L'Embarcadere - Blois, 16 Quai Ulysse Besnard
quai Ulysse Besnard 16, 41000 Blois
Nu gesloten · opent 19:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Burger Afhaal
Burger Embar’classic
19.00
Briochebroodje met sesam, rundvleesburger 150gr, cheddar, zoetzure augurken, tomaten. Frietjes en barbecuesaus
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
De slager
Hele eendenborst
24.00
Magret de canard entier — Gegrilde sucrine, kriestopertjes, sperziebonen en huisgemaakte barbecuesaus
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Andouillette AAAAA
17.00
Bieslookroom, frietjes en diabelsaus
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Pintade suprême op lage temperatuur
22.00
Suprême de pintade basse température — Zomer truffelrisotto en truffel vleesjus
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Voorgerechten
Gefrituurde spieringetjes
5.50
Friture d’éperlans — Bieslookroom
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maritime Box
11.00
Box maritime — Gefrituurde spieringetjes, bieslookroom, zalm gravlax, tonijn tataki, mentsuyu saus
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mix Box
15.00
Box mixte — Coppa di Parma, Iberico ham, rillons, tonijn tataki, zalm gravlax, pesto rosso en burrata
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geit kaas uit Petit Perchevegetarian
4.00
Chèvre du Petit Perche — Sla en balsamico room
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalm gravlax met citrusvruchtenpescatarian
10.50
Saumon gravlax aux agrumes — Focaccia en kruidenroom
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Halfgaar gemaakt eendenlever
10.50
Foie gras de canard mi-cuit — Uienconfituur en abrikozen
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groente Gyozasvegetarian
6.90
Gyozas de légumes — Zoetzure saus
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 67
Zomergroente Gaspachovegan
6.90
Gaspacho de légumes d’été — Groenteminestrone met seizoenserwten en kikkererwten
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 87
Burrata en pesto rossovegetarian
8.50
Burrata et pesto rosso — Gegrilde paprika's
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gourmet salades
Salade Touraine
14.50
Sla, huisgemaakte rillons, Petit Perche geitenkaas toasts, focaccia, kriestopertjes en uienpickles
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 72
Zeesaladepescatarian
16.50
Salade de la mer — Sla, zalm gravlax, tonijn tataki, oude tomaten, Taggiasca olijven en bieslookroom
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pago Zomer Bowlvegetarian
14.00
Bowl d’été Pago — Sla, couscous, komkommer, sperziebonen, oude tomaten, Taggiasca olijven en groente gyozas
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 80
Italiaanse Salade
15.90
Salade Italienne — Sla, meloen, Coppa di Parma, burrata, pesto rosso, oude tomaten en Taggiasca olijven
schatting≈ 610 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 78
De vismarkt
Sint-jakobsschelpen à la planchapescatarian
23.00
Saint-Jacques à la plancha — Risotto, courgettespaghetti met basilicum en knapperige groenten
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hele zeebaars gegrild à la planchapescatarian
20.00
Bar entier grillé à la plancha — Huisgemaakte ratatouille
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Gegrilde gamba'spescatarian
22.00
Gambas grillées — Rigatoni, courgettes en schaaldierencrème
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
Mosselen
Moules marinièrespescatarian
18.90
Op zeemanswijze, crème fraîche en frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Moules à la crèmepescatarian
14.90
Op zeemanswijze, crème fraîche en frietjes
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Desserts
Fromage blanc fermiervegetarian
6.50
Granola en vers fruit
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Pavlova met seizoensfruitvegetarian
8.00
Pavlova et fruits de saison — Zachte meringue, geroosterd fruit en slagroom
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 37
Coeur coulant au chocolatvegetarian
6.50
Crème anglaise en slagroom
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenzwaar 26
Verse fruitsaladevegan
5.50
Salade de fruits frais — Appels, druiven, kiwi's, ananas, bosbessen en sinaasappels
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydraten
Aardbeientarteletvegetarian
7.50
Tartelette aux fraises — Vanillebanket room, Sologne aardbeien en pistache
