назад към търсенето

Blend61

Wooldstraat 61, 7101 NN Winterswijk

Затворено сега · отваря 10:00

caf退€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

B61 APERITIEF BITES
Pata negra
10.00
Pata Negra Iberico Ham — dun gesneden Iberico ham (50gr)
приблизително≈ 120 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gillardeau Oesters
4.00
Gillardeau Oysters — naturel of Blend style
приблизително≈ 70 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Blend desembrood
6.50
House Bread with Butter — roomboter
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Kroepoek & wonton
8.00
Kroepoek & Wonton with Hummus — met geitenkwark en hummus
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cecina de Leon
12.00
50 gram
приблизително≈ 110 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Broodje paling
12.00
Eel Sandwich — 2 stuks, crème fraîche en haringkuit
приблизително≈ 310 kcal28 г въглехидрати
Brioche Wagyu
9.00
Wagyu Bresaola Brioche — Wagyu bresaola en truffelcrème
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидрати
B61 EXPERIENCE MENU
4-gangen
55.00
4-Course Tasting Menu
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 33
5-gangen
67.00
5-Course Tasting Menu
приблизително≈ 1900 kcal140 г въглехидратитежки 33
Kaas van het Kaasatelier
15.00
Cheese Selection
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
B61 SIDES
Groene asperges
9.00
Green Asparagus — kimchi mayonaise · uitjes
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
wortel en snijbonen
7.00
Carrots and Green Beans — lavas · dukkah
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Little gem salade
6.00
Little Gem Salad — croutons · pompoenpit · Parmezaan
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Frieten van het friethoes
5.50
Fries with Mayonnaise — met huisgemaakte mayonaise
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидрати
Krokant gebakken polenta
5.00
Crispy Polenta — met truffel crème
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
B61 A LA CARTE
Blend steak tartare
15.00
Steak Tartare — MRIJ rund · aardappel · radijs · jalapeñoschuim
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Buratta a la Parmigiano (V)vegetarian
15.00
Burrata with Mango — mango · passievrucht · rode peper · tomaat · lavas · Parmezaanse kaas
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратибалансирани 65
Bawykov zalm
15.00
Bawykov Salmon — feta · avocado · koolrabi · haringkuit · nori
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Forel 't Smallert
15.00
Trout 't Smallert — ajo blanco · brioche · paprika · venkel · druif
приблизително≈ 410 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Buikspek & langoustine
20.00
Pork Belly and Langoustine — couscous · zwarte knoflook · bisque · chorizo
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Venkelvegetarian
15.00
Fennel with Goat Cheese — andijvie · Brömmels geitenkaas · venkel bearnaise
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Shortrib
19.00
Slow-cooked Short Rib — langzaam gegaard · kimchi · wortel · Tom Yum Nam Khon
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Black Angus
24.00
Black Angus Tenderloin — ossenhaas · spinazie · gratin · zomertruffel
приблизително≈ 650 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Harder
16.00
Harder Fish — broccoli · sherry · bieslook · kaantjes · bimi
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Kalfszwezerik
22.00
Veal Sweetbreads — aardappel · geitenkaas · boekweit · specerijenjus
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Rode biet (V)vegetarian
14.00
Red Beetroot — toffee · dashi mousseline · gebakken gist
приблизително≈ 280 kcal24 г въглехидрати
Double Dutch Rib-Eye (250 gram)
35.00
Double Dutch Rib-Eye — frieten en little gem salade
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Halve kreeft
32.00
Half Lobster — venkel · spinazie · kropsla · hollandaise
приблизително≈ 510 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
B61 SWEETS
Chocoladetaartje
10.00
Chocolate Cake — gedroogde vruchten crumble · vanille roomijs
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидратитежки 31
Honing
10.00
Honey Mousse — mousse · honeycomb · duindoornbes · yoghurt limoen ijs
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Braam & rabarber
10.00
Bramble & Rhubarb — Amaretto · amandel · mascarpone
приблизително≈ 410 kcal34 г въглехидратитежки 36
Friandises voor bij de koffie
1.50
Coffee Friandises
приблизително≈ 80 kcal10 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

42veggie
scoreприблизително

Малко вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва Buratta a la Parmigiano, Venkel с кози сирене и Rode biet. Има гарнитури като зелени асперги и полента.

3 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 32

74dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Steak tartare и лобстер имат нисък гликемичен индекс.

19 подходящи за диабетици · 32 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Wooldstraat 61, 7101 NN Winterswijk
Часовник
Понзатворено
Вторзатворено
Ср11:00–23:00
Чет11:00–23:00
Пет11:00–01:00
Сб10:00–01:00
Нед12:00–23:00
Maandag and Dinsdag: gezelschappen in overleg
Контакт
+31543745300 info@blend61.nl
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blend61.nl/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Blend61? Потвърди мястото си.