SALZI
Hollandstraße 10, 1020 Wien
Затворено сега · отваря 09:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Brunch Bowls & Salads
Breakfast Burritovegetarian
13.50
toasted tortilla wrap filled with bio eggs, guacamole, tricolor quinoa, hummus, miso roasted cauliflower, mushrooms, turkish paprika, hot in-house made sweet potato, savoy, purple cabbage, tomato sauce & homemade sriracha mayo dip
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидратибалансирани 74
Miso Roasted Vegetable Bowlvegan
12.50
miso-peanut butter, crunchy seed mix, ginger turmeric tahini- dressing, fresh herbs
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Folded Omelettevegetarian
8.00
unfilled omelette with toasted sourdough bread
приблизително≈ 410 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Orient Bowlvegetarian
11.50
hummus, tahini, roasted eggplant, cucumber, tomato, pickled egg, parsley salsa, zhoug (cilantro-garlic-chili salsa), sumac
приблизително≈ 480 kcal34 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Garden Bowlvegetarian
12.50
quinoa, tomato hummus, arugula, zucchini, paprika, fried oyster mushrooms, miso roasted cauliflower, pickled egg, dill, kaffir lime dressing
приблизително≈ 540 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Creamy Ricotta Peach Saladvegetarian
11.50
peach, tomato, cucumber, lemon-ricotta cream, shallots, basil, crunchy seed mix
приблизително≈ 380 kcal24 г въглехидрати
Multigrain Porridgevegan
10.50
porridge made of millet, buckwheat, oat flakes and coconut milk, topped with seasonal fruit ragout, sea buckthorn puree, miso-peanut butter, crunchy seed mix, seasonal fresh fruits
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 72
Salzi Mushroom Porridgevegan
11.50
porridge made of millet, buckwheat, oat flakes and coconut milk, topped with roasted oyster mushrooms, pickled shimeji & enoki mushrooms, sáutéd savoy, crunchy seed mix, chili-sesame oil, miso-peanut butter
приблизително≈ 510 kcal48 г въглехидратибалансирани 85
Chocolate Smoothie Bowlvegan
11.50
raw cocoa powder, coconut milk, banana, dates, cashew, cocoa nibs, vanilla, hemp seeds, crunchy seed mix
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидрати
Açaí Super Bowlvegan
12.90
açaí, frozen berries, beetroot, banana, kiwi, cashew, vanilla, coconut milk & flakes, crunchy seed mix
приблизително≈ 560 kcal54 г въглехидрати
Pimp it and add
Roasted Mushroomsvegan
3.00
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Alpine Cheesevegetarian
2.00
приблизително≈ 110 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Greek Fetavegetarian
3.00
приблизително≈ 90 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Homemade Kimchivegan
3.50
приблизително≈ 30 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tofuvegan
4.00
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Side Saladvegetarian
4.00
приблизително≈ 60 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
sandwiches
Vegan Pastrami Sandwichvegan
13.00
grilled sourdough sandwich with baked celeriac, beetroot, caramelised onion, sauerkraut, mustard, pickled red onion, chives, homemade vegan mayo
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидратибалансирани 74
Smoked Trout Melt Sandwich
14.00
grilled sourdough sandwich with smoked trout cream, melted cheddar cheese, capers, onion, chives, pickled red onion, homemade shallot mayo
приблизително≈ 650 kcal44 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Extras
Marinated Olives w/ Homemade Lemon Saltvegan
4.00
Marinated Olives
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Homemade Chili Crunchvegan
1.50
приблизително≈ 60 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pickled Egg w/ Homemade Wild Herb Creamvegetarian
4.00
Pickled Egg with Herb Cream
приблизително≈ 160 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Side Salad w/ Agave-Orange Dressingvegan
4.00
Side Salad with Agave-Orange Dressing
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Portion Plant Based Butter/Floravegan
0.50
Plant Based Butter
приблизително≈ 70 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sourdough Breadvegan
1.80
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидрати
Homemade Glutenfree Breadgluten_free
2.00
Gluten-free Bread
приблизително≈ 160 kcal30 г въглехидрати
Hummus
Classicvegan
8.00
Classic Hummus — chickpeas, za’atar, olive oil
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
With A Twistvegan
8.50
Hummus with a Twist — chickpeas, paprika oil, pine nuts, parsley
приблизително≈ 360 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Beetrootvegetarian
9.50
Beetroot Hummus — pickled vegetables & egg, sesame, dill
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
SnackS
Olives [vegan] [gf]vegan, gluten_free
4.00
Olives — marinated with homemade lemon salt
приблизително≈ 140 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Wild Herbs Pickled Egg [bio] [gf]vegetarian, gluten_free
4.00
Wild Herbs Pickled Egg — on homemade mayonnaise with nettle, dandelion, sage leaves, pickled jalapeño, garlic paprika salt, goutweed, ribwort plantain, chickweed & sorrel, lime, crème fraîche
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fried Pickles [vegan] [gf]vegan, gluten_free
6.00
Fried Pickles — with homemade sriracha mayonnaise
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Roasted Onion Tahini Dip [vegan]vegan
6.50
Roasted Onion Tahini Dip — with sourdough bread
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидратибалансирани 65
Paprika Cream w/ Fried Tofu [wiener tofu] [bio] [vegan] [gf]vegan, gluten_free
11.50
Paprika Cream with Fried Tofu — chili crisp, basil, caramelized onion, Hummus red paprika oil served with a slice of sourdough bread
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
SPecialS
Roasted Nuts [vegan] [gf]vegan, gluten_free
4.00
Roasted Nuts
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Oyster Mushroom-Karaage [pilzbrüder] [bio] [vegan]vegan
9.00
Oyster Mushroom Karaage — with rosmary homemade sriracha mayo, lime
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Charred Corn Ribs [gf]gluten_free
9.50
Charred Corn Ribs — topped with chili crisp
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Mushroom Tacos (2pcs) [pilzbrüder] [bio] [vegan] [gf]vegan, gluten_free
9.00
Mushroom Tacos — pan fried pulled mushrooms, pickled onion, cilantro, lime, homemade wild herb mayo & hot in-house made tomato salsa
приблизително≈ 340 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Baked Sweet Potato [gf]vegan, gluten_free
12.50
Baked Sweet Potato — spinach, confit garlic, coconut yogurt, pine nuts, pomegranate seeds, lemon
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
sandwiches
Beetroot [gf]vegetarian, gluten_free
9.50
Beetroot Sandwich — pickled vegetables & egg, sesame, dill
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Bowls & Salads
Creamy Lemon Ricotta Salad [gf]vegetarian, gluten_free
11.50
Creamy Lemon Ricotta Salad — peach, tomato, cucumber, lemon-ricotta cream, shallots, basil, crunchy seed mix
приблизително≈ 410 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Dessert
Poached Apricotvegetarian
8.50
yoghurt ice cream, burned meringue, lavender
приблизително≈ 310 kcal38 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
100veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат вегански и вегетариански избор
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Miso Roasted Vegetable Bowl и Vegan Pastrami Sandwich. Има и Oyster Mushroom-Karaage и различни видове хумус.
41 вегетариански и 27 vegan ястия от общо 44
71dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразни опции с купички
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много салати и купички с нисък гликемичен индекс. Има и много гарнитури с малко въглехидрати.
31 подходящи за диабетици · 44 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Hollandstraße 10, 1020 Wien
- Часовник
- Пон09:00–20:00Втор09:00–20:00Ср09:00–20:00Чет09:00–23:00Пет09:00–23:00Сб09:00–23:00Нед09:00–16:00different menu starting every day at 16:00
- Контакт
- +436644415734 hello@salzibistro.at
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salzibistro.at/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %