terug naar zoeken

Kuma - Bilbao, Calle de Ercilla

Calle de Ercilla, 8, 48009 Bilbao

openingsuren nog niet bekend

Japans
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kuma Proefmenu
Sashimi van zeebaars à la Bilbaínapescatarian
SASHIMI DE LUBINA A LA BILBAINA
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sint-jakobsschelp met shiitake, knoflook en shichimipescatarian
VIEIRA CON SHITTAKE, AJO Y SHICHIMI
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gesmoorde rode gorgerino met eigen juspescatarian
SALMONETE BRASEADO CON SU JUGO
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Blauwe vis van de dag met tomaat en rookpescatarian
PESCADO AZUL DEL DÍA CON TOMATE Y HUMO
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zalm met miso, mango en limoenpescatarian
SALMON MISO MANGO Y LIMA
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Toro flambé met Dijonmosterdpescatarian
TORO FLAMBÉ Y MOSTAZA DIJON
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kwekel ei met pancetta
HUEVO DE CODORNIZ CON PANCETA
schatting≈ 140 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kwekel ei met witte truffelpâtévegetarian
HUEVO DE CODORNIZ CON PATÉ DE TRUFA BLANCA
schatting≈ 160 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gefrituurde aubergine met witte sesamsausvegan, vegetarian
BERENJENA FRITA CON SALSA DE SÉSAMO BLANCO
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

72dia
scoreschatting

Japanse tasting menu in Bilbao

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu bevat veel eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De meeste opties zijn van nature geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

9 diabetesvriendelijk · 9 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Calle de Ercilla, 8, 48009 Bilbao
Uren
nog niet bekend
Contact
+34677483348 kumarestaurante@icloud.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantekuma.com/
Dossier
volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Kuma - Bilbao, Calle de Ercilla? Claim je zaak.