назад към търсенето

ZentRuhm

Schreyvogelgasse 4/6, 1010 Wien

Затворено сега · отваря 11:00

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

OMAKASE MENÜ
5 Gang Menü pro Person
79.00
Omakase 5-Course Menu — Salmon Sashimi Ruhm Style, Hamachi Ceviche, Thorhof Rainbow Roll, Crunchy Spicy Salmon Roll, Prawn Kataifi, Rocket Salad Dry Miso, Pork Belly, 220g Rib Eye Steak, Callebaut Lava Schokoladenkuchen
приблизително≈ 2400 kcal110 г въглехидратитежки 33
Dessert
Passionsfrucht Creme Brûlée
5.90
Passion Fruit Crème Brûlée
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
Affogato
5.90
Espresso | Vanille Eis
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратитежки 42
Zweierlei Mochi Eis
5.90
Mochi Ice Cream Duo
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидрати
Starters Tempura Dishes
Pimientos de Padron Miso Trüffel
Padrón Peppers Miso Truffle
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Black Tiger Prawn Tempura
Blattsalat |Creamy Spicy Sauce
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gemüse Tempuravegetarian
Vegetable Tempura — Blattsalat | Creamy Wasabi Sauce
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Ei Gerichte
Egg Benedict
Eggs Benedict with Avocado — Avocado | Hausgemachte Yuzu Hollandaise
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Char Jalapeñovegetarian
Charred Jalapeño Egg
приблизително≈ 180 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Getrüffeltes Stunden-Eivegetarian
Truffled Soft Boiled Egg — Pilze | Trüffel Parmesan Schaum
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cold Starter & Sashimi
Escargots
Escargots with Miso Butter — Weinbergschnecken | Misobutter
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Wassermelonen Sashimi & Fetavegetarian
Watermelon Sashimi & Feta — Granatapfel | Minze | Balsamico | Wasabi
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
White Fish Sashimipescatarian
Shiso | Tobiko | Kalamansi-Ponzu | Seeweed Kaviar
приблизително≈ 200 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Salmon Passionfruit Tiraditopescatarian
Ikejeme Label Rouge Lachs | Aji Amarillo Koriander | Süßkartoffel
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Crispy Rice & Fisch-Tartarpescatarian
Crispy Rice & Fish Tartare — Knuspriger Sushireis | Fisch-Tatar
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
Beef Sashimi
Szechuan-Pfeffer | Ponzu | Jungzwiebel | Lauchöl
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Main Courses
Saiblingsfilet vom Thorhofpescatarian
Arctic Char Fillet — Jalapeño Sauce | Koriander | Limette
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gegrillter Oktopus Anticuchopescatarian
Grilled Octopus Anticucho — Romana Herzen | Chili- Anticucho Sauce
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Rib Eye Steak
Rosa gebratenes Steak | Chili Anticucho Sauce
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gegrillte Hühnerbrust
Grilled Chicken Breast Teriyaki — Teriyaki Sauce
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратибалансирани 72
Pork Belly
Pork Belly Spicy Miso — Österreichischer Schweinebauch Spicy Miso Sauce | Chili | Frühlingszwiebel | Ananas
приблизително≈ 750 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Side Dishes
Pommesvegetarian
Fries
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидрати
Jasminreisvegan
Jasmin Rice
приблизително≈ 300 kcal65 г въглехидрати
Blattsalat Sesam-Soja Dressingvegan
Leaf Salad with Sesame Soy Dressing
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Sushi Maki Rolls
Teriyaki Beef Roll
Beef Sashimi | Tamago| Avocado | Gurke Kataifi | Schnittlauch
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Crunchy California Roll (6 pieces)pescatarian
Crunchy California Roll — Black Tiger Prawn | Avocado | Gurke Tempura Flakes | Unagi Sauce
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salmon Special Roll (6 pieces)pescatarian
Salmon Special Roll — Label Rouge Lachs | Tamago | Avocado Gurke | Tobiko | Creamy Spicy Sauce
приблизително≈ 460 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Thorhof Rainbow Roll (6 pieces)pescatarian
Thorhof Rainbow Roll — Kalt geräucherte Lachsforelle & Saibling Tamago | Avocado | Gurke | Creamy Wasabi Sauce
приблизително≈ 440 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Avocado Truffle Roll *Vegan (6 pieces)vegan
Avocado Truffle Roll — Avocado | Gurke | Creamy Truffle Sauce
приблизително≈ 320 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Mini Desserts
Dessert Variation (4 Mini Desserts)
Dessert Variation
приблизително≈ 600 kcal70 г въглехидратитежки 28
Mochi Eis
Mochi Ice Cream
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидрати
Churrosvegetarian
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Passionsfrucht Crème brûlée
Passion Fruit Crème Brûlée
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратитежки 42
Mini Schokoladenkuchen
Mini Chocolate Cake
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидратитежки 42

Това меню все още е ли вярно?

60veggie
scoreприблизително

Азиатска фюжън кухня

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менуто включва Avocado Truffle Roll и сашими от диня с фета. Повечето вегетариански ястия са предястия, като Gemüse Tempura.

9 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 34

79dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Rib Eye Steak и Saiblingsfilet са подходящи избори.

21 подходящи за диабетици · 34 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Schreyvogelgasse 4/6, 1010 Wien
Часовник
Пон—
Втор11:00–14:00, 17:00–23:00
Ср11:00–14:00, 17:00–23:00
Чет11:00–14:00, 17:00–23:00
Пет11:00–14:00, 17:00–23:00
Сб11:00–14:00, 17:00–23:00
Нед—
Feiertage (Di-Sa): 17:00-23:00 Uhr. Küchenschluss: jeweils um 22:00 Uhr. Last orders for starters and main courses until 13:30, desserts until 13:50
Контакт
+436765140774 office@zentruhm.at
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zentruhm.at
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на ZentRuhm? Потвърди мястото си.