Het Gesprek
Grintweg 247, 6704 AN Wageningen
Затворено сега · отваря Ср 11:30
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 7 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 8 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Voorgerechten
Brood
3.75
Bread with olive oil and tapenade — Olijfolie | gras boter | tapenade
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Soep van de dag
8.75
Soup of the day — Soep van de dag | brood | tapenade
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратибалансирани 69
Bouillabaisse
15.50
Franse vissoep gevuld met vis en garnalen
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Proeverij 't Gesprek
24.50
Tasting platter — Zalmtartaar | avocado | lamsham | asperge | lamsstoof | burrata | tomaat | rode currysoep
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kreeftsalade
26.00
Lobster salad — Mango | limoen-kerriemayonaise | selderij-appelsalade
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидрати
Zalmtartaar
26.50
Salmon tartare — Avocado | zure room | dille | mierikswortel | sesamkletskop
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Kalfstartaar
19.50
Veal tartare — Kalfstartaar | tonijnmayonaise | gepocheerd ei
приблизително≈ 340 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Rode bietvegetarian
17.50
Beetroot tartare — Tartaar van gerookte rode biet | geitenkaascrème | balsamicosiroop | crostini
приблизително≈ 310 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Paddenstoel V/Gvegetarian
19.50
Mushroom salad — Paddenstoelensalade | burrata | parmezaanse kaas | tomaat
приблизително≈ 410 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Oester naturelpescatarian
4.00
Natural oyster
приблизително≈ 60 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Oester ‘t Gesprekpescatarian
4.75
Oyster with ponzu — Ponzu | limoenschuim | oesterkroepoek
приблизително≈ 90 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
32.50
Fish of the day — Wisselend visgerecht, wat het seizoen ons biedt
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Scholfiletpescatarian
32.50
Plaice fillet — Asperge | peterselieaardappels | beurre blanc
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kalf
37.50
Braised veal cheek and sweetbread — Duo van gesmoorde kalfswang | kalfszwezerik | geroosterde groenten | truffeljus
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Lamsdrieluik
37.50
Lamb trio — Lamsbout | lamskotelet | lamsstoof | geroosterde groenten | lamsjus met rozemarijn
приблизително≈ 780 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Entrecote
34.50
Entrecôte — Entrecote Black Angus | geroosterde groenten | runderjus met peper
приблизително≈ 680 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Bloemkoolvegetarian
25.50
Roasted cauliflower — Geroosterde bloemkool | amandelen | parelcouscous | limoen-kerriejus
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратибалансирани 80
Tempuravegan
25.50
Vegetable tempura — Groenten in tempura | limoenrijst | pikante tomatenjus
приблизително≈ 610 kcal75 г въглехидратибалансирани 68
Verse friet met truffelmayonaise
5.00
Fries with truffle mayonnaise
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидрати
Gemengde saladevegetarian
5.00
Mixed salad
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Desserts
Limoencheesecake
11.00
Lime cheesecake — Cheesecake van limoen | citroen-basilicumijs | gebrand eiwitschuim | blauwe bessen | atsina cress
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратитежки 26
Romanoff
12.75
Strawberries Romanoff — Romanoff | gemarineerde aardbeien | citroen-limoenijs | aardbeienijs | meringue | aardbeienroom
приблизително≈ 580 kcal60 г въглехидратитежки 29
Panna cotta
12.75
Raspberry panna cotta — Panna cotta van framboos | pistache-ijs | spongecake | yoghurt | crumble
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 27
Kaasbordjevegetarian
13.75
Cheese board — Drie soorten kazen | perencompote | kletsenbrood / Vijf soorten kazen | perencompote | kletsenbrood
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидрати
Koffieservies
14.75
Coffee and friandises — Huisgemaakte friandises | koffie of thee naar keuze
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Prijzen
3 gangen diner
48.50
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 39
4 gangen diner
58.50
приблизително≈ 2100 kcal180 г въглехидратитежки 39
5 gangen diner
68.50
приблизително≈ 2400 kcal210 г въглехидрати
Menu A
Tonijn | Zalmpescatarian
Salmon and tuna — Zalm | tonijn | furikake | bloedsinaasappel | mierikswortelcrème
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Heilbotpescatarian
Halibut with ravioli — Gamba’s | ravioli | knoflook | kreeftenjus | Parmezaanse kaas
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Lam
Lamb steak — Lamsbiefstuk | doperwtencrème | geroosterde groenten | lamsrozemarijnjus
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Framboos
59.50
Raspberry panna cotta — Panna cotta van framboos | pistache-ijs | crumble | sponscake | atsina cress
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 27
Menu B
Zeebaarspescatarian
Sea bass ceviche — Ceviche van zeebaars | sesam kletskop | limoen crème | wakamé | komkommer
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Coquille | Buikspek
Scallops and pork belly — Coquille | selderij | appel | buikspek | limoen-kerrie crème
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Bavette
Bavette steak — Bavette filet | pompoen crème | geroosterde groenten | truffeljus
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Limoen cheesecake
59.50
Lime cheesecake — Limoen cheesecake | citroen-basilicumijs | gebrand eiwitschuim | kletskop | crumble
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратитежки 26
Menu C
Paddenstoelenvegetarian
Mushroom salad — Salade van paddenstoelen | geitenkaas crème | tomaat | Parmezaanse kaas | pijnboompitten
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Rode currysoepvegan
Red curry soup — Zongedroogde tomaat | bosui | kokosroom
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Това меню все още е ли вярно?
75dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с печени зеленчуци. Има достатъчно опции с нисък гликемичен индекс.
22 подходящи за диабетици · 38 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Grintweg 247, 6704 AN Wageningen
- Часовник
- ПонзатвореноВторзатвореноСр11:30–14:30, 17:30–21:00Чет11:30–14:30, 17:30–21:00Пет11:30–14:30, 17:30–21:00Сб11:30–14:30, 17:30–21:00Нед11:30–14:30, 17:30–21:00sluitingstijd keuken 21:00
- Контакт
- +32317423701
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetgesprek.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 100 %