terug naar zoeken

Docks du Lac

Chemin de Maguide 400, 40600 Biscarrosse

openingsuren nog niet bekend

tapas€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

AVANT
Spietschelpen, mosselen of kokkels à la planchapescatarian
13.00
Couteaux ou Moules ou Coques à la plancha — volgens aanvoer, met knoflookpersillade en salicornia
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Oesters « Maison Petit » N°3 Arcachonpescatarian
13.00
Huîtres « Maison Petit » N°3 Arcachon — 6 stuks
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters « Maison Petit » N°3 Arcachonpescatarian
19.00
Huîtres « Maison Petit » N°3 Arcachon — 9 stuks
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Oesters « Maison Petit » N°3 Arcachonpescatarian
25.00
Huîtres « Maison Petit » N°3 Arcachon — 12 stuks
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Geconfijte eidooier met sojavegetarian
12.00
Jaune d’ơuf confit au soja — Portobello-paddenstoel, mascarponecrème met kruiden, rucola en geroosterde pinda's
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Stracciatella met truffelolievegetarian
12.00
Stracciatella à l’huile de truffe — krokante groenten, plantaardige kaviaar
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tartare van mulet & gerookte zwaardvispescatarian
14.00
Tartare de Mulet & d’espadon fumé — mango, wakamé en haringparels
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tartare van mulet & gerookte zwaardvis – XL versiepescatarian
22.00
Tartare de mulet & d’espadon fumé – version XL — XL versie geserveerd met verse huisgemaakte frietjes en salade
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Beef Tataki
14.00
Tataki de boeuf — ponzusaus, pickled groenten en geroosterde sesam
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte gerookte forelpescatarian
14.00
Truite fumée maison — koude erwtencreme, citroengel en foreleitjes
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
SALADE
Krokante Burrata
20.00
Burrata croustillante — Farfalle-salade met pesto, Serrano en verse rucola
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Indie Veggie Saladvegetarian
18.00
gekruide rode linzen, Griekse yoghurt met kruiden en citrus, gemarineerde groenten, geroosterde kikkererwten en popcorn
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 91
Salad on the Docks
20.00
gemarineerde kip, lambsalade en rucola, cashewnoot-saus, gebakken uitjes en mimolette
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
TERRE
Burger des Docks
22.00
Rundvleesburger 180g, coppa, cheddar, huisgemaakte tartaresaus, gekonfijte uien, mesclun en verse huisgemaakte frietjes
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Burger Veggievegetarian
19.00
Buns, Portobello-paddenstoelen, yoghurt-saus met gekarameliseerde uien, lambsalade, rucola en verse huisgemaakte frietjes
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Magret op 2 wijzen
25.00
Magret en 2 façons — half magret gegaard op lage temperatuur & huisgerookt magret, wortel- en zoete aardappelpuree, shiitakes en krachtige jus
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Stuk van de slager
Pièce du boucher — verse huisgemaakte frietjes en mesclun (ZIE LEI)
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Beef tartare Aziatische stijl (180g)
22.00
Tartare de bơuf à l’asiatique (180g) — Thais basilicum, sjalotten, citroengras, sojasaus, mirin, geroosterde pinda's en sesam, verse huisgemaakte frietjes en mesclun
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
MER
Gegrilde inktvis à la planchapescatarian
23.00
Encornets grillés à la plancha — inktvist-tagliatelle, tomatenvierge en salicornia
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Merluwfilet à la planchapescatarian
23.00
Filet de merlu à la plancha — volgens aanvoer, aardappel- en bleekselderijpuree, lichte chorizo-emulsie
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Krokante halfgaar tonijnpescatarian
26.00
Thon mi-cuit croustillant — met panko, groene asperges, gele wortelen en mierikruidcondiment
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
MENU ENFANT
Kindermenu (tot 10 jaar)
12.00
Menu Enfant (jusqu’à 10 ans) — Gehaktsteak of gegrilde vis - frietjes, pasta of groenten, ijs, water met siroop
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydraten
FROMAGE OU DESSERT
Kaasplateau met 3 kazenvegetarian
11.00
Assiette de 3 fromages — Brebis, St Maure en Brie de Meaux
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Café ou thé gourmand des Docks
12.00
Koffie of thee met lekkernijen
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Chocoladeganache op zandkoekje
10.00
Ganache Choco sur sablé — tonkaboontjesroom en krokante tuile van geroosterde pinda's
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenzwaar 29
Lemon Possetvegetarian
10.00
aardbeien, mango- en passievruchtcoulis, meringuebrokken
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Pure chocolademoussevegetarian
11.00
Mousse chocolat noir — cacao-amandelkruimel, tonkaboontjesroom en krokante pinda-tuile
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratenzwaar 38
Pastis Landaisvegetarian
11.00
als wentelteertje, mangocoulis
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 24
Rhum arrangé gourmand des Docks
14.00
3cl
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 36

Klopt dit menu nog?

67veggie
scoreschatting

Spaanse tapas en vegetariërs

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een veggie burger met Portobello of een Indie Veggie Salad met koraallentilles. Voor het dessert is er een chocolademousse met cacaokruimels. De kaart bevat ook veel vis en vlees.

8 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 29

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme tapas en hoofdgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De keuze aan vis en vlees is groot.

14 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Chemin de Maguide 400, 40600 Biscarrosse
Uren
nog niet bekend
Contact
+33558098155 docksdulac@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), docksdulac.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Docks du Lac? Claim je zaak.