Mae Aurel
Salzgries 3, 1010 Wien
Затворено сега · отваря 08:00
caf退€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
The Classics
Tuchlauben
8.00
Breakfast set light — das Leichte
Croissant, Handsemmel, Butter, Marmelade.
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидрати
Stoß im Himmelvegan
18.00
Vegan breakfast set — das Vegane
Gegrillte Avocado, Rote-Beete-Creme, frische Früchte, Mango-Kokos-Chiapudding mit Granola, helles & dunkles Sauerteigbrot.
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидрати
Salzgries
22.00
Classic breakfast set — das Klassische · benannt nach unserem Zuhause
2 Bio-Rührei mit Babyspinat und Pilzen, Brie, Gouda, Beinschinken, Parmaschinken, Butter, Marmelade, frisch gepresster Orangensaft, Handsemmerl, helles & dunkles Sauerteigbrot.
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Fischerstiege
21.00
Fine breakfast set — das Feine
Räucherlachs, Brie, Crème Fraîche, weiches Bio-Ei, Gemüsesticks, Kapern, Butter, Hummus, Handsemmerl, helles & dunkles Sauerteigbrot.
приблизително≈ 720 kcal58 г въглехидратибалансирани 78
Eggs
Omelett, Rührei oder Spiegeleivegetarian
6.00
Plain eggs — aus 2 Bio-Eiern, natur.
приблизително≈ 160 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Omelett, Rührei oder Spiegelei, getrüffeltvegetarian
7.30
Truffle eggs — aus 2 Bio-Eiern.
приблизително≈ 210 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Zutat nach Wahl
0.80
Egg add-ons — Schinken, Käse, Pilze, Paprika, Speck, Spinat, Chilli, Cherrytomaten, getrocknete Tomaten oder Zwiebel.
приблизително≈ 45 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
1 weiches Bio-Ei im Eierbechervegetarian
3.00
Soft boiled egg
приблизително≈ 75 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
1 pochiertes Bio-Eivegetarian
3.00
Poached egg
приблизително≈ 75 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Breads
Caprese Brotvegetarian
12.00
Caprese bread — Sauerteigbrot, Hummus, Tomatenconcasse, Gurken, Basilikum-Pesto.
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратибалансирани 71
Proscuitto Brot
13.00
Prosciutto bread — Sauerteigbrot, Proscuitto, Crème Fraîche, Babyspinat, Mangold, Feigen-Chutney.
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Halloumi Brotvegetarian
13.50
Halloumi bread — Sauerteigbrot, Erbsenpüree, gratinierter Halloumi, pochiertes Bio-Ei, Weintrauben, Rote-Beete-Creme.
приблизително≈ 560 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Basil Burrata Brotvegetarian
15.00
Burrata basil bread — Sauerteigbrot, Burrata, Basilikum-Pesto, Rucola, Tomatenconcasse, Olivenöl, Balsamico.
приблизително≈ 510 kcal44 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Egg Royal
16.00
Weißbrot, Avocado, Räucherlachs, pochiertes Bio-Ei, Crème Fraîche.
приблизително≈ 490 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Lachs Benedict
16.00
Salmon Benedict — Brioche, Räucherlachs, Babyspinat & Mangold, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидрати
Egg Benedict
14.00
Brioche, Schinken, Tomaten-Pesto, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
приблизително≈ 540 kcal34 г въглехидрати
Egg Florentinevegetarian
13.50
Brioche, Babyspinat, Mangold, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
приблизително≈ 510 kcal32 г въглехидрати
Avocado Croastvegetarian
14.00
Avocado Croissant Toast — Guacamole, pochiertes Bio-Ei, Rucola, Grana Padano, getoastetes Croissant.
приблизително≈ 520 kcal36 г въглехидрати
Madame Croissant
14.00
Babyspinat, Schinken, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
приблизително≈ 560 kcal34 г въглехидрати
Mademoiselle Croissant
12.00
Prosciutto, Rucola, Tomatenconcasse, Crème Fraîche.
приблизително≈ 470 kcal32 г въглехидрати
Monsieur Croissant
9.00
Schinken, Käse, Tomaten, Rucola.
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Avocado Brotvegan
12.00
Avocado bread — Sauerteigbrot, Avocado, Rote-Beete-Creme, Granatapfel.
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Edamame Brotvegan
13.00
Edamame bread — Sauerteigbrot, getrülffelte Edamame und Pilze, Babyspinat, Mangold, Rucola, Hummus.
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратибалансирани 85
Schnittlauchbrotvegan
5.20
Chive bread
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Schinkenbrot
6.50
Ham bread — Butter, Kren, Essiggurken.
