Brasserie Dunnik
Broerenstraat 4-10, 8011 VB Zwolle
Затворено сега · отваря 09:00
brasserie€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
K O F F I E T A A R T J E S
Crazy summer brownie Nieuw!
6.00
Summer Brownie — Met verse aardbeien, chocoladesaus en slagroom
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30
Warme Belgische wafel
8.00
Belgian Waffle — Met verse aardbeien en slagroom
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратитежки 31
Mango Cheesecake
6.50
Met verse slagroom
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 30
Oreo Cheesecake
6.50
Met verse slagroom
приблизително≈ 510 kcal40 г въглехидратитежки 32
Appel-kruimel taart
5.00
Apple Crumble Tart — Met verse slagroom
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 42
Hazelino Taartje
5.00
Hazelnut Tart — Met verse slagroom
приблизително≈ 460 kcal38 г въглехидратитежки 41
S P E C I A A L T J E S
De Zwolsche Bol
5.50
Zwolsche Bol — Een parijse soes met slagroom, boerenjongens, advocaat en chocoladesaus
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Saucijzenbroodje
4.75
Sausage Roll
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Poffertjes
4.75
Met poedersuiker
приблизително≈ 380 kcal50 г въглехидрати
B O R R E L H A P J E S
Bak Friet
5.50
French Fries — Knapperige frietjes, geserveerd met romige mayonaise.
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидрати
Truffel Friet
8.50
Truffle Fries — Luxe frietjes met truffelmayonaise, knapperige bacon en verse bosuitjes.
приблизително≈ 650 kcal52 г въглехидрати
Ambachtelijke Bitterballen
7.50
Bitterballen — Geserveerd met mosterd.
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nacho’s
11.00
Nachos — Krokante nacho’s geserveerd met gesmolten kaas, guacamole, zure room en salsa.
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 68
Borrelplank
18.50
Plukbroodje met dips, vier mixhapjes, mini schaaltje truffelfriet en serranoham met uienchutney.
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
S O E P E N / S A L A D E S
Romige Tomatensoep met ballen
8.75
Tomato Soup with Meatballs — Geserveerd met brood.
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
Geitenkaas saladevegetarian
17.50
Goat Cheese Salad — Frisse sla melange met lauwwarme geitenkaas, besprenkeld met geroosterde honing, walnoten en geserveerd met brood.
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Carpaccio salade
17.50
Carpaccio Salad — Rundercarpaccio met een frisse gemengde salade, knapperige pittenmix, truffelmayonaise, geraspte kaas, zongedroogde tomaatjes.
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tonijn Saladepescatarian
16.00
Tuna Salad — Huisgemaakte tonijnsalade met frisse rode uienringen, kappertjes, augurk, komkommer en sappige tomaat. Geserveerd met brood.
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
U I T S M I J T E R S
Uitsmijter ham en kaas
12.50
Ham and Cheese Uitsmijter
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Uitsmijter spek en kaas
12.50
Bacon and Cheese Uitsmijter
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Uitsmijter kaasvegetarian
11.50
Cheese Uitsmijter
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
A M B A C H T E L I J K E B R O O D J E S
Broodje Tonijnsaladepescatarian
12.50
Tuna Salad Sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade met frisse rode uienringen, kappertjes, augurk, komkommer en sappige tomaat.
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Broodje Carpaccio
13.50
Carpaccio Sandwich — Fijngesneden malse rundercarpaccio met een smaakvolle pestodressing, geschaafde Grana Padano, rode ui, knapperige pittenmix en verse rucola.
приблизително≈ 600 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Lunch Saté-tje
15.50
Chicken Satay Sandwich — Twee kipspiesjes bedekt met Javaanse satésaus, kroepoek en krokante uitjes. Geserveerd met frietjes.
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
’t Neusje van de Zalmpescatarian
14.50
Salmon Sandwich — Noorse zalm geserveerd met romige kruiden roomkaas, rode ui, kappertjes, krokante uitjes en een zachte mosterddressing.
приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Broodje Mèèhvegetarian
12.50
Goat Cheese Sandwich — Romige geitenkaas op een knapperig broodje, met frisse sla, sappige tomaat, walnoten, een vleugje honing en zoetzure ui.
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Broodje Beenham
10.50
Ham Sandwich — Lauwwarme, sappige gegrilde beenham met een huisgemaakte honing-mosterd dressing, krokante uitjes en een zoetzure ui.
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Huisgemaakte Bal Gehakt
12.50
Meatball Sandwich — Een klassieke, huisgemaakte bal gehakt, heerlijk mals en sappig, geserveerd met vers brood en mosterd.
приблизително≈ 600 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Runderkroketten
10.50
Beef Croquette Sandwich — Twee krokante runderkroketten, rijk gevuld met smaakvol rundvlees, geserveerd met vers brood en mosterd.
приблизително≈ 680 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
Broodje Pulled Pork
12.50
Pulled Pork Sandwich — Lauwwarme, mals geplukte procureur, geserveerd met frisse koolsla, zoetzure ui, krokante gebakken uitjes en een topping van soerendang-kruiden en pinda’s voor een kruidige twist.
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
H O L Y W R A P S
Wrap Pulled Pork
12.50
Pulled Pork Wrap — Lauwwarme, mals geplukte procureur, geserveerd met frisse koolsla, zoetzure ui, krokante gebakken uitjes en een topping van soerendang-kruiden en pinda’s voor een kruidige twist.
приблизително≈ 620 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Juicy chicken Wrap
12.50
Chicken Wrap — Met jus van de geroosterde kip, geserveerd met knapperige nootjes, fijne rode ui-snippertjes, bosuitjes en frisse salade pea voor een extra bite.
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
T O S T I ’ S O L D S C H O O L
Tosti ham en kaas
7.00
Ham and Cheese Toastie
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tosti Hawai
7.00
Hawaiian Toastie
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tosti kaasvegetarian
7.00
Cheese Toastie
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
T H E D I R T Y ’ S
Fish & Chipspescatarian
17.50
Fish and Chips — Lekkerbek (vis handel wiegersma) bestrooid met kruidenzout en ravigottesaus. Geserveerd met frietjes.
приблизително≈ 950 kcal80 г въглехидрати
Brass burger menu
23.00
Burger Menu — BURGER DE POULET, BIG FAT BURGER OF VEGETARISCHE BURGER
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Juicy broodje kip
11.50
Chicken Sandwich — Met jus van de geroosterde kip, geserveerd met friet en mayonaise
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
American Hotdog
12.75
Verse koolsla, gebakken uitjes, mosterd-mayonaise, BBQ-saus en bosuitjes. Incl. twee brass biertjes naar keuze
приблизително≈ 800 kcal65 г въглехидрати
Truffel Hotdog
12.75
Truffle Hotdog — Krokante spekjes, truffelmayonaise en bosuitjes.
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Crispy Chicken burger
17.00
Krokante kipburger, gesmolten cheddar, frisse salade en sriracha mayonaise. Geserveerd met frietjes.
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Deal or No Deal
ONBEPERKT SPARERIBS, OOSTERSE KIPSATÉ OF VARKENSHAAS CHAMPIGNONROOMSAUS
28.50
Spare Ribs or Chicken Satay — DONDERDAG, VRIJDAG EN ZATERDAG
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидрати
Borrelhapjes
ZOETE AARDAPPEL FRIET
7.50
Sweet Potato Fries — HEERLIJKE ZOETE AARDAPPELFRIETJES MET TRUFFELMAYONAISE GESERVEERD MET MOSTERD OM IN TE DIPPEN.
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
BITTERBALLEN
7.50
Beef Bitterballen — 8 STUKS KLASSIEKE RUNDVLEES BITTERBALLEN, KROKANT VAN BUITEN EN ROMIG VAN BINNEN
приблизително≈ 520 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
KAASSTENGELSvegetarian
9.50
Cheese Straws — 8 STUKS KROKANTE BLADERDEEG KAASSTENGELS GEVULD MET GESMOLTEN KAAS, HEERLIJK OM TE DIPPEN IN MOSTERD OF EEN ZOETE CHILISAUS.
приблизително≈ 600 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетици
BROODPLANKJE, NOOTJES & DIPS
9.50
Bread and Nut Platter
приблизително≈ 700 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
VOORGERECHTEN
Plankje van alles wat
13.50
Mixed Appetizer Platter — Plukbroodje met verschillende dips, mix nootjes, Serranoham, krokante kip met sriracha-saus en lauw warme geitenkaas besprenkeld met honing en een notencrunch.
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидрати
Plukbroodjevegetarian
8.00
Pull-apart Bread — Versgebakken plukbroodje met romige kruidenboter en aioli.
приблизително≈ 400 kcal38 г въглехидрати
Sissende Garnaaltjespescatarian
15.00
Garlic Shrimp — Garnalen gebakken in geurige, hete knoflookolie met een vleugje knoflooksaus. Teriyaki Zalm
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bruschettavegetarian
11.50
Bruschetta geroosterd brood met tomaat, basilicum, knoflook en olijfolie
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидрати
Runder Carpaccio
14.00
Beef Carpaccio — Fijngesneden malse rundercarpaccio met een smaakvolle pesto dressing, truffel mayonaise, geschaafde Grana Padano, rode ui, knapperige pittenmix en verse rucola.
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gerookte Zalm
14.00
Smoked Salmon — Gerookte Noorse zalm geserveerd met romige citroen mayonaise, knapperig amandelschaafsel, kappertjes, frisse rode uiringen en citroen.
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SOEPEN
Soep van de dag
8.50
Soup of the Day
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Zwolsche Mosterdsoep met spekjes
8.50
Zwolle Mustard Soup
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
HOOFDGERECHTEN
Bavette Steak
29.50
Smaakvolle steak uit de flank gesneden met kruidige groene chimichurri
приблизително≈ 650 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Kogelbiefstuk in Jus
28.50
Zachte biefstuk van de kogel geserveerd met huisgemaakte vlees jus.
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sticky Ribs
24.50
Heerlijk malse spareribs, langzaam gegaard. Geserveerd met chili voor een pittige kick. Geserveerd met vers brood om te dippen en genieten van de smaakvolle knoflookolie.
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидрати
Teriyaki Zalm
24.50
Teriyaki Salmon — Noorse zalmfilet in een zoete teriyaki glaze, zachte Franse roombrie en een knapperige notencrumble.
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Varkenshaas met Pepersaus
23.50
Pork Tenderloin with Pepper Sauce — Mals gebakken varkenshaas, omhuld in een romige pepersaus.
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Varkenshaas met Champignonroomsaus
23.50
Pork Tenderloin with Mushroom Cream Sauce — Mals gebakken varkenshaas, omhuld in een romige champignon roomsaus.
приблизително≈ 570 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Kip Satay
21.50
Chicken Satay — Kippendij bedekt met satésaus, ketjap, gebakken uitjes en kroepoek.
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидрати
Vertruffelijk Kippetje
21.50
Truffle Chicken — Kippendij met een romige truffelsaus, amandelschaafsel.
приблизително≈ 620 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Big Fat Burger
20.50
Sappige runderburger op een zacht briochebroodje met rucola, tomaat, rode ui, augurkjes, krokant gebakken bacon en gesmolten cheddar. Afgemaakt met onze huisgemaakte burgersaus voor de perfecte bite.
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Vegetarische Burgervegetarian
20.50
Vegetarian Burger — Burger van De Vegetarische Slager, met grove mosterd, augurk, plakjes tomaat, onze huisgemaakte burgersaus en gesmolten cheddarkaas.
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидрати
Burger de Poulet
20.50
Chicken Burger — Malse kipburger op een zacht brioche broodje, belegd met frisse sla, rode ui, tomaat, augurk en een romige koolsla. Afgetopt met truffelmayonaise.
приблизително≈ 880 kcal60 г въглехидрати
Stadse Schnitzel
21.50
City Schnitzel — Schnitzel met champignonroomsaus, gebakken champignon, ui en spek.
приблизително≈ 780 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Thaise Groente Curryvegetarian
19.50
Thai Vegetable Curry — Licht pittige Thaise curry met basmatirijst, gesmoorde groenten en krokante flatbread.
приблизително≈ 680 kcal85 г въглехидратибалансирани 86
KIDS VOORGERECHTEN
Toverbrood
4.00
Magic Bread — Versgebakken plukbroodje met romige kruidenboter en aioli.
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Heksensoep
5.50
Witch Soup — Tomatensoep met een dipbroodje.
приблизително≈ 280 kcal40 г въглехидрати
KIDS HOOFDGERECHTEN
Ribbetjes van Hans
12.50
Hans's Ribs — Spareribs met frietjes en appelmoes.
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Kippetje van Grietje
11.50
Grietje's Chicken — Kipspiesje met satésaus, geserveerd met frietjes en appelmoes.
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидрати
De snack Kabouter
7.50
Gnome Snack — Kroket of een frikandel.
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
KIDS TOETJES
Schatkist
4.50
Treasure Chest — Kistje met ijs en slagroom.
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
DESSERT
Zin in een triootje?
10.00
Dessert Trio — Een verrukkelijk trio van brownie, romige cheesecake, witte chocolade-ijs, afgemaakt met een toef slagroom.
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратитежки 22
Crème Brûlée
9.50
Een klassieke Franse crème brûlée met een romige vanillepudding onder een dunne, knapperige gekarameliseerde suikerlaag.
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратитежки 39
Ordinaire Belgische wafel
9.50
Belgian Waffle — Warme Nutella chocolade, verse aardbeien en slagroom.
приблизително≈ 850 kcal90 г въглехидратитежки 22
Koffie & IJs
9.50
Coffee & Ice Cream — Drie bolletje vanille-ijs overgoten met een shot espresso, perfect voor koffieliefhebbers.
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Dame Blanche
9.00
Klassiek dessert van romig vanille-ijs, overgoten met warme chocoladesaus en geserveerd met slagroom.
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 28
Lunch Arrangementen
Br ass Lunch | Luxe
21.00
Luxury Lunch Arrangement — Een frisdrank naar keuze, Bakje friet, Warm lunchgerecht
приблизително≈ 1200 kcal110 г въглехидратитежки 32
Saté van kippendij
Chicken Thigh Satay
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратибалансирани 69
Lunch Arrangementen
Brass Lunch | Klassiek
18.00
Classic Lunch Arrangement — Een frisdrank naar keuze, Bakje friet, Vers broodje. Keuze uit: Runderkroketten op brood, Huisgemaakte bal gehakt op brood, Broodje Juicy Chicken, Broodje Tonijn, Vegetarische Burger, Broodje beenham
приблизително≈ 1150 kcal110 г въглехидратитежки 41
Voorgerecht
Plukbroodje met smeersels
Pulled Bread with Spreads
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Hoofdgerecht
Mixed Grill
Sticky spareribs met knoflooksaus, kip satay en malse varkenshaas in champignonsaus.
приблизително≈ 850 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nagerechtt
Chocolade & slagroom
Chocolate & Cream
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Това меню все още е ли вярно?
46veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Вегетариански опции в брасери
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Thaise Groente Curry и Vegetarische Burger. Има също Geitenkaas salade и Bruschetta.
9 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 84
73dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Меса с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеинови основни ястия с малко въглехидрати. Има подходящи салати и печено месо.
38 подходящи за диабетици · 84 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Broerenstraat 4-10, 8011 VB Zwolle
- Часовник
- Пон11:00–20:00Втор10:00–21:00Ср10:00–21:00Чет10:00–22:00Пет09:00–23:00Сб09:00–23:00Нед—Zondag: Op aanvraag
- Контакт
- +32384225233
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedunnik.nl
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 100 %