Gaststätte Weidmannsruh
Weidmannsruh 1, 08412 Werdau
Затворено сега · отваря 11:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
kleines Grünzeug der Saisonvegetarian
6.00
Seasonal Green Salad — mit Joghurtdressing oder Balsamico Essig und Olivenöl dazu servieren wir Ihnen frisches Brot
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидратибалансирани 67
Wildkräutersalat mit Avocadovegetarian
16.50
Wild Herb Salad with Avocado — mit geriebenem Hartkäse und fruchtiger Vinaigrette dazu servieren wir Ihnen frisches Brot
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Soljanka „Weidmannsruh“
7.50
Solyanka — dazu servieren wir Ihnen frisches Brot
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратибалансирани 80
Brennnesselsuppevegetarian
8.00
Nettle Soup — dazu servieren wir Ihnen frisches Brot
приблизително≈ 310 kcal38 г въглехидратибалансирани 77
Würzfleisch vom Huhn in der Terrine
7.50
Chicken Terrine — Echtes Handwerk mit Käse überbacken und Baguette
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Senioren Wildbretsülze
11.80
Game Aspic — mit Remoulade und Bratkartoffeln
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Senioren Schnitzel
17.00
Seniors Schnitzel — mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
200g Schweineschnitzel „Wiener Art“
21.50
Pork Schnitzel Vienna Style — dazu Bratkartoffeln und eine Schüssel Grünzeug
приблизително≈ 920 kcal48 г въглехидратибалансирани 66
Knusprige Schweinshaxe
20.50
Crispy Pork Knuckle — ( über Nacht schonend gegart) mit deftigem Sauerkraut und Klöße
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
lackierte BBQ – Spare Rips
20.50
BBQ Spare Ribs — mit rauchigen Kartoffelchips und Sauerrahm dazu Grünzeug
приблизително≈ 980 kcal55 г въглехидрати
Hausgemachte Wildbretsülze
16.50
Homemade Game Aspic — mit Remoulade und Bratkartoffeln
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Hirschbraten aus dem Werdauer Wald
21.50
Venison Roast — mit Apfelrotkohl und Klöße
приблизително≈ 820 kcal68 г въглехидратибалансирани 71
saftig gegrilltes Seehechtfilet mit Orangenpfefferpescatarian
21.50
Grilled Pike Perch Fillet — dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und Grünzeug
приблизително≈ 650 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Ofenkartoffel mit Sour Cream & Sesamsalzvegetarian
14.00
Baked Potato with Sour Cream — dazu Grünzeug und Kirsch-vinaigrette
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Kloß mit Bratensauce
5.50
Potato Dumpling with Roast Sauce
приблизително≈ 220 kcal35 г въглехидрати
Kloß mit Rotkohl und Bratensaucevegetarian
6.50
Potato Dumpling with Red Cabbage
приблизително≈ 310 kcal48 г въглехидрати
Gebackene Kartoffelchipsvegan, vegetarian
5.00
Baked Potato Chips
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
200g Rumpsteak --medium--
29.50
Rump Steak — Blockhouse Qualität!!! dazu rauchige Kartoffelchips und eine Schüssel Grünzeug
приблизително≈ 880 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Joghurtspezialvegetarian
7.50
Yogurt Special Dessert — Naturjoghurt, Waldbeeren, 1Kugel Joghurteis, 1Kugel Erdbeereis mit Sahnehäubchen
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Schwarzwaldmädlvegetarian
7.50
Black Forest Ice Cream Sundae — 1 Kugel cremiges Vanilleeis und Schokoladeneis mit Kirschragout und Sahnehäubchen
приблизително≈ 520 kcal62 г въглехидратитежки 37
Schokokussvegetarian
8.00
Chocolate Kiss Sundae — 1 Kugel Stracciatellaeis und 2 Kugeln Schokoladeneis mit Sahnehäubchen und Schokosauce
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 26
Eiszwergvegetarian
5.50
Ice Cream Dwarf Sundae — 1 Kugel Vanilleeis und Schokoladeneis mit Sahnehäubchen und Smartis
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 38
Eis nach Wunschvegetarian
1.50
Ice Cream of Choice
приблизително≈ 140 kcal15 г въглехидрати
Apfelstrudel wie bei Omavegetarian
9.00
Apple Strudel — mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen und Vanillesauce
приблизително≈ 720 kcal85 г въглехидратитежки 33
saftiger Apfelkuchenvegetarian
3.30
Apple Cake
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидрати
leckerer Kirschkuchenvegetarian
3.30
Cherry Cake
приблизително≈ 340 kcal48 г въглехидратитежки 42