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидрати
Bowls & Sweets
Matcha Eis Pancakes
13.00
Matcha Ice Cream Pancakes — Matcha-Eis, weiße Schoko, frische Beeren, Ahornsirup.
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидрати
Banane & Speck Pancakes
11.00
Banana & Bacon Pancakes — Gebratene Banane, knuspriger Speck, Ahornsirup.
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратитежки 42
Blueberry Pancakesvegetarian
13.00
Mascarponecreme, Heidelbeeren, Beerensauce, Ahornsirup.
приблизително≈ 680 kcal72 г въглехидрати
Breakfast Bowl
16.00
Pancakes, Räucherlachs, Pilze, Spinat, Cherrytomaten, Rote-Beete-Creme, Hummus.
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 78
French Toastvegetarian
13.00
Brioche, frische Beeren, Beerensauce.
приблизително≈ 550 kcal68 г въглехидрати
Chocolate French Toastvegetarian
13.00
Nutella, Erdbeeren, Kokoschips.
приблизително≈ 780 kcal75 г въглехидратитежки 41
Peanutbutter Briochevegetarian
12.00
Peanut Butter Brioche — Brioche, Erdnussbutter, kandierte Walnüsse, Trauben, Ahornsirup.
приблизително≈ 710 kcal62 г въглехидрати
White Chocolate Croissantvegetarian
12.50
Mascarponecreme, frische Beeren, weiße Schoko.
приблизително≈ 640 kcal58 г въглехидратитежки 38
Granolavegetarian
8.00
Granola Bowl — Naturjoghurt, Granola, Walnüsse, Banane, Goji-Beeren, Honig.
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Matcha Coconut Porridgevegan
10.00
Haferflocken, Kokosmilch, Matcha, frische Beeren, Mango, Kokoschips.
приблизително≈ 420 kcal52 г въглехидратибалансирани 74
Tropical Pink Porridgevegan
9.00
Haferflocken, Kokosmilch, Mango, frische Beeren, Beerensauce.
приблизително≈ 380 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
Bircher Müslivegetarian
8.50
Bircher Muesli — Haferflocken, Joghurt, frische Früte, kandierte Walnüsse, Honig.
приблизително≈ 410 kcal45 г въглехидратибалансирани 69
Mango Chia Puddingvegan
8.00
Kokosmilch, frische Mango, Granola.
приблизително≈ 350 kcal38 г въглехидрати
Frischer Fruchtsalatvegan
8.00
Fresh Fruit Salad — Honig.
приблизително≈ 180 kcal32 г въглехидрати
Basics
Croissantvegetarian
3.50
Original franösisch.
приблизително≈ 230 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Handsemmerl Öfferlvegan
2.50
Hand roll
приблизително≈ 180 kcal30 г въглехидрати
Sauerteigbrot oder Weißbrot Öfferlvegan
2.50
Sourdough or White bread
приблизително≈ 160 kcal32 г въглехидрати
Portion Butter, Marmelade, Honig oder Nutellavegetarian
1.50
Butter, Jam or Nutella
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидрати
Portion Käsevegetarian
8.00
Cheese portion — Brie, Gouda, Walnuss, Kapern.
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Portion Schinken
8.00
Ham portion — Traditioneller Beinschinken, Kren, Parmaschinken, Essiggurken.
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Portion Räucherlachspescatarian
9.00
Smoked Salmon portion — Räucherlachs 2 Stk, Avocado.
приблизително≈ 240 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Soups & Bites
Französische Zwiebelsuppevegetarian
8.00
French Onion Soup — Gratiniertes Parmesan-Brot.
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидрати
Falafel & Hummusvegan
10.00
Getoastetes Bio-Brot vom Öfferl, Olivenöl.
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратибалансирани 66
Antipasti Teller
18.00
Antipasti Platter — Proscuitto, Räucherlachs, Beinschinken, Brie, Oliven, Gemüsesticks, Hummus, Crème Fraîche, Bio-Brot vom Öfferl.
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Hand geschnittenes Beef Tartar
18.00
Beef Tartare — Kapern, eingelegte Zwiebel, Bio-Brioche v.Öfferl.
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Burratavegetarian
12.00
Tomatenconcasse, Basilikum-Pesto, Olivenöl, Babyleafs.
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salads
Spicy Beef Salad
19.00
Rindsfilet, Mango, Cherry-Tomaten, Blattsalat, Chilli-Sesam-Dressing.
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратибалансирани 78
Caesar Salad
17.50
Hühnerfilet, Römersalat, Sardellen, Grana Padano, Croutons, Caesar Dressing.
