terug naar zoeken

Baron Moleskine

Place de l’église 3, 33290 Blanquefort

Nu gesloten · opent 10:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten & Tapas
Geroosterde Saint-Marcellinvegetarian
8.50
Saint-Marcellin rôti — Knoflook en herbes de Provence
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aubergine houmousvegetarian
8.50
Houmous d’aubergine — Zwarte sesamzaadjes, gepocheerd ei, zongedroogde tomaten
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Burrata met Duroc Gran Reserva ham
13.90
Burrata jambon Duroc Gran Reserva — Pesto en focaccia
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm cevichepescatarian
8.90
Ceviche de saumon — Limoen en mangocoulis
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rijke gemixte plank
28.90
Planche mixte généreuse — Assortiment van 3 vleeswaren en 3 kazen
schatting≈ 1200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplankvegetarian
17.90
Planche de fromages
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grignotage du Baron
11.90
Iberische fuet en landpaté met piment d'Espelette
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croque met zomer-truffelcrème
8.90
Croque à la crème de truffe d’été
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Tapas assortiment
24.90
Assortiment tapas — Aubergine houmous, zalm ceviche, bufala balletjes, geroosterde Saint-Marcellin
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
Kom huisgemaakte frietjesvegan, vegetarian
6.00
Bol de frites maison
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Iberische fuet
7.90
Fuet ibérique
schatting≈ 310 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lou Gascoun (70g)
6.90
schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Chocolademarquisevegetarian
8.90
Marquise au chocolat — Met bloedsinaasappelkern en crumble
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Brioche de Nanterre als pain perduvegetarian
8.90
Brioche de Nanterre façon pain perdu — Met vanille-ijs en gezouten karamel
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenzwaar 25
Verse aardbeien op Bretonse zandkoekjesvegetarian
8.90
Fraises fraîches sur sablé Breton — Met diplomatenroom en rood fruitcoulis
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 36
Kaasplateauvegetarian
7.90
Assiette de fromages
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Café gourmand
13.90
Selectie van desserts
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Hoofdgerechten
Beef tartare Italiaanse stijl
20.90
Tartare de bœuf façon italienne — Huisgemaakte frietjes
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Gebakken inktvispescatarian
19.90
Encornets snackés — Met romige polenta en kleine groenten
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Angus runderentrecôte
29.90
Entrecôte de bœuf Angus — Gekonfijte sjalotten en dauphine aardappeltjes
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalmfilet in kruidskorstpescatarian
19.90
Pavé de saumon en croûte d’épices — met geplette aardappelen met grove mosterd
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
GCONFITE lamsbout met rozemarijn
21.90
Souris d’agneau confite au romarin — met wortelen en hummus
schatting≈ 710 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
La Méditéranéennevegetarian
18.90
aubergine, paprika, courgette, feta, zonnebloempitten, olijf, komkommer
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Caesarsalade
17.90
Salade César — gepaneerde kip, sla, tomaten, maïs, ei, parmesan en Caesar-saus
schatting≈ 780 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Salade du Baron
18.90
zachtgekookt ei, avocado, speck, walnoten, tomaat, parmesan
schatting≈ 610 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Burger du Baron
18.90
ambachtelijk brood, gehaktsteak of gepaneerde kip, schapenkaas, gekonfijte sjalotten, mayonaise, rucola, augurken en frietjes
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Op het menu
Onbeperkte raclette-avond
28.00
soirée raclette à volonté — onbeperkt gesmolten raclettekaas, geserveerd met: gourmet charcuterie, warme aardappelen, augurken
schatting≈ 1600 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

70veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier La Méditéranéenne bestellen als hoofdgerecht. Vooraf zijn er opties zoals Saint-Marcellin rôtie en auberginehoumous.

9 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 27

84dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De keuze aan tapas is groot en bevat veel koolhydraatarme opties.

17 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place de l’église 3, 33290 Blanquefort
Uren
ma—
di10:00–22:00
wo10:00–22:00
do10:00–22:00
vr10:00–22:00
za10:00–22:00
zo—
Contact
+32535543878 blanquefort@baronmoleskine.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baronmoleskine.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Baron Moleskine? Claim je zaak.