Gergely's
Schloßgasse 21, 1050 Wien
Отворено сега · до 23:00
steakhouse€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ABENDKARTE
Eierschwammerlcremesuppe
7.50
chanterelle cream soup — Kräutercroutons, Gartenkresse
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gergely´s Bunte Salatschüsselvegetarian
15.90
mixed salad with chanterelles — Gebratene Eierschwammerl, frische Avocado,getrocknete Paradeiser
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gebackene Spinat- Käseknödelvegetarian
15.90
baked spinach cheese dumplings — Kirsch- Paradeisersauce, Parmesan
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
Filet Steak Aktion
29.90
angus fillet steak — Südamerika- Angusrind, Steinpilzragout, gratinierte Erdäpfel
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet Steak Aktion
32.90
angus fillet steak — Südamerika- Angusrind, Steinpilzragout, gratinierte Erdäpfel
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gebratene Hühnerbrust
22.00
fried chicken breast with mozzarella and prosciutto — mit Mozzarella und Prosciutto San Daniele, Eierschwammerl- Spaghetti auf Thymianjus
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидрати
Gegrilltes Lachsfiletpescatarian
24.00
grilled salmon fillet — Limettenrisotto, Kerbel- Mascarponeschaum
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Sommer im Glasvegetarian
7.90
raspberry tiramisu and yogurt ice cream — Himbeer- Tiramisu, Joghurt- Eis
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 41
GERGELY´S MENÜ
Couvert mit Amuse gueulevegetarian
amuse bouche with butter and pastry — Butter & Gebäck
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
GERGELY’S TATAR
beef or salmon tartare — vom österreichischen Jungrind oder vom Wildlachs mit Gergely’s Signature Marinade Butter · Toast 80 Gramm
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
FILETSTEAK VOM ANGUS RIND 200 Gramm
angus beef fillet steak — aus Südamerika · grain fed · mager & saftig & unglaublich zart. DAZU: Classic Style hausgemachte Pfeffersauce · Ofenkartoffeln · Knoblauchrahm
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
GERGELY’S SCHOKOTÖRTCHENvegetarian
chocolate lava cake — flüssiger Lava-Kern mit Waldbeerragout · weißes Schokolade-Eis
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидратитежки 26
Vorspeisen
DREIERLEI TATAR
trio of tartare (beef, salmon, mango) — österreichisches Jungrind · marinierter Wildlachs · fruchtige Mango · Butter · Toast
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидрати
ERGELY’S BEEF TATAR
28.00
beef tartare — vom österreichischen Jungrind, Butter, Toast mit Gergely’s Signature Marinade
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
ERGELY’S BEEF TATAR
24.00
beef tartare — vom österreichischen Jungrind, Butter, Toast mit Gergely’s Signature Marinade
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
ERGELY’S BEEF TATAR
17.00
beef tartare — vom österreichischen Jungrind, Butter, Toast mit Gergely’s Signature Marinade
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
CARPACCIO CIPRIANI
Der klassiker aus Venedig Avocado-Guacamole · Pinienkerne · Salsa Cipriani Balsamico-Olivenöldressing
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
THUNFISCH CEVICHEpescatarian
tuna ceviche — Ponzu · Koriander · Edamame grüne Sojabohne Salatherzen · Wasabi
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
AVOCADO-QUITTEN-ZIEGENKÄSE-SALATvegetarian
goat cheese salad with avocado and quince — Gratinierter Ziegenkäse, Avocado, Akazienhonig, eingelegte Quitten, warmes Fladenbrot, Gartenkresse
приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидрати
VORSPEISENVARIATION FÜR 2
appetizer platter for two — Beef Tatar · Thunfisch Ceviche · Stracciatella-Büffel-Buratta
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидрати
Suppen
KLARE RINDSUPPE VOM WEIDEMASTRIND
clear beef soup — Rindfleisch, Frittaten, Gemüse
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
SCHAUMSUPPE VOM BRETONISCHEN HUMMERpescatarian
lobster cream soup — Garnele, Karfiol
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Steaks
FILET-STEAK URUGUAY-Angusrind
25.00
uruguayan angus fillet steak — Das Premiumstück, grain feed saftig, mager & mild im Geschmack unvergesslich weich ca. 200 g
приблизително≈ 450 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
FILET-STEAK ÖSTERREICH
austrian fillet steak — Das Premiumstück vom österreichischem Voralpenrind weich und geschmackvollca. 200 g
приблизително≈ 420 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
RIB-EYE-STEAK URUGUAY-Angusrind
uruguayan angus rib-eye steak — sehr saftig und aromatisch, der Klassiker zum Grillen,ein außergewöhnliches Steakerlebnisca. 300 g
приблизително≈ 750 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
CÔTE DE BOEUF AMERIKA- Hereford-Rind
american hereford côte de boeuf — Sehr zart und stark marmoriert,ein Klassiker in den USA
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CÔTE DE BOEUF ÖSTERREICH-Weidemastrind
austrian côte de boeuf — Der Hammer aus Oberösterreich, saftig, gut marmoriert, toller Fleischgeschmack
приблизително≈ 800 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
T-BONE-STEAK AMERIKA - Hereford-Rind
american hereford t-bone steak — Filet & Rückenstück am Knochen Die perfekte Kombination, voller Fleischgeschmack und zart
приблизително≈ 700 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
HOCHRIPPE ÖSTERREICH- Weidemast-Rind
austrian slow-cooked prime rib — im Ganzen Niedertemperatur gegart, am Tisch tranchiert, Rohgewicht ca. 4,5 Kilogramm inklusive 6 verschiedene Beilagen und Saucen geeignet für 8-10 Personen auf Vorbestellung
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Surf & Turf
12.00
surf and turf — 3 Stück Garnelen zu jedem Steak
приблизително≈ 150 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Hauptspeisen
GEBRATENER LAMMRÜCKEN
roasted rack of lamb — Karotte · Thymianpolenta · Bordeaux-Jus
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
THAILÄNDISCHER GEMÜSE-WOKvegan, vegetarian
18.00
thai vegetable wok — Erbsenschoten · Karotten · Zucchini ·Paprika Limettenblätter · rote Zwiebel · Jasminreis
приблизително≈ 580 kcal75 г въглехидратибалансирани 78
THAILÄNDISCHER GEMÜSE-WOK mit gegrillten Filetspitzen-Angusrind
26.00
thai vegetable wok with beef — Erbsenschoten · Karotten · Zucchini ·Paprika Limettenblätter · rote Zwiebel · Jasminreis
приблизително≈ 720 kcal75 г въглехидратибалансирани 82
THAILÄNDISCHER GEMÜSE-WOK mit Stein-Garnelenpescatarian
29.00
thai vegetable wok with prawns — Erbsenschoten · Karotten · Zucchini ·Paprika Limettenblätter · rote Zwiebel · Jasminreis
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратибалансирани 82
THAILÄNDISCHER GEMÜSE-WOK mit Tofuvegan, vegetarian
20.00
thai vegetable wok with tofu — Erbsenschoten · Karotten · Zucchini ·Paprika Limettenblätter · rote Zwiebel · Jasminreis
приблизително≈ 640 kcal75 г въглехидратибалансирани 82
WIENER-SCHNITZEL VOM KALB
vienna veal schnitzel — Petersilerdäpfel
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
GEGRILLTES SEEHECHT-FILETpescatarian
28.00
grilled pike-perch fillet — Zitronenrisotto · gebratener grüner Spargel · Paradeiser-Salsa
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
GEGRILLTE-STEIN-GARNELENpescatarian
grilled king prawns — Kräuterbutter, Aioli, Knoblauch-Baguette
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидрати
Dessert
KARAMELLISIERTES PANNA-COTTAvegetarian
caramelized panna cotta — Pralineneis, Beerenkompott
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
SÜSSES ZUM QUADRATvegetarian
dessert platter — Tiramisu, Schokosoufflé mit Karamelsauce, Schokomousse, Mohn-Erdbeereis-Knödel Waldbeerragout
приблизително≈ 1200 kcal130 г въглехидратитежки 21
SCHOKOLADENMOUSSEvegetarian
chocolate mousse — Fruchtmark, Vollkorn-Crunch Frische Beeren
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
KÄSEVARIATIONvegetarian
cheese selection — Französische, österreichische Käsespezialitäten
приблизително≈ 400 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Това меню все още е ли вярно?
87dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Избор от стекове и морски дарове
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеинови ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Стековете и рибата са най-подходящия избор.
27 подходящи за диабетици · 43 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Schloßgasse 21, 1050 Wien
- Часовник
- ПонзатвореноВтор18:00–23:00Ср18:00–23:00Чет18:00–23:00Пет18:00–23:00Сб18:00–23:00НедзатвореноSONN-, FEIERTAG UND MONTAG GESCHLOSSEN
- Контакт
- +4315440767 info@schlossquadr.at
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gergelys.at/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %