Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca
Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
Затворено сега · отваря Втор 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Nos entrées
Foie gras de canard avec un chutney pomme/poire et sa brioche
22.00
Duck foie gras with apple pear chutney and brioche
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade mélangée avec du fromage de chèvre caraméliséevegetarian
17.00
Mixed salad with caramelized goat cheese
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade mélangée avec gambas poêlées
20.00
Mixed salad with sautéed prawns
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
8.00
Crudités platter
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
6 Escargots
7.50
Snails
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
12 Escargots
15.00
Snails
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pâté en croûte avec crudités
14.00
Pâté en croûte with crudités
приблизително≈ 400 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade vigneronne
14.00
Vigneronne salad
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Plats
Côte de bœuf pour 2 personnes
62.00
Beef rib for 2 people
приблизително≈ 1800 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Cordon bleu de veau au munster, accompagné de frites et salade
26.00
Veal Cordon Bleu with Munster cheese, fries and salad
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Escalope de veau panée accompagnée de frites et salade
24.00
Breaded veal escalope with fries and salad
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Escalope de veau à la crème accompagnée de nouilles
25.00
Veal escalope with cream and noodles
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидрати
Risotto aux légumes avec gambas poêlées
21.00
Vegetable risotto with sautéed prawns
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 90
Risotto aux légumes et aux Saint-Jacques
23.00
Vegetable risotto with scallops
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 90
Rognons de veau avec sauce moutarde à l’ancienne accompagnée de nouilles
21.00
Veal kidneys with mustard sauce and noodles
приблизително≈ 700 kcal50 г въглехидрати
Tête de veau vinaigrette accompagnée de ses légumes
21.00
Calf's head vinaigrette with vegetables
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Faux-filet de bœuf avec sa sauce échalote, frites et salade
28.00
Beef sirloin with shallot sauce, fries and salad
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Bouchée à la reine
23.00
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидрати
Fleischschnaka avec sa sauce aux oignons, frites et salade
19.00
Fleischschnaka with onion sauce, fries and salad
приблизително≈ 820 kcal60 г въглехидрати
Suggestions Du moment
Poisson du jour accompagné de son risottopescatarian
26.00
Fish of the day with risotto
приблизително≈ 600 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Filet de Turbot accompagné de nouilles et sa sauce du jourpescatarian
28.00
Turbot fillet with noodles and sauce of the day
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 67
Jarret de porc braisé, accompagnée de frites et de crudités
21.00
Braised pork knuckle with fries and crudités
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидрати
Magret de canard accompagné de spätzle et sa sauce aux champignons
23.00
Duck breast with spätzle and mushroom sauce
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Entrecôte accompagnée de beurre maitre d’hôtel, frites et salade
29.00
Entrecôte with maître d'hôtel butter, fries and salad
приблизително≈ 1100 kcal50 г въглехидрати
Supplément : salade / frite / Spätzle / nouilles
3.50
Side: salad / fries / Spätzle / noodles
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидрати
Sauce : crème champignons, moutarde, échalotes, oignons
3.50
Sauce: mushroom cream, mustard, shallots, onions
приблизително≈ 150 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tarte flambée
Naturevegetarian
8.00
Plain Tarte Flambée
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидрати
Gratinéevegetarian
9.00
Gratinated Tarte Flambée
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
Munster accompagné de pommes de terre râpéesvegetarian
12.00
Munster Tarte Flambée with grated potatoes
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидрати
Chèvre, basilic, tomates séchées, artichautsvegetarian
10.00
Goat cheese, basil, sun-dried tomatoes, artichokes Tarte Flambée
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидрати
Pour nos louveteaux (-10 ans)
Nuggets de poulet, frites
7.50
Chicken nuggets and fries
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидрати
Spätzle sauce crème champignonsvegetarian
7.00
Spätzle with mushroom cream sauce
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидрати
Demi escalope de veau panée, frites
10.00
Half breaded veal escalope and fries
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидрати
Demi escalope de veau à la crème, nouilles
11.00
Half veal escalope with cream and noodles
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратибалансирани 67
Desserts
Fondant au chocolat avec boule sorbet (20min)
9.00
Chocolate fondant with sorbet — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30
Assiette de sorbet avec fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Sorbet platter with fresh fruits
приблизително≈ 250 kcal40 г въглехидратитежки 35
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
8.00
Coffee or chocolate liégeois
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen meringue
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 39
Crêpe au sucre (20min)vegetarian
3.00
Sugar crepe
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидрати
Gaufre au sucre (20min)vegetarian
4.00
Sugar waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
приблизително≈ 400 kcal50 г въглехидрати
Crêpe au Nutella (20min)vegetarian
3.50
Nutella crepe
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30
Gaufre au Nutella (20min)vegetarian
4.50
Nutella waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратитежки 27
Crème brûlée accompagnée de fruits frais et d'une boule de glacevegetarian
8.00
Crème brûlée with fresh fruits and ice cream
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратитежки 29
Dame blanche (sauce chocolat fait maison)vegetarian
8.50
Dame blanche
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 23
Île flottantevegetarian
6.00
Floating island
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Torche aux marronsvegetarian
7.50
Chestnut torch
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 37
Kougelhopf glacévegetarian
7.00
Frozen Kougelhopf
приблизително≈ 520 kcal60 г въглехидратитежки 37
Vacherin (vanille-framboise / vanille-praliné / framboise-passion)vegetarian
7.50
Vacherin
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Coupe Vosgienne (glace vanille/myrtille, myrtille chaude, chantilly)vegetarian
8.00
Coupe Vosgienne
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратитежки 30
1 Boule de glacevegetarian
2.00
Ice cream scoop
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
Uniquement sur réservation / Nur mit Vorbestellung
Carpes frites (6 pers min)
25.00
Carp fish and chips
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Baeckaoffa (4 pers min)
22.00
Baeckaoff
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Couscous (6pers min)
23.00
Couscous
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 90
Paella (6pers min)
25.00
Paella
приблизително≈ 800 kcal90 г въглехидратибалансирани 80
Choucroute (6 pers min)
22.00
Choucroute
приблизително≈ 700 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Poularde aux truffes cuit en croête de sel préparation 1h
76.00
Truffle chicken in salt crust
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Poularde cuit en croête de sel préparation 1h
52.00
Chicken in salt crust
приблизително≈ 550 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Poularde aux truffes avec sa sauce aux truffes
68.00
Truffle chicken with truffle sauce
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Soupe de truffe avec son couvercle feuilleté (4 pers min)
Truffle soup with puff pastry lid
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Feuilleté de truffes (2 pers min)
Truffle puff pastry
приблизително≈ 400 kcal30 г въглехидрати
Feuilleté de bar & saumon accompagné de salade et sa sauce Noilly (4 pers min)
30.00
Sea bass and salmon puff pastry
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
- Часовник
- Пон12:00–14:00Втор12:00–14:00Ср12:00–14:00ЧетзатвореноПет12:00–14:00, 18:30–21:00Сб12:00–14:00, 18:30–21:00Нед12:00–14:00fermé les lundis et mardis soir jusqu’au 1er mars. en congés du 16.02 au 01.03 inclus. fermé du 29 décembre au 2 janvier 2026 inclus. fermés en soirée du 22 au 26 décembre
- Контакт
- +33389715943 aubergedumoulin68@gmail.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-du-moulin.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
Собственик на Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca? Потвърди мястото си.
