назад към търсенето

Die Brasserie am Henkellpark

Nibelungenstraße 19, 65187 Wiesbaden

Затворено сега · отваря 11:30

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

VORSPEISEN
TAGESSUPPE
8.90
soup of the day — Täglich frisch zubereitete Suppe & Bio-Brot
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратибалансирани 67
ZWEIERLEI TAPENADEvegan, vegetarian
8.90
tapenade duo — Oliven & Paprika-Auberginen-Pasta mit Bio-Brot
приблизително≈ 410 kcal38 г въглехидрати
BRUSCHETTA CLASSICA
9.90
Geröstetes Panificio-Brot mit Tomatenwürfeln, Rucola & Parmesan
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидрати
GEBACKENER ZIEGENKÄSEvegetarian
15.90
baked goat cheese — Karamellisierter Ziegenkäse mit Rote-Bete-Tatar
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
VITELLO TONNATO HAUSGEMACHT
15.90
vitello tonnato — Zarte Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce, Kapernapfeln & frisch gebackenem Bio-Brot
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
CARPACCIO VOM RIND
15.90
beef carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan, Rucola & frisch gebackenem Bio-Brot
приблизително≈ 390 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
ANTIPASTI “DIE BRASSERIE”
18.90
antipasti platter — Mozzarella di Bufala Campana auf Rucola- und Kirschtomatenbett mit Pesto, Parma-Schinken & Mango-Passionsfrucht-Toppingrot
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидрати
BLACK-TIGER-GARNELEN
15.90
black tiger prawns — 3 Stück sanft sautiert in Olivenöl mit Knoblauch & confierten Cherrytomaten, serviert mit geröstetem Panificio-Brot
приблизително≈ 360 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE
16.90
mixed appetizer platter — Gegrilltes Antipasti-Gemüse, Mozzarella di Bufala, Bruschetta, Rote Bete mit karamellisiert Ziegenkäse, Vitello Tonnato, Parmaschinken, Zweierlei Tapenade
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидрати
pasta
TRIANGOLI ZIEGENKÄSEvegetarian
18.90
goat cheese triangoli — Rote-Bete-Triangoli mit Ziegenkäse & Honig, Chili-Butter-Sauce & frisch gehobeltem Parmesan
приблизително≈ 650 kcal68 г въглехидратибалансирани 67
TORTELLACCI RICOTTAvegetarian
18.90
ricotta tortellacci — Mit Ricotta und Spinat gefüllte Tortellacci in Butter-Salbei-Sauce & frisch gehobeltem Parmesan
приблизително≈ 620 kcal62 г въглехидратибалансирани 67
TORTELLACCI STEINPILZvegetarian
19.90
porcini mushroom tortellacci — Mit Steinpilzen & Käse gefüllte Tortellacci in Aurora-Sauce mit Rucola & frisch gehobeltem Parmesan
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
GNOCCHI TARTUFFOvegetarian
21.90
truffle gnocchi — Mit Ziegenkäse und Trüffel gefüllte Gnocchi in einer Parmesan-Crémesauce & Parmesanspänen
приблизително≈ 720 kcal58 г въглехидрати
TAGLIATELLE LACHS
22.90
salmon tagliatelle — Bandnudeln in Aurora-Sauce & confierten Cherrytomaten mit saftigen «Bömlo» Premium-Lachsfiletstreifen
приблизително≈ 690 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
SAFRAN-RAVIOLI HUMMER
24.90
lobster saffron ravioli — Mit zarter Hummerfüllung in leichter Zitronen-Butter-Sauce, Zitronenzisten und fein gehackten Garnele
приблизително≈ 610 kcal52 г въглехидратибалансирани 67
SALATE
KLEINER MARKTSALATvegan, vegetarian
8.90
small market salad — Mit Rucola, Cherrytomaten, Gurken, Karotten & Zwiebeln
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
CAESAR SALADvegetarian
14.90
Mit Caesar-Dressing, Parmesanspänen, gerösteten Croúnton
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
CAESAR CHICKEN SALAD
20.90
chicken caesar salad — Mit frischen Kräutern zart gebratenen Hähnchenbruststreifen, Caesar-Dressing, Parmesanspänen, gerösteten Croûtons
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
MARKTSALAT FETAvegetarian
20.90
market salad with feta — Mit gebratenem Gemüse & lauwarmem Fetakäse
приблизително≈ 510 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
MARKTSALAT HÄHNCHEN
20.90
market salad with chicken — Mit frischen Kräutern zart gebratenen Hähnchenbruststreifen
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
MARKTSALAT LACHS
24.90
market salad with salmon — Marktsalat mit saftig gebratenen «Bömlo» Premium-Lachsfiletstreifen
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
MARKTSALAT GARNELEN
26.90
market salad with prawns — Marktsalat mit saftig gebratenen Black Tiger Garnelen
приблизително≈ 520 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
MARKTSALAT RIND
28.90
market salad with beef — Marktsalat mit gegrillten Black-Angus-Streifen
приблизително≈ 610 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
FISCH
BLACK TIGER GARNELEN
26.90
black tiger prawns with spaghetti — mit Spaghetti Aglio e Olio, Knoblauch, dezenter Schärfe roter Peperoncino
приблизително≈ 720 kcal75 г въглехидратибалансирани 77
OKTOPUS HAUSGEKOCHT
29.90
octopus with spaghetti arrabbiata — butterzarter Oktopus, sanft gegart und in Olivenöl glasiert, dazu Spaghetti Arrabbiata (leicht pikant)
приблизително≈ 750 kcal78 г въглехидратибалансирани 77
GEBRATENES LACHSFILET
28.90
fried salmon fillet — Zartes rosa gebratenes «Bömlo» Premium-Lachsfilet mit Zitronen-Butter-Risotto & glasierten Möhren
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
DORADE ROYAL VOM GRILL
28.90
grilled royal bream — Ganze Dorade Royal gegrillt mit Gemüse & Kartoffeln
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
FLEISCH
SCHNITZEL WIENER ART
19.90
wiener schnitzel pork — Paniertes Schnitzel vom Jungschwein mit Bratkartoffeln, Salat & Preiselbeeren
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
BURGER “BLACK ANGUS”
21.90
black angus burger — mit Steak-Pommes, Ketchup & Mayonaise
приблизително≈ 980 kcal70 г въглехидрати
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
32.90
original wiener schnitzel veal — Paniertes Schnitzel vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln, Salat, Zitrone & Preiselbeeren
приблизително≈ 820 kcal50 г въглехидрати
PICCATA MILANESE
32.90
Butterzartes Kalbsrückenfilet in knuspriger Parmesan-Eipanade mit Spaghetti Arrabbiata, Rucola & Parmesanspänen
приблизително≈ 880 kcal72 г въглехидрати
RUMPSTEAK BLACK ANGUS 270 G
32.90
black angus rump steak — Vom Grill mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbouquet
приблизително≈ 780 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
dessert
EINE KUGEL EISvegetarian
3.50
ice cream scoop — Wahlweise: Schoko-, Erdbeer- & Vanilleeis mit frischen Früchten dazu
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
EINE KUGEL SORBETvegan, vegetarian
3.50
sorbet scoop — Wahlweise: Zitrone, Waldfrüchte, Mango, Maracuja mit frischen Früchten dazu
приблизително≈ 140 kcal28 г въглехидратитежки 39
GEMISCHTES EISvegetarian
6.90
mixed ice cream — Zwei Kugel Eis nach Wahl mit frischen Früchten
приблизително≈ 320 kcal42 г въглехидрати
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
6.50
affogato al caffe — Eine Kugel Vanilleeis, übergossen mit heißem Espresso
приблизително≈ 210 kcal24 г въглехидрати
LEMON SORBET MIT WODKAvegan, vegetarian
8.90
lemon sorbet with vodka — Eine Kugel Zitronen-Sorbet mit 2cl Wodka veredelt
приблизително≈ 200 kcal26 г въглехидратитежки 39
PROSECCO – SORBETvegan, vegetarian
8.90
prosecco sorbet — Eine Kugel Sorbet wahlweise mit Prosecco aufgegossen
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидратитежки 39
TIRAMISUvegetarian
9.90
Hausgemacht mit frischen Früchten
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидратитежки 34
CRÈMES BRÜLÉE À LA VANILLEvegetarian
10.90
vanilla creme brulee — Hausgemacht mit frischen Früchten
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 41
LAVA CAKEvegetarian
11.90
Warmer Schokokuchen & Vanilleeis
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратитежки 22
BRUSCHETTAvegan, vegetarian
9.90
mit Tomaten, Oliven und Basilikum
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
GEBRATENER LACHS
28.90
fried salmon — Zartes rosa gebratenes „Bømlo“ Premium-Lachsfilet mit Zitronen-Butter-Risotto & glasierten Möhren
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидратибалансирани 70
TORTELACCI STEINPILZvegetarian
19.90
porcini tortellacci — Gefühlte Tortelacci mit Steinpilzen und Aurora-Sauce
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидратибалансирани 69

Това меню все още е ли вярно?

81veggie
scoreприблизително

Разнообразие от вегетарианска паста

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва gnocchi tartuffo с трюфели и tortellacci с гъби steinpilz. Има и салати с фета и различни сорбети.

20 вегетариански и 6 vegan ястия от общо 46

73dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага различни протеинови салати и скара. Има много опции с нисък гликемичен индекс.

16 подходящи за диабетици · 46 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Nibelungenstraße 19, 65187 Wiesbaden
Часовник
Пон11:30–15:00, 17:00–22:00
Втор11:30–15:00, 17:00–22:00
Ср11:30–15:00, 17:00–22:00
Чет11:30–15:00, 17:00–22:00
Пет11:30–15:00, 17:00–23:00
Сб11:30–15:00, 17:00–23:00
Нед11:30–15:00, 17:00–22:00
Warme Küche bis 22:00
Контакт
+496111357347
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-brasserie.de/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Die Brasserie am Henkellpark? Потвърди мястото си.