terug naar zoeken

Zum Ritter - Birgland, Eckeltshof

Eckeltshof 8, 92262 Birgland

Nu open · tot 23:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 23 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 23 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soepen
Bospaddenstoelensoep
7.80
Waldpilz-Suppe mit Croutons — met croutons
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klare runderconsommé
7.80
Klare Rinder-Consommé mit Grießnockerl und Sherry — met griesnockerl en sherry
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pompoencremesoepvegetarian
7.80
Kürbiscremesuppe mit -kernen und seinem Öl — met pompoenpitten en pompoenolie
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Voorgerechten
Lamsfilet
18.00
Lammfilets mit Knoblauch gebraten an Salat — met knoflook gebakken, geserveerd met salade
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rosa eendenborst
17.80
Rosa Entenbrustscheiben mit Pilzen und Salat — met paddenstoelen en salade
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Reënrücken
18.00
Rehrückenscheiben – heimische Jagd – — lokale jacht, met vlierbes-appelgelei en salade
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bandnudeln
18.00
Feine Bandnudeln mit frischem Trüffel — met verse truffel
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Garnalencocktail
17.50
Shrimps-Cocktail mit Melone und hausgemachter Cocktail-Sauce — met meloen en huisgemaakte cocktailsaus
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydraten
Runderfilet van de grill
18.80
Rinderfilet-Scheiben vom Grill mit Salat und Parmesanschnitz — met salade en Parmezaanse chip
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kwartel
17.50
Ausgelöste Wachtel mit -Spiegelei und Salat — met spiegelei en salade
schatting≈ 340 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Wiener Schnitzel
17.80
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat — met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Varkenslende met pruimen
26.00
Zwetschgenlende mit Madeira-Rahmsauce — met Madeira-roomsaus, aardappelkoekjes en salade
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 72
Kalkoen ragout
23.00
Putengeschnetzeltes in Curry-Rahm und Jasmin-Reis — in curry-room met jasmijnrijst
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Salieschnitzel van varken
23.80
Salbeischnitzel vom Schwein mit Eckeltshofer Landschinken und Salbei gebraten dazu hausgemachte Spätzle und Salat — met Eckeltshofer landham en salie, huisgemaakte spätzle en salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Kalfsgoulash
25.50
Kalbsgulasch im Backofen geschmort dazu hausgemachte Spätzle — in de oven gestoofd met huisgemaakte spätzle
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Rumpsteak
32.00
Rumpsteak mit Meerrettichkruste Portweinjus Rahmwirsing und gebratene Kartoffeln — met mieriksworstkorst, portwijnjus, roomkool en gebakken aardappelen
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kalfsfilet van de grill
34.00
Kalbsfilet vom Grill mit Madeira-Sauce Reibekuchen und wilder Broccoli — met Madeira-saus, aardappelkoekjes en wilde broccoli
schatting≈ 740 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Runder- en kalfsfilet
32.00
Filetspitzen von Rind und Kalb auf Cognac-Pfeffer-Sauce hausgemachte Spätzle und Rahmwirsing — met cognac-pepersaus, huisgemaakte spätzle en roomkool
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 72
Knödel-triovegetarian
19.00
Knödel-Tris – Spinat / Kürbis / Käse mit Gemüsebutter und Parmesan — spinazie, pompoen en kaas met groenteboter en Parmezaan
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Strozzaprettivegetarian
18.00
Strozzapretti in Gorgonzola-Rahm mit Gartenbirne und Birgland-Walnuss — in Gorgonzola-room met peer en Birgland-walnoot
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Visgerechten
Bachforelpescatarian
28.00
Bachsaibling – von der Regelsmühle – im Ganzen mit Kräutern im Ofen gebraten dazu Salat und Hahnbacher Kartoffeln — gebraden in de oven met kruiden, geserveerd met salade en Hahnbacher aardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte zoete lekkernijen
Palatschinken
10.50
Palatschinken mit Quark Rumrosinen und Eis gefüllt — gevuld met kwark, rum-rozijnen en ijs
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 32
Poire Helene
9.00
Birne Helene — met rum-krokant- en vanille-ijs, tuinpeer en Belgische chocolade
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
Vanille-ijs
9.80
Vanille-Eis mit Portwein-Zwetschgen und Sahne — met portweinkruisbesjes en slagroom
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Herbstgeflüster
9.80
„Herbstgeflüster“ gebranntes Mandeleis mit süßem Kürbis und Nüssen — gebrand amandelis met zoete pompoen en noten
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydraten
Chocolademousse
12.80
Schokoladen-Mousse von der Valrhona Schokolade mit Cognac verfeinert dazu Kornapfel-Kompott und Vanille-Eis — van Valrhona chocolade verfijnd met cognac, met appelcompote en vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenzwaar 25
Crème brûlée
11.80
Creme brûlée – mit echter Vanille aus Madagaskar – mit Portwein-Zwetschge und Mango-Eis — met echte vanille uit Madagaskar, portweinkruisbesjes en mangoijs
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

48veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier pompoencremesoep, een trio knödel of strozzapretti met gorgonzola en walnoten bestellen. De rest van de kaart bestaat vooral uit vlees en wild.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

60dia
scoreschatting

Koolhydraatbewuste keuzes bij Zum Ritter

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke voorgerechten. Er zijn meerdere hoofdgerechten met groenten beschikbaar.

11 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Eckeltshof 8, 92262 Birgland
Uren
magesloten
digesloten
wo09:00–14:30, 17:00–23:00
do09:00–14:30, 17:00–23:00
vr09:00–14:30, 17:00–23:00
za09:00–23:00
zo09:00–23:00
Warme Küche Mi - Sa 11:30 – 14:00 Uhr, 17:00 – 21:00 Uhr. Warme Küche So 11:30 – 14:00 Uhr, 17:00 – 20:00 Uhr
Contact
+499157394 info@ritter-eckeltshof.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ritter-eckeltshof.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Zum Ritter - Birgland, Eckeltshof? Claim je zaak.