saftiger Blaubeerkuchenvegetarian
3.30
Blueberry Cake
приблизително≈ 330 kcal46 г въглехидратитежки 42
Käse – Sahne – Tortevegetarian
3.40
Cheese Cream Cake
приблизително≈ 410 kcal35 г въглехидратитежки 40
Eierlikör – Tortevegetarian
3.40
Egg Liqueur Cake
приблизително≈ 430 kcal38 г въглехидратитежки 39
Sommerkarte
knackige Salatevegetarian
Crispy Salads
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Soljanka
Solyanka
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Brennnesselsuppevegetarian
Nettle Soup
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Schnitzel
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
knusprige Schweinshaxe
Crispy Pork Knuckle
приблизително≈ 950 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
honig-rauchlackierte BBQ-Rippen
Honey BBQ Ribs
приблизително≈ 800 kcal30 г въглехидрати
Wildbretsülze
Game Aspic
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Hirschbraten aus dem Werdauer Wald mit Waldpilzen und Klößen
Venison Roast with Mushrooms
приблизително≈ 700 kcal55 г въглехидратибалансирани 79
Seehechtfilet mit Orangenpfefferpescatarian
Pike Perch Fillet with Orange Pepper
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Ofenkartoffel mit Sour Cream & Sesamsalzvegetarian
Baked Potato with Sour Cream
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратибалансирани 69
Rumpsteak vom Grill
Grilled Rump Steak
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Eisbechervegetarian
Ice Cream Sundae
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
hausgebackener Kuchenvegetarian
Homemade Cake
приблизително≈ 400 kcal50 г въглехидрати
Buffett Cotta-Eiche
Gurken – Dillsalat mit Buttermilch verfeinertvegetarian
Cucumber Dill Salad
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rotebeetesalat mit Quittenchutneyvegetarian
Beetroot Salad with Quince Chutney
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидратибалансирани 65
deftiger Käsesalat mit Zwiebeln und Olivenvegetarian
Cheese Salad with Onions
приблизително≈ 300 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
verschiedene Dipps mit frisch gebackenem Brotvegetarian
Dips with Fresh Bread
приблизително≈ 450 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
fruchtiges Ragout vom Werdauer Wild
Wild Game Ragout — mit lauter Wurzelwerk, dazu hausgemachte Kirsch-Klöße
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратибалансирани 90
frisches auf der Haut gebratenes Lachsfiletpescatarian
Pan-fried Salmon Fillet
приблизително≈ 400 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Ratatouile-Gemüsevegan, vegetarian
Ratatouille Vegetables
приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Thymiankartoffelnvegan, vegetarian
Thyme Potatoes
приблизително≈ 250 kcal35 г въглехидратибалансирани 69
cremiges Waldpilzrisotto von Perlgraupenvegetarian
Creamy wild mushroom pearl barley risotto — mit frisch gehobeltem Parmesan
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратибалансирани 86
Tiramisu mit frischer Minze
Tiramisu with fresh mint
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Fruchtkaltschale mit Vanillesaucevegetarian
Fruit salad with vanilla sauce
приблизително≈ 250 kcal40 г въглехидратитежки 35
Buffett Cotta-Eiche
29.50
Buffet Cotta-Eiche — buchbar ab 25 Personen
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 39
Това меню все още е ли вярно?
77veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Салати, десерти и гарнитури
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага копривена супа и печени картофи със заквасена сметана. Има и ризото от горски гъби от перла граяз и торти със сметана и сирене.
30 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 54
75dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Rumpsteak на скара и филе от сьомга са подходящи за въглехидратно контролирано хранене.
16 подходящи за диабетици · 54 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Weidmannsruh 1, 08412 Werdau
- Часовник
- ПонзатвореноВторзатвореноСр11:00–19:00Чет11:00–19:00Пет11:00–19:00Сб11:00–19:00Нед11:00–17:00sowie nach Vereinbarung
- Контакт
- +493761760835 kontakt@weidmannsruh.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weidmannsruh.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %