Restaurant Weinhaus Sinz
Herrnbergstraße 17, 65201 Wiesbaden
Отворено сега · до 00:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
UNSERE PFIFFERLINGSKARTE
Pfifferlingsüppchen
9.50
chanterelle soup — mit Chip vom luftgetrocknetem Winzerschinken
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bandnudeln mit bayrischen Pfifferlingen
23.50
chanterelle pasta — Bandnudeln in einer Pfifferlingrahmsauce, verfeinert mit frischer Rauke
приблизително≈ 780 kcal75 г въглехидрати
Pfifferling-Flammkuchen mit Rucola
20.00
chanterelle flammkuchen — Dünner, knuspriger Flammkuchenboden belegt mit Rahm, Pfifferlingen abgerundet mit frischem Rucola
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидрати
Bayrische Pfifferlinge in Rahm
23.50
chanterelles in cream — In Rahm geschmorte Pfifferlinge, serviert mit Semmelknödeln
приблизително≈ 820 kcal65 г въглехидрати
Bayrische Pfifferlinge in Rahm klein
21.50
chanterelles in cream (small) — In Rahm geschmorte Pfifferlinge, serviert mit Semmelknödeln
приблизително≈ 710 kcal52 г въглехидрати
Schnitzel vom Sattelschwein mit Pfifferlingen
28.50
pork schnitzel with chanterelles — Saftig gebratenes Schnitzel vom regionalen Sattelschwein, begleitet von einer feinen Pfifferlingrahmsauce dazu Herzoginkartoffeln und Salatteller
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Schnitzel vom Sattelschwein mit Pfifferlingen klein
26.50
pork schnitzel with chanterelles (small) — Saftig gebratenes Schnitzel vom regionalen Sattelschwein, begleitet von einer feinen Pfifferlingrahmsauce dazu Herzoginkartoffeln und Salatteller
приблизително≈ 740 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
UNSERE WOCHENEMPFEHLUNGEN VORSPEISEN
Unsere Vorspeisenetagere
15.50
appetizer platter — Wisperforellentörtchen, Carpaccio vom Winzerschinken und Ochsenfleisch mit Frankfurter Grüner Sauce
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carpaccioduett
15.50
carpaccio duo — von luftgetrockneten Winzerschinken und Wildsalami mit Rucola und Parmesankäse
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Saisonaler Salatteller
10.00
seasonal salad — Balsamico Dressing, Tomatenpesto, Pinienkerne und Parmesan
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Feldsalat
10.00
lamb's lettuce salad — mit Himbeerdressing Speck und Brotcroutons
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Hokkaido Kürbissüppchen mit Kernöl aus der Steiermark
10.00
hokkaido pumpkin soup
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gemüsestrudel
16.00
vegetable strudel — mit Frankfurter Grüner Sauce
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
„Speckflammkuchen“
15.50
bacon flammkuchen — mit Zwiebeln, Speck und Ofenkäse
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидрати
UNSERE WOCHENEMPFEHLUNGEN
Vogelberger Spinatknödel
18.00
spinach dumplings — mit Rheingauer Riesling-Käsesauce und Hartkäseflocken
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 74
warmes Ochsenfleisch vom Weideochsen
22.00
ox meat with green sauce — mit Frankfurter Grüner Sauce und Bratkartoffeln
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Hunsrücker Bandnudeln mit mediterranem Grillgemüse, Parmesan und Rauke
20.00
pasta with grilled vegetables
приблизително≈ 680 kcal70 г въглехидратибалансирани 67
Rheingauer Klopse
21.50
meatballs with riesling-caper sauce — mit Riesling-Kapernsauce, Reis und Salatteller
приблизително≈ 610 kcal48 г въглехидратибалансирани 71
Rheingauer Klopse a la Goethe
21.50
meatballs a la Goethe — mit Riesling-Kräutersauce, Salzkartoffeln und Salatteller
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Wiener Schnitzel
30.00
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
приблизително≈ 880 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Hirschmedaillons aus Rheingauer Jagd
36.00
venison medallions — mit Pfifferlingen, Rotkohl und Herzoginkartoffeln
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратибалансирани 70
UNSERE VORSPEISEN
Unser hausgemachtes Winzerschmalz
6.00
lard with rye crusts — Serviert mit frisch gerösteten Roggenkrüstchen
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Wisperforellentörtchen
14.00
trout tartlets — Zartes Wisperforellenfilet, schonend hausgeräuchert und zu feinen Törtchen verarbeitet
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Deftige Bauernsülze
16.50
farmer's aspic — Hausgemachte Bauernsülze, serviert mit würziger Remouladensauce und knusprig gebratenen Bratkartoffeln
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Winzerhandkäse „mit Musik– von der Käserei Horst, Groß-Gerau
11.00
hand cheese with onions — Feiner, aromatischer Winzerhandkäse aus der renommierten Käserei Horst in Groß-Gerau, serviert mit einer Portion „Musik” – würzig-pikante Zwiebelmarinade
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Rheingauer Spundekäse
10.00
spundekäse — Aromatischer, traditioneller Rheingauer Spundekäse, liebevoll zubereitet und serviert mit Graubrot
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Gebackener Allgäuer Camembert
14.00
baked camembert — Zart schmelzender Camembert, goldbraun ausgebacken und serviert mit fein-sßen Preiselbeeren und knusprigem Toastbrot
приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидрати
UNSERE SÜPPCHEN
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
7.00
beef broth with marrow dumplings — Eine aromatische, kräftige Brühe aus sorgfältig gekochtem Rindfleisch und frischem Wurzelgemüs, verfeinert mit zarten, hausgemachten Markklößchen
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Unser Rheingauer Rieslingsüppchen mit Kräuterkrusteln
9.50
riesling soup — Ein samtiges Süppchen aus erlesenem Rheingauer Riesling, auf feiner Sahnebasis schonend zubereitet und mit frischen Kräutern verfeinert
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kräftige Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Leberknödel
8.50
beef broth with liver dumpling — Eine aromatische, vollmundige Brühe aus sorgfältig gekochtem Rindfleisch und frischem Wurzelgemüs, serviert mit einem zarten, hausgemachten Leberknödel
приблизително≈ 210 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Unser Fischsüppchen mit Rouille und Baguette
15.00
fish soup — Ein köstliches Süppchen aus fangfrischem Fisch, mit feinem Gemüs, duftenden Kräutern und einem Schuss Weinbrand sanft abgeschmäckt
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратибалансирани 69
UNSERE SALATVARIATIONEN
Verschiedene Blattsalate
22.00
mixed leaf salad — Frische Blattsalate mit cremigem Joghurt-Dressing, nach Wahl veredelt mit zarten Streifen gebratenen Rinderfilets oder delikatem Wildlachs, abgerundet durch knusprigen Kräutertoast
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Unser Winzersalat
22.00
winzer salad — Frische Blattsalate an feinem Balsamico-Dressing, kombiniert mit knusprigen Speckstreifen, Bratkartoffeln, einem goldenen Spiegelei und geröstetem Graubrot
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидрати
UNSERE FLEISCHSPEZIALITÄTEN
Schweineschnitzel vom Sattelschwein
23.00
pork schnitzel — Knusprig paniertes Schnitzel vom regionalen Sattelschwein, goldbraun gebraten. Serviert mit knusprigen Pommes Frites und einem frischen, bunt gemischten Salat
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
Jägerschnitzel vom Sattelschwein
26.50
hunter's schnitzel — Zartes Schnitzel vom Sattelschwein, in einer herzhaften Pilzrahmsoße serviert. Dazu reichen wir knusprige Pommes Frites und einen knackig-frischen Salatteller
приблизително≈ 1050 kcal78 г въглехидрати
Pärchen Rheingauer Winzerbratwurst
18.50
winzer bratwurst — Fein gewürzte Bratwurst nach traditioneller Rezeptur, serviert mit geschmorten Zwiebeln, krossen Bratkartoffeln und würzigem Apfelrotkraut
приблизително≈ 720 kcal42 г въглехидратибалансирани 73
Zarter Tafelspitz vom Vogelsberger Rind
26.00
boiled beef (tafelspitz) — Sanft gekochter Tafelspitz vom regionalen Rind, serviert an einer aromatischen Meerrettichsoße. Dazu reichen wir feines Wirsinggemüs und dampfende Kartoffeln
приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 95
Sahnemedaillons vom Sattelschwein
29.50
pork medallions in cream sauce — Saftige Medaillons vom Sattelschwein, in einer cremigen Sahnesoße serviert. Dazu knusprige Bauernrösti und ein frischer, gemischter Salatteller
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Rumpsteak vom Weideochsen
37.00
rump steak — Zartes Rumpsteak vom Weideochsen, nach Wunsch mit gebratenen Zwiebeln oder feiner Kräuterbutter. Dazu servieren wir goldgelbe Pommes Frites und einen frischen, gemischten Salat
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Rehbraten aus Rheingauer Jagd
30.00
venison roast — Zart geschmorter Rehbraten aus heimischer Jagd, serviert mit fluffigen Kartoffelklößchen und würzigem Apfelrotkohl
приблизително≈ 680 kcal52 г въглехидратибалансирани 76
Pfeffersteak vom Weideochsen
37.00
pepper steak — Aromatisch gewürztes Steak vom Weideochsen, serviert in kräftiger Pfeffersoße. Dazu reichen wir knusprige Kroketten und einen frischen, gemischten Salatteller
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидрати
Steak vom Weideochsen
37.00
ox steak — Feines Steak vom Weideochsen, auf einem Bett aus frischem Rucola angerichtet, mit nativem Olivenöl, sßlichen Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen. Dazu krosse Bratkartoffeln
