrata, pesto, gressin
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade faìon “Caesar” saumon
14.00
Salmon Caesar Salad — Crudités, copeaux de parmesan, croutons
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade faìon “Caesar” poulet croustillant
14.00
Crispy Chicken Caesar Salad — Crudités, copeaux de parmesan, croutons
приблизително≈ 510 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
À PARTAGER
Saucisson de Savoie
10.00
Condiments et beurre salé
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Os à moìlle gratinés au four et son pain toasté
14.00
Roasted Bone Marrow
приблизително≈ 580 kcal28 г въглехидрати
Planche de charcuterie
21.00
Charcuterie Board — Paté en croute, pastrami, jambon cru Italien, condiments et beurre salé
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos Viandes
Cocotte de poulet Basquaise
19.00
Chicken Basquaise — Accompagné de riz Basmati
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 77
Double carpaccio de boeuf traditionnel « Montbéliard régional » (env 170 gr)
22.00
Double Beef Carpaccio — Pesto, copeaux de parmesan servi avec salade et frites fraiches
приблизително≈ 880 kcal52 г въглехидрати
Tartare de boeuf traditionnel
23.00
Beef Tartare — Coupé au couteau et non préparé, servi avec salade et frites fraiches
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидрати
Bavette de bëf au beurre Maètre d’hôtel (env 150 gr ou 300 gr)
24.00
Flank Steak with Maitre d'Hotel Butter — Servie avec légumes et frites fraiches
приблизително≈ 920 kcal55 г въглехидрати
Andouillette à la fraise de veau, sauce moutarde
21.00
Andouillette with Mustard Sauce — Servi avec salade et frites fraiches
приблизително≈ 810 kcal52 г въглехидрати
CÔTE DE BOEUF Sélection O’baribal (2 pers env 1kg)
38.00
Côte de Boeuf — Salade, frites fraîches, beurre aromatisé
приблизително≈ 1400 kcal80 г въглехидратитежки 38
Nos Burgers
Burger « François le Français »
23.00
François le Français Burger — Steak haché, camembert rôti, lard fumé, confit d’oignon, salade, moutarde et miel, servi avec salade et frites fraiches
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидратитежки 43
Pastrami Sandwich
24.00
Pain viennois aux céréales, pastrami de boeuf, pickles de graines de moutarde, guacamole, choux marinés, cheddar servi avec salade et frites fraiches
приблизително≈ 1050 kcal62 г въглехидрати
Veggies
Planche veégeétarienne du momentvegetarian
19.00
Vegetarian Platter — Mousseline et légumes de saison, falafels, salade verte, crudités et frites fraiches
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 65
Nos Poissons
Filet de St Pierre poché servi comme une bouillabaissepescatarian
19.00
Poached John Dory Bouillabaisse — accompagné de petits légumes vapeur
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Gratin de ravioles aux écrevissespescatarian
21.00
Crayfish Ravioli Gratin — Accompagné d’une salade verte
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Nos Moules Frites
Moules Marinièrepescatarian
19.00
Mussels Marinière
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Moules à la crème de reblochonpescatarian
21.00
Mussels with Reblochon Cream
приблизително≈ 680 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Moules à la Catalane
23.00
Catalan Mussels — tomate, poivron, chorizo
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Les Petits Plus
Bol de frites fraichesvegetarian
4.00
French Fries
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидрати
Bol de pommes de terrevegetarian
4.00
Boiled Potatoes
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидрати
Nos Desserts
Faisselle de la coopérative de Yennevegetarian
6.00
Faisselle Cheese — Nature, crème ou coulis
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Trilogie de fromage de Savoievegetarian
9.00
Savoie Cheese Selection
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartelette de fruits de saisonvegetarian
8.00
Seasonal Fruit Tart
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Baba au rhum traditionvegetarian
9.00
Baba au Rhum — Chantilly et rhum ambré
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
Entremet chocolats “comme un snikers”vegetarian
9.00
Chocolate Snickers Dessert — caramel, cacahuette
приблизително≈ 620 kcal50 г въглехидратитежки 27
Nougat glacé et son coulis de framboisevegetarian
9.00
Frozen Nougat with Raspberry Coulis
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 34
Salade d’ananas frais à la fève de tonka et son flan cocovegetarian
9.00
Pineapple Salad with Coconut Flan
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Café gourmand / Thé gourmandvegetarian
11.00
Café Gourmand — Assortiment de 4 mignardises
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 31
Nos Coupes de Glaces Artisanales
COUPE MONT BLANCvegetarian
10.50
Mont Blanc Ice Cream — 3 boules de glace vanille, crème de marrons, meringue, chantilly
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратитежки 32
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGOISvegetarian
10.50
Café or Chocolate Liégeois — Glace 2 boules café ou chocolat, vanille, expresso ou chocolat chaud, chantilly
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 26
DAME BLANCHEvegetarian
10.50
Glace vanille 3 boules, sauce chocolat, chantilly
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратитежки 25
COMME UN SUNDAEvegetarian
10.50
Caramel Sundae — 2 boules glace vanille, 1 boule glace caramel au beurre salé, cacahuîttes grillées, caramel, chantilly
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидратитежки 25
COUPE BARIBALvegetarian
10.50
Glace noisette, glace pistache, glace vanille, cookie, sauce chocolat, chantilly
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Les Alcolisées
COLONELvegetarian
11.50
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратитежки 43
COUPE DU DAHU « Qui est-ce qui connait ? »vegetarian
11.50
Coupe du Dahu — 1 boule de glace génépi, 1 boule citron et liqueur de génépi
приблизително≈ 320 kcal42 г въглехидратитежки 39
COUPE FRANCKY C’EST BONvegetarian
11.50
Coupe Francky
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратитежки 39
Menus
MENU DU JOUR Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Daily Menu (2 courses)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
MENU DU JOUR Entrée + Plat + Dessert
22.50
Daily Menu (3 courses)
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 35
MENU DU JOUR Entrée + Plat + Fromage
24.50
Daily Menu (Starter, Main, Cheese)
приблизително≈ 1300 kcal70 г въглехидрати
Menu Gourmand
39.00
Gourmet Menu — Pâté en croute ou Cheesecake ou Salade Italienne / Filet de St Pierre ou Cocotte de poulet ou Bavette de bëf / Fromages ou Desserts
приблизително≈ 1600 kcal90 г въглехидратитежки 40
Menu du Lacpescatarian
37.50
Lake Menu — Salade composée / Friture de perchots du lac / Fromages ou Faisselle ou Glace ou Desserts
приблизително≈ 1200 kcal70 г въглехидрати
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — Steak haché ou Tenders de poulet avec frites maison et salade, 1 boule glace artisanale
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
59veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански основни ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има една вегетарианска чиния с фалафел, сезонни зеленчуци и пържени картофи. Останалите опции са гарнитури като картофи или десерти като плодов тартлет.
19 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 48
85dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Месо и морски продукти
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеини. Ястията с риба и миди имат по-малко въглехидрати.
16 подходящи за диабетици · 47 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Route du Bourget 85b, 73420 Viviers-du-Lac
- Часовник
- Пон12:00–14:00, 19:00–21:00Втор12:00–14:00, 19:00–21:00Ср09:00–17:00, 19:00–21:00Чет12:00–14:00, 19:00–21:00Пет12:00–14:00, 19:00–21:30Сб12:00–14:00, 19:00–21:30Нед12:00–14:30, 19:00–21:00
- Контакт
- +32479544127 contact@obaribal.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obaribal.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 94 %