приблизително≈ 650 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
King Prawn Salad
19.50
Karamellisierter Brie, gegrillte Garnelen, Trauben, Apfel, Cherrytomaten, Blattsalat, Granatapfel, Hausdressing.
приблизително≈ 580 kcal28 г въглехидратибалансирани 70
Falafel Saladvegetarian
17.50
Avocado, Rote-Beete-Creme, Blattsalat, Granatapfel, Gurken, Hausdressing.
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Mains
Getrülffelte Tagliatellevegetarian
17.00
Truffle Tagliatelle — Pilze, Rucola, Grana Padano.
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидрати
Gnocchi al Pomodorovegetarian
15.00
Getrocknete Tomaten, Concasse, Babyspinat, Basilikum-Pesto.
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидрати
Rote Beete Risotto
17.00
Beetroot Risotto — Gegrilltes Hühnerfilet, Halloumi, Rote Beete, kandierte Walnüsse, Grana Padano.
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Basilikum Risotto
19.00
Basil Risotto — Gegrillte Garnelen, Basilikum-Pesto, Grana Padano.
приблизително≈ 640 kcal52 г въглехидратибалансирани 69
Burgers & Co
Mae Smashburger
14.00
Double Beef-Patty, Cheddar, karamellisierte Zwiebel, Salat, Essiggurken, Tomaten, hausgemachte Trülffelmayo, Bio-Brioche-Bun.
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Pineapple Chicken Burger
14.00
Crunchy Chicken, Ananas, Speck, Cheddar, Blattsalat, Zwiebel, scharfe Kokos-Curry-Sauce, Bio-Brioche-Bun.
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Steak Burger
14.50
Rindsfilet, Double Cheddar, knuspriger Speck, Avocado, karamellisierte Zwiebel, Blattsalat, Chipotle BBQ Sauce, Bio-Brioche-Bun.
приблизително≈ 920 kcal48 г въглехидрати
Veggie Burgervegetarian
13.00
Gegrillter Halloumi, Double Cheddar, Avocado, Tomaten, karamellisierte Zwiebel, Salat, hausgemachte Trülffelmayo, Bio-Brioche-Bun.
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидрати
Club Sandwich
13.00
Gegrilltes Hühnerfilet, Gouda, Tomaten, Salat, Cocktail-Sauce, Bio-Sauerteigtoast.
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Vegan Sandwichvegan
13.00
Hummus, Guacamole, getrocknete Tomaten, Gurken, Vegan-Cream, Bio-Sauerteigbrot.
приблизително≈ 580 kcal48 г въглехидратибалансирани 79
Beilagen
Kartoffel-Friesvegetarian
4.50
French Fries
приблизително≈ 350 kcal38 г въглехидрати
Süszkartoffel-Friesvegan
5.20
Sweet Potato Fries
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Trülffel-Friesvegetarian
6.50
Truffle Fries
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидрати
Blattsalat mit Cherry-Tomatenvegetarian
5.20
Side Salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Desserts
Warmer Schokokuchen
10.90
Warm Chocolate Cake — Flüssiger Kern, schwarzes Sesam-Eis, frische Beeren.
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратитежки 26
Mae Cheesecakevegetarian
10.90
Matcha-Eis, frische Beeren, Beerensauce.
приблизително≈ 620 kcal52 г въглехидратитежки 27
Bananenkuchenvegetarian
6.00
Banana Cake — Bananen, Beeren- und Mango-Sauce.
приблизително≈ 480 kcal58 г въглехидратитежки 39
Crème Brüléevegetarian
8.00
Crème Brûlée
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 41
Churrosvegetarian
8.00
Zimt-Zucker, heiße Schokolade.
приблизително≈ 550 kcal62 г въглехидратитежки 30
Brunch & Frühstück
Eggs Benedict
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Pancakesvegetarian
приблизително≈ 780 kcal85 г въглехидрати
Bowlsvegetarian
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Това меню все още е ли вярно?
97veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Edamame Brot и Mango Chia Pudding. Има също Gnocchi al Pomodoro и Veggie Burger с халуми.
47 вегетариански и 13 vegan ястия от общо 77
75dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Закуски и ястия с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеини от яйца и салати. Има няколко опции с нисък гликемичен индекс.
25 подходящи за диабетици · 77 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Salzgries 3, 1010 Wien
- Часовник
- Пон08:00–21:00Втор08:00–21:00Ср08:00–21:00Чет08:00–21:00Пет08:00–21:00Сб09:00–21:00Нед09:00–17:00Brunch all day. Küche durchgehend
- Контакт
- +4319687093 info@maeaurel.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maeaurel.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 77 %