Ehrenbürg

Schlaifhausen 68, 91369 Wiesenthau

Затворено сега · отваря 11:30

€€€€

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Vorspeise

Jakobsmuscheln mit Pflücksalat und Kräuterdip

16.90

scallops with mixed salad and herb dip

приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Suppe

Geeiste Gurkensuppe

7.90

iced cucumber soup

приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Hauptgang

Knuspriges Schäufala mit Klößen und Salat

19.90

crispy pork shoulder with dumplings and salad

приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати

Brust von der Barbarie Ente mit Klößen und Blaukraut

24.90

duck breast with dumplings and red cabbage

приблизително≈ 780 kcal50 г въглехидрати

Kalbsleber mit Balsamico Soße, dazu Kräuterseitling, Broccoli und Rösti

24.90

calf liver with balsamic sauce, mushrooms and rösti

приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Ochsenbäckchen vom Hohenloher Rind dazu Kartoffelgratin und Karotten

24.90

beef cheeks with potato gratin and carrots

приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Schweinefilet in Pilzrahm, Egerlinge, Rösti und Salat

25.90

pork fillet in mushroom cream with rösti and salad

приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69

Kabeljau mit Krebssoße, dazu gebratenes Gartengemüse und Basmatireis

27.90

cod with crayfish sauce and basmati rice

приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратибалансирани 71

Dorade im Ganzen gebraten mit Rosmarinkartoffeln und Salat

27.90

whole fried sea bream with rosemary potatoes and salad

приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Blumenkohlcurry mit Hirse und geschmorten Tomaten VEGANvegan

21.90

cauliflower curry with millet and stewed tomatoes

приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратибалансирани 86

Pfifferlinge in Rahm mit gebratenen Semmelkloß und Broccoli VEGIEvegetarian

22.90

chanterelles in cream with dumplings and broccoli

приблизително≈ 610 kcal45 г въглехидрати

Dessert

Apfelküchle mit Vanilleeis uns Sahne

9.90

apple fritters with vanilla ice cream and cream

приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36

Vorspeisen

Pflücksalat mit Speck und Croutons

9.50

mixed salad with bacon and croutons

приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Pflücksalat mit Kernen, Nüssen und Hanfsamen (vegan )vegan

8.90

mixed salad with seeds, nuts and hemp seeds

приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69

Hausgebeizter Lachs mit Honig- Senfsoße und kleinem Salat

15.80

cured salmon with honey mustard sauce and salad

приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Suppe

Leberknödelsuppe

6.90

liver dumpling soup

приблизително≈ 210 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици

Braten

Krenfleisch, Meerrettichsauce, Klöße, hausgemachten Preiselbeeren

18.90

boiled beef with horseradish sauce and dumplings

приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 71

Fränkischer Sauerbraten mit Klößen und Blaukraut

19.90

Franconian sauerbraten with dumplings and red cabbage

приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати

Fleisch

Schnitzel in der Butterschmalzpfanne gebraten vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

18.90

pork schnitzel with potato salad or fries

приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидрати

Wiener Schnitzel vom Kalb aus dem Rücken geschnitten, in der Butterschmalzpfanne gebraten mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

26.90

wiener schnitzel (veal) with potato salad or fries

приблизително≈ 820 kcal40 г въглехидрати

Rumpsteak vom argentinischen Angusrind, 200g Rohgewicht dazu servieren wir: Salatteller, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln

29.90

rump steak with rosemary potatoes and herb butter

приблизително≈ 780 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77

Filetsteak vom argentinischen Angusrind, 200g Rohgewicht dazu servieren wir: Salatteller, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln

34.50

fillet steak with rosemary potatoes and herb butter

приблизително≈ 710 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Fisch

Forelle Müllerin mit Kartoffelsalat und Salat

25.90

trout meunière with potato salad and salad

приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Wild aus der Schlaifhausener und Wiesenthauer Jagd

Rehbraten mit Klößen, Blaukraut und hausgemachten Preiselbeeren

24.90

venison roast with dumplings and red cabbage

приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 76

Bio-Fleisch aus der Aufzucht vom Kloster Plankstetten

Bio-Schnitzel vom Plankstettener Klosterschwein in der Butterschmalzpfanne gebraten mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

23.90

organic pork schnitzel with potato salad or fries

приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати

Salat

Großer bunter Salat mit argentinischen Roastbeef

23.90

mixed salad with roast beef

приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Zum Dessert Mövenpickeis

Drei Kugeln Eis

6.90

three scoops of ice cream

приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32

Drei Kugeln Eis mit Sahne

7.50

three scoops of ice cream with cream

приблизително≈ 510 kcal45 г въглехидратитежки 29

Zitroneneis mit Prosecco aufgefüllt

7.90

lemon ice cream with prosecco

приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати

Walnusseis mit Eierlikör

8.90

walnut ice cream with egg liqueur

приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 31

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

8.90

vanilla ice cream with hot raspberries

приблизително≈ 340 kcal40 г въглехидратитежки 44

Eiskaffee

6.50

iced coffee

приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратитежки 40

Eisschokolade

6.50

iced chocolate

приблизително≈ 410 kcal48 г въглехидрати

Zwergeneis

3.90

small ice cream

приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати

Hausgebackenes

Stück Apfelkuchen

4.30

apple cake

приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидрати

Stück Käsekuchen

4.30

cheesecake

приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 41

Stück Torte nach Angebot

4.90

slice of cake

приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 32

Urrädla

5.90

Urrädla (traditional pastry)

приблизително≈ 350 kcal42 г въглехидрати

Ein kleiner Blick in unsere Speisekarte

Gebeizter Lachs

cured salmon

приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Steak mit Rosmarinkartoffeln

steak with rosemary potatoes

приблизително≈ 750 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat

veal schnitzel with potato salad

приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65

Rehbraten mit Kloß

venison roast with dumpling

приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидратибалансирани 79

Pflaumenkuchen mit Sahne

plum cake with cream

приблизително≈ 480 kcal65 г въглехидратитежки 37

Това меню все още е ли вярно?

Отзиви

Отзив

Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес: Schlaifhausen 68, 91369 Wiesenthau
Часовник: Пон11:30–14:30, 17:45–22:00
Вторзатворено
Ср11:30–14:30, 17:45–22:00
Чет11:30–14:30, 17:45–22:00
Пет11:30–14:30, 17:45–22:00
Сб11:30–22:00
Нед11:30–22:00
Контакт: +499199696930 info@ehrenbuerg.com
Източници: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ehrenbuerg.com/
Запис: пълнота 83 %, увереност 76 %

Собственик на Ehrenbürg? Потвърди мястото си.

Ehrenbürg

Меню

Отзиви

Практично