terug naar zoeken

Nord Sud

Quai de Courcy, 22520 Binic-Étables-sur-Mer

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTREES
Gravlax zalm
12.50
Gravlax saumon, blinis blé noir, créme citronnée — met boekweitblinis en citroenroom
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vissoep
11.00
Soupe de poisson, croûtons, rouille, emmental rapé — met croutons, rouille en geraspte emmentaler
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sint-Jakobsschelptartaar
16.00
Tartare de Saint-Jacques, avocat — met avocado
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte Foie Gras
19.90
Foie gras Maison et son chutney, toasts — met chutney en toasts
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde Camembertvegetarian
13.50
Camembert roti, miel, noix — met honing en walnoten
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte plattelandsterrine
10.00
Terrine de campagne Maison
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SALADES & POKE BOWL
LA FOLIE DU NORD-SUD
26.50
roze garnalen, Sint-Jakobspies, foie gras, coppa, zalm gravlax, bieslookroom, toasts
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
POKE BOWL ZALM
21.90
POKE BOWL SAUMON — Thaise rijst, tzatziki, zoete aardappel, groene curry, koriander, avocado, zalm gravlax
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82
POKE BOWL KIP
19.90
POKE BOWL POULET — Thaise rijst, maïshummus, komkommer, zoete aardappel, groene curry, kip
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 82
POKE BOWL FALAFELvegetarian
19.90
POKE BOWL FALAFELS — Thaise rijst, maïshummus, tzatziki, komkommer, zoete aardappel, huisgemaakte falafels
schatting≈ 640 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 78
ZEEVRUCHTEN
Oesters n° 3 (Paimpol)pescatarian
12.00
Huitres n® 3 (de Paimpol)
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters n° 3 (Paimpol)pescatarian
17.00
Huitres n® 3 (de Paimpol)
schatting≈ 130 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters n° 3 (Paimpol)pescatarian
20.00
Huitres n® 3 (de Paimpol)
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Roze garnalenpescatarian
12.00
Crevettes roses, mayonnaise 200 gr — met mayonaise, 200 gr
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Wulkruispescatarian
14.00
Bulots, mayonnaise 400 gr — met mayonaise, 400 gr
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schildersplateau Kleinpescatarian
12.00
Assiette de l'écailler Petite — 3 oesters, 3 garnalen, wulkruis
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Schildersplateau Grootpescatarian
22.00
Assiette de l'écailler Grande — 6 oesters, 8 garnalen, wulkruis
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VIS & Sint-Jakobsschelpen
Kabeljauwfiletpescatarian
24.00
Pavé de morue et son aïoli — met aïoli
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pollockfilet
23.00
Pavé de lieu jaune, sauce cidre et andouille de Bretagne — met cider saus en Bretagne andouille
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zuurkool van de zeepescatarian
28.00
Choucroute de la mer
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 78
Gebakken sint-jakobsschelpen met preesfonduepescatarian
26.90
Poêlée de Saint-Jacques et fondue de poireaux
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Sint-jakobsschelpen à la Bretonne
26.90
Poêlée de Saint-Jacques à la Bretonne — met andouille de Bretagne en cider-saus
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
REUZENSPIESEN (46 cm)
Rundvleesspiesjes 300 g
23.90
Brochettes de boeuf 300 gr — Geserveerd met huisgemaakte frietjes en salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Tandoori kipspiesjes 280 g
19.90
Brochettes de poulet tandoori 280 gr — Geserveerd met huisgemaakte frietjes en salade
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Eendenspiesjes met vijgen 280 g
24.50
Brochettes de magret de canard et figues 280 gr — Geserveerd met huisgemaakte frietjes en salade
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Zalm- en chorizospiesjes 270 g
23.50
Brochettes de saumon, chorizo 270 gr — Geserveerd met rijst en seizoensgroenten
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sint-jakobsschelpspiesjes 180 gpescatarian
30.00
Brochettes de Saint-Jacques 180 gr — Baie de Saint-Brieuc (8 stuks), geserveerd met rijst en seizoensgroenten
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Extra saus
2.00
Supplément sauce — Peper, oude mosterd, Bleu d'Auvergne, Beurre blanc of Aïoli
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spiesjes van het moment
Brochettes du moment — Zie krijtbord
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
TARTARES
CLASSIQUE
20.00
Kappertjes, augurken, rode ui, eigeel, peterselie
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ITALIEN
20.00
Kappertjes, augurken, rode ui, eigeel, parmesan, pesto, peterselie
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
JAPONAIS
20.00
Wasabi, gember, rode ui, koriander, sesamzaadjes, sojasaus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BURGERS
LE NORD-SUD
18.00
Tomatensaus, geraspte emmentaler, rode ui, bacon, gehaktsteak 150 g
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
LE SAVOYARD
19.00
Tomatensaus, Reblochon, rode ui, Serrano-ham, gehaktsteak 150 g
schatting≈ 1050 kcal62 g koolhydraten
LE VÉGÉTARIENvegetarian
17.50
Tomatensaus, falafels, groenten, tzatziki
schatting≈ 750 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 70
VLEES
Lamsboutje met tijmjus
27.00
Souris d'agneau et son jus au thym
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Entrecôte 300 g
29.90
Entrecôte 300 gr — Frans rundvlees, geserveerd met huisgemaakte frietjes en salade
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

43veggie
scoreschatting

Franse keuken met weinig vegetarisch

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een vegetarische burger, een poke bowl met falafels of gegrilde camembert. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 37

82dia
scoreschatting

Franse vis en vleesspecialiteiten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties zoals tartaars en zeevruchten. De meeste vleesgerechten worden geserveerd met friet.

25 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Quai de Courcy, 22520 Binic-Étables-sur-Mer
Uren
ma12:00–14:30, 19:00–21:30
di12:00–14:30, 19:00–21:30
wo12:00–14:30, 19:00–21:30
do12:00–14:30, 19:00–21:30
vr12:00–14:30, 19:00–21:30
za12:00–14:30, 19:00–21:30
zo12:00–14:30, 19:00–21:30
Contact
+33296733077
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-nord-sud.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Nord Sud? Claim je zaak.