terug naar zoeken

Restaurant Christophe Hay

quai Villebois Mareuil 26, 41000 Blois

Nu gesloten · opent do 12:15

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

CAVIAR SÉLECTION DE SOLOGNE MENU IN 8 GANGEN
CAVIAR SÉLECTION DE SOLOGNE MENU IN 8 GANGEN
290.00
CAVIAR SÉLECTION DE SOLOGNE MENU EN 8 MOMENTS — zachte blinis, aigrelette saus, kruidenolie
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
IN DE GEEST VAN EEN GEVULDE COURGETTEBLOEM
DANS L’ESPRIT D’UNE FLEUR DE COURGETTE FARCIE — cantharellen, passie-tagetes, geconcentreerde kippenbouillon
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
LOIRE-KOPLING
MULET DE LOIRE — gekruide aubergine, purperbasilicum, groenteconsommé
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
BARBEAU CRÊPE SOUFFLÉE
CRÊP’CRÊPE SOUFFLÉE DE BARBEAU — verschillende wortelen, verbena, pôchouse-jus, Gin de Loire
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KARPER « À LA CHAMBORD »
CARPE « À LA CHAMBORD » — Vickie-truffel, rivierkreeft, saus van Cheverny-wijn
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
WAGYU BEEF UIT EIGEN TEELT
BŒUF WAGYU DE NOTRE ÉLEVAGE — « côte à côte », zomerse bonen, jalapeño, garum
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
MIJN CITRUSCOLLECTIE
MA COLLECTION D’AGRUMES — Champion de France du Dessert 2025 biscuit en sorbet van citrusblad, sudachi, mandarijnsaus
schatting≈ 310 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
VIJGEN EN HAZELNOTEN UIT LA GRANDE VOVE
FIGUE ET NOISETTES DE LA GRANDE VOVE — geroosterd in bruine boter, vijgenbladijs
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu bevat alleen vlees en vis tot aan het dessert. Je vindt fruit en noten in de figuen met hazelnoten.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 8

73dia
scoreschatting

Franse tasting menu opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu bevat meerdere eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De hoofdgerechten zijn over het algemeen diabetesvriendelijk.

6 diabetesvriendelijk · 8 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
quai Villebois Mareuil 26, 41000 Blois
Uren
ma—
di12:15–13:00, 19:15–20:30
wo12:15–13:00, 19:15–20:30
do12:15–13:00, 19:15–20:30
vr12:15–13:00, 19:15–20:30
za12:15–13:00, 19:15–20:30
zo—
Fermetures pour congés annuels: Du Dimanche 4 Octobre 2026 au Lundi 12 Octobre 2026 inclus, Du Dimanche 15 Novembre 2026 au Lundi 30 novembre 2026 inclus, Du Dimanche 21 Février 2027 au Lundi 8 Mars 2027 inclus
Contact
+33246680181 christophehay@fleurdeloire.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fleurdeloire.com/fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Christophe Hay? Claim je zaak.