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Onze Menu's
GERECHT + DESSERT - NAAR KEUZE
15.90
PLAT + DESSERT - AU CHOIX — Italienne, De la mer, Touraine
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
MOSSELEN + DESSERT
23.90
MOULES + DESSERT — Marinières, Crème
schatting≈ 1250 kcal95 g koolhydratenzwaar 35
BURGER EMBAR’C + DESSERT
18.00
Gambas, Sint-jaksschelpen
schatting≈ 1300 kcal100 g koolhydratenzwaar 33
LA CRIÉE + DESSERT
21.90
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 42
ANDOUILLETTE + DESSERT
26.90
schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydratenzwaar 32
MAGRET DE CANARD + DESSERT
28.90
schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydratenzwaar 28
HELE ZEebaars + DESSERT
24.90
BAR ENTIER + DESSERT
schatting≈ 1150 kcal80 g koolhydratenzwaar 40
SUPREME DE PINTADE + DESSERT
26.90
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 32
ZOMER BOWL + DESSERT
20.00
BOWL D’ÉTÉ + DESSERT
schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten
De voorgerechten
Zalm gravlax met citrusvruchtenpescatarian
11.50
Saumon gravlax aux agrumes — Focaccia en kruidenroom
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groente Gyozasvegetarian
7.90
Gyozas de légumes — Zoetzure saus
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Burrata en pesto rossovegetarian
8.70
Burrata et pesto rosso — Gegrilde paprika
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Foie gras mi-cuit
11.50
Uienconfituur en abrikozen
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zomergroentegaspachovegan
7.90
Gaspacho de légumes d'été — groenteminestrone en kikkererwten
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Om te delen (voor 2 of 4 personen)
Zeevruchtenplankpescatarian
12.00
Planche maritime — gefrituurde sprietjes, biesmajo, zalm gravlax, tonijn tataki, mentsuyu saus
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gemixte plank
14.90
Planche mixte — coppa di Parma, Iberico ham, huisgemaakte rillons, tonijn tataki, zalm gravlax, pesto rosso en burrata
schatting≈ 850 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zomerplankvegetarian
18.90
Planche estivale — burrata, pesto rosso, oude tomaten, Charentais meloen en groenteminestrone
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 66
Gefrituurde sprietjespescatarian
6.00
Friture d’éperlans — biesmajo
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze mosselen
Moules marinièrespescatarian
15.90
Frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Mosselen in roompescatarian
16.90
Moules à la crème — marinière stijl, crème fraîche en frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Gourmet salades
Zeesaladepescatarian
17.50
Salade de la mer — sla, zalm gravlax, tonijn tataki, oude tomaten, taggiasca olijven en biesmajo
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Touraine salade
16.50
Salade Touraine — sla, huisgemaakte rillons, Petit Perche geitenkaas toasts, focaccia, krieltjes en augurken
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zomerbowlvegetarian
15.00
Bowl d'été — sla, couscous, komkommer, sperziebonen, oude tomaten, taggiasca olijven, groente gyozas
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 80
Italiaanse salade
16.90
Salade italienne — sla, meloen, coppa di Parma, burrata, pesto rosso, oude tomaten en taggiasca olijven
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 78
De slager
Beef tartare
20.00
Tartare de boeuf préparé au couteau (180g) — met dijonsaus, kappertjes, augurken, peterselie, ui, Tabasco en Worcester. Met frietjes en salade
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Pintade suprême
23.00
Suprême de pintade basse température — langzaam gegaard, zomer-truffelrisotto en truffelvleesjus
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Eendfilet
25.00
Magret de canard entier — gegrilde sucrine, krieltjes, sperziebonen en huisgemaakte barbecuesaus
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Entrecôte
29.00
Entrecôte (env. 280g) — plancha gegrild, béarnaisesaus, frietjes
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Andouillette AAAAA
18.90
Andouilette AAAAA — frietjes en diabel-saus
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Burger
Burger Embar'Classic
21.00
briochebroodje, 150g burger, cheddar, augurken, tomaten. Frietjes en huisgemaakte barbecuesaus
schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydratenzwaar 44
De vismarkt
Sint-Jakobsschelpen
24.00
Saint-Jacques à la plancha — plancha gegrild, risotto, courgettespaghetti met basilicum en knapperige groenten
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde gamba's
23.00
Gambas grillées — rigatoni, courgettes en kreeftensaus
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Tonijn tataki met sesam
22.00
Tataki de thon au sésame — mentsuyu saus, lente-ui en keuze uit frietjes of huisgemaakte ratatouille
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Hele zeebaars op de plancha
21.00
Bar entier grillé à la plancha — met huisgemaakte ratatouille
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kaas
Chèvre du Petit Perchevegetarian
5.00
geserveerd met salade en balsamico crème
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Desserts
Crème brûlée
7.50
Crème brûlée flambée — geflambeerd, met vanille
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Boerenfromage blancvegetarian
7.50
Fromage blanc fermier — met huisgemaakte granola en vers fruit
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 68
Chocolade fondant
7.50
Coeur coulant au chocolat — met crème anglaise en slagroom
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Verse fruitsaladevegan, vegetarian
6.50
Salade de fruits frais — appels, druiven, kiwi's, ananas, bosbessen en sinaasappels
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Aardbeientartelet
8.50
Tartelette aux fraises — vanillebanketbakkersroom, Sologne-aardbeien en pistaches
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Ijsjes
2 bollen ijs of sorbet
4.90
2 boules (glaces ou sorbets)
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
3 bollen ijs of sorbet
5.90
3 boules (glaces ou sorbets)
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 38
Napolitain 2 bollen
5.90
Napolitain 2 boules — karamel, vanille, chocolade of koffie, met slagroom en coulis
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Gourmet & digestieve coupes
Dame blanche
8.90
3 bollen vanille, warme chocolade, amandelschaafsel en slagroom
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Fraise melba
8.90
2 bollen vanille, Sologne-aardbeien, slagroom, amandelen en rode vruchten coulis
schatting≈ 510 kcal55 g koolhydratenzwaar 38
Coupe Bounty
8.90
2 bollen kokos, 1 bol chocolade, geraspte kokos en slagroom
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenzwaar 29
Coupe exotique
8.90
bolletjes litchi, mango en ananas, exotische vruchten coulis en slagroom
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Colonel
8.90
2 bollen limoen, wodka
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Pina Colada
8.90
1 bol ananas, 1 bol kokos, witte rum
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Menu's
Lunchformule
19.50
Formule du midi (Entrée + plat OU plat + dessert) — Voorgerecht + hoofdgerecht OF hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten
Dagschotel
15.00
Plat du jour — Beschikbaar op doordeweekse middagen
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu « malin plaisir »
34.00
Menu « malin plaisir » (Entrée + plat + dessert) — Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten
Kindermenu
10.00
Menu enfant (Plat + dessert + boisson) — Hoofdgerecht + dessert + drankje (tot 10 jaar)
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydraten
Adolescentenmenu (Hoofdgerecht + dessert + drankje)
19.00
Menu ado (Plat + dessert + boisson) — Van 11 tot 16 jaar
schatting≈ 1100 kcal140 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
52veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals de Bowl d’ét Pago en gyozas van groenten. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten, maar wel een Planche estivale om te delen. De kaart bevat veel vlees en vis.
18 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 81
70dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met veel groenten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De kaart bevat goede opties voor wie koolhydraten wil beperken.
26 diabetesvriendelijk · 81 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- quai Ulysse Besnard 16, 41000 Blois
- Uren
- ma12:00–14:00, 19:00–22:00di12:00–14:00, 19:00–22:00wo12:00–14:00, 19:00–22:00do12:00–14:00, 19:00–22:00vr12:00–14:00, 19:00–22:00za12:00–14:00, 19:00–22:00zo12:00–14:00, 19:00–22:00
- Contact
- +33254783141
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lembarcadere.fr/reserver/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van L'Embarcadere - Blois, 16 Quai Ulysse Besnard? Claim je zaak.