назад към търсенето

Brunnenstuben

Quellenstraße 14, 71334 Waiblingen

Затворено сега · отваря Ср 17:00

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 20 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 20 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Vorspeisen
Tatar vom Sashimi Thunfisch
25.00
Tuna Sashimi Tartare — mariniert mit Kapernbeeren, Sardellen, Chili und roten Zwiebeln dazu Kohlrabi, Kräuter-S2elar2schocke und eingelegte rote Zwiebeln
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Heiß geräucherte Wachtelbrust
19.00
Smoked Quail Breast — mit zweierlei vom Blumenkohl und eingekochten schwarzen Johannisbeeren
приблизително≈ 310 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Parmesan Crème Brûléevegetarian
19.00
mit Caponatagemüse, Gazpachosorbet, Pinienkernen und Pflücksalat (v)
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pflück- und BlaOsalatevegetarian
12.00
Mixed Salad — mit gerösteten Kernen (v)
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
3 Garnelen in KnoblauchbuOer
10.00
Garlic Shrimp
приблизително≈ 240 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Suppen und warme Zwischengänge
Curry-Fischsuppe mit Garnelen-Ingwer-Wan Tan
14.00
Curry Fish Soup
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратибалансирани 71
Weiße Tomatensuppe mit Basilikum-Grießklößchen (v)vegetarian
12.00
White Tomato Soup
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Hausgemachte Ravioli
20.00
Smoked Salmon Ravioli — gefüllt mit geräuchertem Lachs, RicoOa und Dill, dazu Zucchini und BuOermilch Beurre Blanc
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Hauptgänge
Zwiebelrostbraten vom deutschen Rind
33.00
Onion Roast Beef — mit Rotweinsoße und Maultäschle, dazu handgeschabte Spätzle oder Bratkartoffeln
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Rückensteak vom Landuro Schwein
36.00
Pork Loin Steak — dazu grüne Bohnen, SchaloOen, Pfifferlinge und Kartoffelsalatrös2 mit grobem Senf
приблизително≈ 720 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gebratenes Adlerfischfilet mit Beurre Blanc
35.00
Fried Sole Fillet — auf buntem Mangold und Mandelbällchen
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Pfifferling-RisoOovegetarian
28.00
Chanterelle Risotto — auf buntem Mangold und geriebener Belper Knolle (v)
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
„Immer wieder sonntags“ 4 Gänge Überraschungsmenü
60.00
4-Course Surprise Menu — bestellbar zwischen 16:00 und 17:30 Uhr
приблизително≈ 1800 kcal160 г въглехидратитежки 31
Dessertkarte
Quarkpfannküchle mit Mirabellen und Heidelbeersorbet (v)vegetarian
14.00
Quark Pancakes
приблизително≈ 550 kcal62 г въглехидратитежки 36
Dunkles Schokoladensoufflé mit eingelegtem Pfirsich und hausgemachtem Vanilleeis (v)vegetarian
16.00
Chocolate Soufflé — Zubereitungsdauer ca. 20 min
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратитежки 29
Espresso-Parfait (v)vegetarian
14.00
Espresso Parfait — mit Brombeeren und Schokolade
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 37
Käse nach Tagesangebot (v)vegetarian
14.00
Cheese Plate — mit Früchtebrot, schwarze Walnuss und Chutney
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Hausgemachtes Eis oder Sorbet (v)vegetarian
4.00
Ice Cream or Sorbet — Sorbet: Heidelbeere/Aprikose/Erdbeer/Pfirsich/Passionsfrucht/Cassis Eis: Vanille/Schokolade/Haselnuss/Joghurt
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
Klein aber fein (v)vegetarian
8.00
Vanilla Ice Cream with Liqueur — unser hausgemachtes Vanilleeis wahlweise mit Pistazien-Sahne-Likör oder Maracuja-Sahne-Likör
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратитежки 42
Affogato (v)vegetarian
7.00
Affogato — unser hausgemachtes Vanilleeis mit Espresso
приблизително≈ 160 kcal18 г въглехидрати
Hausgemachte Pralinen (v)vegetarian
10.00
Homemade Pralines — nach Tagesangebot 6 Stück
приблизително≈ 360 kcal30 г въглехидратитежки 42

Това меню все още е ли вярно?

80veggie
scoreприблизително

Разнообразие от предясти и десерти

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Основното вегетарианско ястие е Pfifferling-RisoOo. Менюто включва Parmesan Crème Brûlée и бяла супа от домати. Има опции с месо и риба за смесени компании.

12 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 21

64dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко ястия с протеини. Има избори с нисък гликемичен индекс.

8 подходящи за диабетици · 21 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Quellenstraße 14, 71334 Waiblingen
Часовник
Пон—
Втор—
Ср17:00–23:00
Чет17:00–23:00
Пет17:00–23:00
Сб17:00–23:00
Нед11:45–14:30, 16:00–21:00
Jeden Sonntag von 16.00 – 17.30 Uhr bieten wir euch unser Brunnenstuben Überraschungsmenü an.
Контакт
+4971519441227 info@brunnenstuben.de
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brunnenstuben.de/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Brunnenstuben? Потвърди мястото си.