terug naar zoeken

La Creusille

quai Henri Chavigny 3, 41000 Blois

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Rive Gauche - Genietmenu
Genietmenu
47.00
Le menu plaisir (entrée + plat + dessert) — voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Genietmenu
52.00
Le menu plaisir (entrée + plat + dessert + fromage) — voorgerecht + hoofdgerecht + dessert + kaas
schatting≈ 2100 kcal125 g koolhydratenzwaar 25
Krokante langoustines met bisque
Langoustines croustillantes et leur bisque, quinoa aux légumes d'été et perles de citron — quinoa met zomergroenten en citroenparels
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eend en foie gras cromesquis
Cromesquis de canard et foie gras, pomme fondante et jus réduit — met zachte aardappel en ingekookt jus
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Halfgaar gepaneerde zalm
Saumon pané mi-cuit, mayonnaise légère au safran, salade de fenouil, crème parfumée à la capucine — lichte saffraanmayonaise, venkel salade, crème met Oostertsche kroosjes
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kabeljauwrug
Dos de cabillaud, crumble de chorizo, étuvée de légumes et tomates séchées, pickles d'oignon rouge — chorizo crumble, gestoofde groenten, zongedroogde tomaten, rode ui pickles
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Snoekbaarsfilet
Pavé de sandre, cannelloni de courgettes au fromage frais et pistaches, sauce ricotta et basilic — courgette cannelloni met friskaas en pistaches, ricotta-basilicumsaus
schatting≈ 540 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gerookte rundertataki
Tataki de bœuf fumé, millefeuille de pommes de terre au Parmesan et ail confit — aardappelmillefeuille met Parmezaan en geconfijte knoflook
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kaasplateauvegetarian
Assiette de fromages ou chèvre frais Olivet cendré, Sainte-Maure de Touraine, Comté et Morbier de la boutique « La Passion du Fromage » de Blois — verse geitenkaas Olivet cendré, Sainte-Maure de Touraine, Comté en Morbier
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessert à la carte
naar keuze
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 28
Instant Gourmand - Gourmetmenu
Gourmetmenu in 2 gangen
27.00
Le menu gourmand en 2 plats (entrée + plat ou plat + dessert) — voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert (enkel lunchdoordeweeks)
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 32
Gourmetmenu in 3 gangen
32.00
Le menu gourmand en 3 plats — enkel lunchdoordeweeks
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Tatin van kerstomaatjes en burratavegetarian
Tatin de tomates cerises et burrata, coulis de poivron — met paprika coulis
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zwartestokvisrugpescatarian
Dos de lieu noir, bisque de langoustines et légumes d’été — langoustine bisque en zomergroenten
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krokante kip met verse kruiden
Poulet croustillant aux herbes fraîches, tagliatelles de courgettes, sauce vierge — courgette tagliatelles, sauce vierge
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Brioche perdue
Brioche perdue, sauce caramel et fève de tonka, glace à la vanille — karamelsaus en tonkaboon, vanille-ijs
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 28
Vegetarisch Menu - Menu zonder vlees
Vegetarisch menu in 2 gangenvegetarian
29.00
Le menu sans viande en 2 plats (entrée + plat ou plat + dessert) — voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 41
Vegetarisch menu in 3 gangenvegetarian
36.00
Le menu sans viande en 3 plats
schatting≈ 1500 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
Koude courgettesoufflé met muntvegetarian
Velouté froid de courgettes à la menthe, croustillant à la feta et pickles de légumes — krokante feta en groentepickles
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Junior - Kindermenu
Kindermenu in 2 gangen
13.90
Le menu enfant en 2 plats (entrée + plat ou plat + dessert) — voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten
Kindermenu in 3 gangen
15.90
Le menu enfant en 3 plats
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
Chiffonade van rauwe ham en groene salade
Chiffonade de jambon cru et salade verte
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schotel met gerookte zalm en toastspescatarian
Assiette de saumon fumé et toasts
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Krokante kip, aardappelpuree en groenten
Poulet croustillant, écrasée de pommes de terre et légumes
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vis van het moment à la meunière, aardappelpuree en groentenpescatarian
Poisson du moment “façon meunière” écrasée de pommes de terre et légumes
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ijsglasje (2 bollen sorbet of ijs)
Coupe de glace (2 boules de sorbet ou glace) — aardbei, chocolade, vanille, mango, ananas, karamel, framboos, limoen, kokos, munt-chocolade
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarisch menu

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een apart vegetarisch menu met een koude courgettewelout met munt en feta. Ook de tatin van kerstomaatjes met burrata is vegetarisch. De kaart bevat verder veel vis en vlees.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 26

73dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De kabeljauw met chorizo en de kip met courgette-tagliatelles bevatten weinig koolhydraten.

15 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
quai Henri Chavigny 3, 41000 Blois
Uren
nog niet bekend
Contact
+33254780739
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacreusille.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Creusille? Claim je zaak.