приблизително≈ 720 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
UNSERE FISCHSPEZIALITÄTEN
Wildlachslasagne an Krustentiersauce
22.00
salmon lasagna — Zarte Schichten von hausgemachter Pasta, gefüllt mit edlem Wildlachs und frischem Spinat, sanft ûerbacken und serviert mit einer aromatischen Krustentiersauce
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Fangfrische Forelle von der Wisper
28.50
trout meuniere — Aus unserem Bassin. Zubereitet „Müllerin” mit zarter Butterkruste oder klassisch „Blau” in feinem Sud. Serviert mit Salzkartoffeln und frischem Salatteller
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kabeljaufilet aus Islands Gewässer
29.00
cod fillet — Zartes Filet vom Island-Kabeljau, wahlweise sanft gedünstet oder goldbraun gebraten. Serviert auf einer feinen Senfsoße, begleitet von klassischen Salzkartoffeln und einem frischen Salatteller
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Schottisches Wildlachsfilet
31.00
wild salmon fillet — Zartes Wildlachsfilet aus den klaren Gewässern Schottlands, gebettet auf frischem Blattspinat und ûerbacken mit cremiger Sauce Béarnaise. Dazu servieren wir locker duftenden Reis
приблизително≈ 750 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
ETWAS SÜSSES DANACH
Creme Brulée
10.00
creme brulee — Fein abgeschmeckte, samtige Eicrême, mit goldbraunem Rohrzucker ûerkrustet und flambiert
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратитежки 42
Hausgemachtes Krokantparfait
11.00
croquant parfait — Cremig-nussiges Krokantparfait, liebevoll von Hand zubereitet und serviert mit fruchtigem Frauensteiner Kirschkompott
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 34
Warmes Schokoladenkülchlein
11.00
chocolate lava cake — Zart schmelzender Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, begleitet von cremigem Vanilleeis und einem aromatischen Beerenragout
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
Espresso Affogato – die Symbiose von Eis und Espresso
7.00
espresso affogato — Ein heißer, frisch gebrüheter Espresso, der ûer eine Kugel feinster Vanilleeiscreme gegossen wird
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидрати
Sinz Abschlussbarbecue / Sinz Barbecue
Steak aus Nebraska
Nebraska Steak — mit Caesar Salad, French Fries, Wedges oder Baked Potato, Röstzwiebeln und hausgemachten Steaksaucen
приблизително≈ 950 kcal50 г въглехидрати
Sinztag-Spareribstag
Spareribs
Spare Ribs — mit Coleslaw und Potato-Wedges
приблизително≈ 800 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Federweißer-Wochen
Zwiebelkuchen
Onion Cake
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Flammkuchen
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Fleischwurst mit Wasserweck
Fleischwurst with Wasserweck
приблизително≈ 400 kcal30 г въглехидрати
Wild aus Rheingau und Taunus
Reh
Venison — traditionelle Rheingauer Herbstgerichte
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Hirsch
Red Deer — traditionelle Rheingauer Herbstgerichte
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Wildschwein
Wild Boar — traditionelle Rheingauer Herbstgerichte
приблизително≈ 700 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Feldhase
Hare — traditionelle Rheingauer Herbstgerichte
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Thanksgiving Turkey
Truthähne und Beilagen
Thanksgiving Turkey — zubereitet nach Original-Rezepten aus den USA
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 72
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Ограничени вегетариански възможности
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва bandnudeln със запечени зеленчуци и шпинатови кнедли със сирене. Предлагат се и сезонна салата и супа от тиква Хокайдо.
0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 60
73dia
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Протеинови предложения и салати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Ресторантът предлага много основни ястия от месо и риба. Има множество салати и супи с ниско съдържание на въглехидрати.
31 подходящи за диабетици · 60 ястия
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Практично
- Адрес
- Herrnbergstraße 17, 65201 Wiesbaden
- Часовник
- ПонзатвореноВтор11:00–00:00Ср11:00–00:00Чет11:00–00:00Пет11:00–00:00Сб11:00–00:00Нед11:00–15:00Küchenzeiten Dienstag – Samstag 11:30 – 21:00 Uhr, Sonntag 11:30 – 14:00 Uhr
- Контакт
- +49611942890 info@weinhaus-sinz.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinhaus-sinz.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 77 %
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