Anima Italiana
Chaussée de Bruxelles 382, 1410 Waterloo
Затворено сега · отваря Ср 18:30
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 6 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 6 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ANTIPASTI - ENTREES
Burrata deliziosa
16.00
Burrata des Pouilles, tomates cerises, pesto de basilic et chips de pain
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Burrata et mangue fraîche
17.00
Burrata and mango — Burrata des Pouilles sur un carpaccio de mangue fraîche, roquette, zeste de citron, balsamique
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидрати
Carpaccio de boeuf
20.00
Beef carpaccio — Fins tranches de boeuf, copeaux de parmesan, roquette, tomates séchées, huile d'olive extra vierge
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bruschetta aux aubergines
16.00
Eggplant bruschetta — Pain grillé, tomates cerises, aubergines frites et stracciatella de burrata
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидрати
Vitello tonnato
20.00
tranches de veau cuites à basse température, sauce au thon, câpres de Pantelleria, tomates séchées
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Prosciutto e melone
18.00
Prosciutto and melon — Melon frais, jambon de Parme affiné et crème de balsamique
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратибалансирани 67
Insalatona d'estate
18.00
Summer salad — Salade mixte, tomates cerises, tranches de mozzarella, jambon de Parme, melon, olives, croûtons, huile d'olive crème de balsamique
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Scampi alla diavolina
18.00
Scampi, sauce tomate piquante, toast grillé
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидрати
Tagliere "Anima Italiana" (pour 2 pers.)
42.00
Italian meat and cheese board — Jambon de Parme, mortadella à la pistache, pancetta, pecorino sicilien, gorgonzola, taleggio, provolone, fruits frais, fruits secs
приблизително≈ 1400 kcal45 г въглехидратитежки 33
PASTA - PATES
Spaghetti alla carbonara
20.00
Spaghetti carbonara — Guanciale, pecorino romano, parmigiano
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Spaghetti alle vongole
23.00
Palourdes, tomates cerises, ail, persil, huile d'olive extra vierge
приблизително≈ 680 kcal70 г въглехидратибалансирани 77
Rigatoni all'amatriciana
18.00
Sauce tomate, guanciale croustillant et pecorino romano.
приблизително≈ 780 kcal72 г въглехидрати
Pappardelle con salsa nera tartufata
24.00
Pappardelle with truffle sauce — Sauce tartufata (à la truffe d'Alba), huile de truffe blanche, parmesan râpé
приблизително≈ 820 kcal70 г въглехидрати
Linguine al pesto di pistacchio
22.00
Linguine with pistachio pesto — Pesto de pistache, stracciatella di burrata, chips de guanciale, coulis de tomates cerises, pistaches torréfiées, fleur de sel
приблизително≈ 880 kcal72 г въглехидрати
Linguine ai frutti di mare
24.00
Mixte de fruits de mer, sauce tomate, zeste de citron vert
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратибалансирани 77
Ravioli farcis aux aubergines
23.00
Eggplant ravioli — Sauce tomate crémeuse, accompagnée de fines lamelles d’aubergines frites, basilic
приблизително≈ 720 kcal68 г въглехидрати
Ravioli farcis au homard
25.00
Lobster ravioli — Sauce mascarpone, safran
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Ravioli in salsa tricolore
23.00
Tricolore ravioli — Sauce tomates cerises jaunes, crème de ricotta au basilic, coulis de tomates cerise et chips de parmesan.
приблизително≈ 680 kcal68 г въглехидрати
Risotto crémeux aux courgettes et scampis
22.00
Zucchini and scampi risotto — Crème de courgettes, scampis et parmesan
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
CARNE - VIANDES
Scaloppina parmigiana
26.00
Veal parmesan — Escalope de veau panée, aubergine, fior di latte d’Agerola, parmesan, sauce tomate, basilic, légumes du moment poêlés
приблизително≈ 750 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Scaloppina al limone
23.00
Veal scaloppine al limone — Escalope de veau , sauce au citron de Sicile, menthe et basilic ciselés. Servi avec tagliatelles.
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
Tagliata all’italiana
32.00
Tagliata all'italiana — Contre-filet de bœuf Angus irlandais, écailles de parmesan, pommes de terre au four, salade mixte, tomates cerises, vinaigre balsamique
приблизително≈ 820 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Saltimbocca alla romana
24.00
Fines escalopes de veau, jambon de Parme et sauge fraîche, jus de cuisson au vin blanc
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bar à la sicilienne
26.00
Sicilian sea bass — Filet de bar grillé, sauce aux tomates cerises, olives et câpres.
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
PIZZAS classiques
Marinaravegan
12.00
Pizza Marinara — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, origan sauvage de Sicile, basilic, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 650 kcal85 г въглехидратибалансирани 73
Margheritavegetarian
13.00
Pizza Margherita — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, basilic, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 820 kcal88 г въглехидратибалансирани 74
Pizza ai funghivegetarian
14.00
Mozzarella fior di latte, champignons, sauce tomate, basilic, huile d'olive extra vierge
приблизително≈ 850 kcal88 г въглехидратибалансирани 78
Pizza prosciutto
14.00
Fior di latte d’Agerola, sauce tomate, jambon cuit, basilic, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 920 kcal90 г въглехидрати
Regina
15.00
Pizza Regina — Sauce tomate, fior di latte di Agerola, jambon cuit, champignons, basilic, huile d'olive extra-vierge
приблизително≈ 950 kcal92 г въглехидрати
Diavolina
15.00
Pizza Diavolina — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, saucisson piquant calabrais, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 980 kcal90 г въглехидрати
Siciliana
15.00
Pizza Siciliana — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, anchois de Cetara, basilic, origan sauvage de Sicile, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 910 kcal88 г въглехидратибалансирани 65
Vegetarianavegetarian
18.00
Pizza Vegetariana — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, aubergines, courgettes, poivrons, basilic, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 940 kcal95 г въглехидрати
Bufalonavegetarian
16.00
Pizza Bufalona — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, mozzarella de bufflonne, basilic, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 880 kcal88 г въглехидратибалансирани 66
Capricciosa
18.00
Pizza Capricciosa — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, jambon cuit de Modène, champignons, cœurs d’artichauts, olives noires de Gaeta, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 1050 kcal98 г въглехидрати
5 formaggivegetarian
19.00
Pizza 5 formaggi — Fior di latte d’Agerola, gorgonzola de Novara, provolone d’Agerola, crème de pecorino, chips de parmesan
приблизително≈ 1150 kcal80 г въглехидрати
Tonnata
20.00
Pizza Tonnata — Sauce tomate, thon à l’huile d’olive, fior di latte d’Agerola, olives, câpres, oignons rouges
приблизително≈ 980 kcal90 г въглехидрати
Parmigianavegetarian
19.00
Pizza Parmigiana — Sauce tomate, fior di latte d’Agerola, aubergine, parmesan, basilic, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 960 kcal92 г въглехидрати
Calzone classico
16.00
Tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, jambon cuit de Modène.
приблизително≈ 1100 kcal110 г въглехидрати
PIZZAS gourmets
Rustica
22.00
Pizza Rustica — Sauce tomate, Fior di latte d'Agerola, taleggio, guanciale,oignons caramélisés, tomates cerises, huile d'olive extra-vierge
приблизително≈ 1200 kcal95 г въглехидратитежки 44
Don Corleone
22.00
Pizza Don Corleone — Tomates San Marzano dell’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, pecorino sicilien, saucisse de porc de Nebrodi, aubergines, basilic, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 1100 kcal92 г въглехидрати
Donna Nella
23.00
Pizza Donna Nella — Sauce tomate, fior di latte d’Agerola, nduja (saucisson piquant calabrais), burrata des Pouilles, aubergines, basilic, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидрати
Nazionale
23.00
Pizza Nazionale — Jambon de Parme “San Daniele”, burrata des Pouilles, roquette, petites tomates de Pachino, huile d’olive extra-vierge
приблизително≈ 880 kcal82 г въглехидрати
Donna Rosa
23.00
Pizza Donna Rosa — Fior di latte d’Agerola, mortadella, pesto, burrata des Pouilles, crème de vinaigre balsamique
приблизително≈ 1020 kcal88 г въглехидрати
Donna Lucia
23.00
Pizza Donna Lucia — Fior di latte d’Agerola, crème de courgettes, pancetta arrotolata, burrata des Pouilles, tomates cerises, parmesan
приблизително≈ 920 kcal84 г въглехидрати
PIzza vulcanica
22.00
Fior di latte d’Agerola, salami piquant calabrais, gorgonzola, oignons de Tropea, basilic
приблизително≈ 980 kcal82 г въглехидрати
Donna Letizia
24.00
Pizza Donna Letizia — Sauce Tartufata (à la truffe d’Alba), fior di latte d’Agerola, saucisse, champignons, huile de truffe blanche
приблизително≈ 1050 kcal86 г въглехидрати
DESSERTS
Tiramisù classique
10.00
Classic Tiramisu — Biscuit savoyard, mascarpone, Amaretto di Saronno, café
приблизително≈ 550 kcal42 г въглехидратитежки 27
Tiramisù al pistacchio
11.00
Pistachio Tiramisu — Biscuit savoyard, mascarpone, crème de pistache, pistaches concassées, café
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратитежки 27
Pannacotta ai frutti rossi
10.00
Pannacotta with red fruits — Pannacotta à la vanille, fruits rouges, amandes grillées
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 37
Cannoli Siciliani
8.00
Sicilian Cannoli — Biscuit croquant fourré de ricotta de brebis, fruits confits
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 39
Tartufo al cioccolato
10.00
Chocolate Truffle Ice Cream — Crème glacée à la noisette avec un coeur de chocolat fondant, cacao en poudre
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 33
Tartufo al caffè
10.00
Coffee Truffle Ice Cream — Crème glacée au café arrosée avec un espresso chaud, pépites d’amaretti croquants
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Tartufo al limoncello
11.00
Limoncello Truffle Sorbet — Sorbet citron arrosé avec du limoncello flambé, pépites de chocolat blanc
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратитежки 39
Dame blanche
10.00
Glace à la vanille arrosée de chocolat fondu, crème Chantilly
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 26
Dame noire
10.00
Glace au chocolat, crème Chantilly
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
Gelato al pistacchio
10.00
Pistachio Gelato — Coupe de de glace à la pistache de Sicile, crème de pistache et éclats de pistache
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 34
Това меню все още е ли вярно?
49veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Предлагат се Ravioli с патладжан и пица Vegetariana. Пица Marinara е веганска опция.
7 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 56
51dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Опции с ниско съдържание на въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Има предложения от месо и риба, подходящи за контролиране на въглехидратите.
8 подходящи за диабетици · 56 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Chaussée de Bruxelles 382, 1410 Waterloo
- Часовник
- Пон18:30–22:00ВторзатвореноСр18:30–22:00Чет12:00–14:00, 18:30–22:00Пет12:00–14:00, 18:30–22:00Сб12:00–14:00, 18:30–22:00Нед12:00–14:00, 18:30–22:00Congés annuels : notre restaurant sera fermé du 1er août 2026 au 25 août 2026 inclus.
- Контакт
- +3227706817 info@animaitaliana.be
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), animaitaliana.be/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %