terug naar zoeken

Anami Restaurant - Böblingen, Stadtgrabenstraße

Stadtgrabenstraße 29, 71032 Böblingen

openingsuren nog niet bekend

Japans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 20 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 20 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOOR KINDEREN
BABY SHARK
10.90
Zalm, avocado, rijst, teriyakisaus
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
BOOBA
10.90
Tempura garnalen, avocado, rijst, teriyakisaus
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
MAKI
SAKE
6.20
Zalm
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
TEKKA
7.00
Tonijn
schatting≈ 170 kcal25 g koolhydraten
EBI TEMPURA
7.20
Gefrituurde garnalen
schatting≈ 220 kcal26 g koolhydraten
SALMONSKIN
6.20
Gefrituurde zalmhuid
schatting≈ 240 kcal25 g koolhydraten
ANAGO
7.20
Gegrilde zeepaal
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydraten
EBI
7.00
Gekookte garnalen
schatting≈ 170 kcal25 g koolhydraten
AVOCADO MAKIvegetarian
5.50
Avocado
schatting≈ 160 kcal25 g koolhydraten
KAPPA MAKIvegan
5.50
Komkommer
schatting≈ 150 kcal25 g koolhydraten
SHINKO MAKIvegan
5.50
Ingelegde radijs
schatting≈ 160 kcal28 g koolhydraten
INARI MAKIvegan
5.50
Zoet gefrituurde tofu
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
NIGIRI
TUNA
6.50
Tonijn
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
EBI
6.50
Gekookte garnalen
schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten
KANI
5.50
Surimi
schatting≈ 130 kcal19 g koolhydraten
ANAGO
7.00
Gegrilde zeepaal
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
SAKE FLAMBÉED
6.70
Geflambeerde zalm
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
TUNA FLAMBÉED
6.70
Geflambeerde tonijn
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
INARIvegan
5.50
Tofuzakje gevuld met rijst
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten
AVOCADOvegan
5.50
Avocado
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
NIGIRI LACHS TATAR
7.00
Zalm tartaar
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
NIGIRI TUNA TATAR
7.00
Tonijn tartaar
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten
INSIDE-OUT
ALASKA I.O
12.50
Zalm, avocado, tobiko
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
MAGURO I.O
13.00
Tonijn, komkommer, tobiko
schatting≈ 360 kcal42 g koolhydraten
HOTATEGAI I.O
13.00
Coquilles, avocado, tobiko
schatting≈ 370 kcal42 g koolhydraten
ANAGO I.O
13.00
Zeepaling, komkommer, sesam, avocado
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydraten
EBI TEMPURA I.O
13.00
Krokante grote garnalen, komkommer, sesam, roomkaas
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
SALMONSKIN I.O
12.50
Gegrilde zalmhuid, komkommer, sesam, roomkaas
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
VEGGIE I.Ovegan
12.00
Avocado, komkommer, sesam, rucola, bieslook
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
CALIFORNIA I.O
12.00
Avocado, surimi, tobiko, roomkaas
schatting≈ 390 kcal42 g koolhydraten
INARI I.Ovegan
12.00
Zoet gefrituurde tofu, avocado, mierikswortel, sesam, unagi-saus
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten
FREESTYLE ROLLS
DRAGON FIRE
16.00
Tempura garnalen, avocado, mierikswortel, Philadelphia, belegd met geflambeerde zalm
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
SAKE YUME
17.50
Zalm, zalmtartaar, avocado, komkommer
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 69
KANI KAMA
16.50
Surimi, avocado, komkommer, zalm, tobiko, mayonaise, roomkaas
schatting≈ 460 kcal42 g koolhydraten
UNAGI SPECIAL
18.00
Paling, tempura garnalen, komkommer, unagi-saus, mayonaise
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten
MEAT LOVER´S ROLL
16.00
Geflambeerd rundvlees, avocado tempura, rucola, truffelolie, roomkaas
schatting≈ 490 kcal42 g koolhydraten
TSUNA SHISEKI
18.00
Avocado, komkommer, bieslook, tonijn tartaar, spicy mayonaisesaus
schatting≈ 440 kcal42 g koolhydraten
RIO
16.00
Gegrilde zalmhuid, komkommer, mierikswortel, omwikkeld met grote garnalen, roomkaas
schatting≈ 470 kcal42 g koolhydraten
FUTO MAKI
16.50
Big Roll gevuld met zalm, tonijn, avocado, komkommer, tobiko
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
SURF & TURF ROLL
18.00
Tempura ebi, tempura lente-ui, roomkaas, omwikkeld met geflambeerd rundvlees, wasabi-saus
schatting≈ 560 kcal48 g koolhydraten
BUDDHA ROLLvegan
16.00
Komkommer, radijs, bieslook, avocado, omwikkeld met gemarineerde tofu, teriyakisaus, sesam, vegan spicy mayonaise
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 71
TEMPURA BIG ROLLS
SALMON CRUNCHY
16.50
Zalm, avocado, roomkaas, tempura, sesam, unagisaus
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
TUNA CRUNCHY
17.00
Tonijn, avocado, roomkaas, tempura, sesam, unagisaus
schatting≈ 570 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
EBI CRUNCHY
17.00
Garnalen, avocado, komkommer, roomkaas, tempura, sesam, unagisaus
schatting≈ 560 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
VEGGIE CRUNCHYvegetarian
16.00
Avocado, komkommer, gemarineerde radijs, roomkaas, tempura, sesam, unagisaus
schatting≈ 510 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
HOTATEGAI CRUNCHY
17.00
Coquilles, avocado, tempura, sesam, unagisaus
schatting≈ 540 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SASHIMI
SALMON SASHIMI
8.50
Zalm sashimi, zeewiersalade
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
TUNA SASHIMI
10.50
Tonijn sashimi, zeewiersalade
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SASHIMI MORIAWASE
35.00
Zalm, tonijn, tijgergarnalen, coquilles, zeewiersalade
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
SUSHI SET
VEGGIE SET 1vegetarian
20.50
Zeewiersalade, 8 stk. Kappa Maki, 8 stk. Veggie Tempura, 1 stk. Inari Nigiri, 8 stk. Inside-Out met avocado en komkommer
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 70
VEGGIE SET 2vegetarian
20.50
Zeewiersalade, 8 stk. Avocado Maki, zeewiersalade, 8 stk. Veggie Inside-Out
schatting≈ 780 kcal105 g koolhydraten
SET 3
24.50
8 stk. Zalm Maki, 2 stk. Zalm Nigiri geflambeerd, 8 stk. Spicy Tuna Inside-Out
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
SET 4
23.50
2 stk. Zalm Nigiri, 3 stk. Zalm Sashimi
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
SET 5
27.50
Zeewiersalade, 8 stk. Kappa Maki, 2 stk. Tuna Nigiri, 3 stk. Zalm Sashimi, 8 stk. Tempura Big Roll garnalen
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 69
SET 6
28.50
2 stk. Zalm Nigiri, 2 stk. Tuna Nigiri, 2 stk. Ebi Nigiri
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SET 7
53.00
Zeewiersalade, 2 stk. Nigiri, 4 stk. Sashimi, 8 stk. Maki, 8 stk. Special Freestyle Inside-Out, 8 stk. Tempura Big Roll
schatting≈ 1400 kcal160 g koolhydratenzwaar 35
SET 8
75.00
Zeewiersalade, 3 stk. Nigiri, 6 stk. Sashimi, 16 stk. Maki, 8 stk. Inside-Out, 8 stk. Special Freestyle Inside-Out, 8 stk.
schatting≈ 1900 kcal210 g koolhydratenzwaar 33
SET 9
99.00
Zeewiersalade, 4 stk. Nigiri, 8 stk. Sashimi, 16 stk. Maki, 8 stk. Inside-Out, 8 stk. Special Freestyle Inside-Out, 16 stk.
schatting≈ 2400 kcal260 g koolhydratenzwaar 33
DESSERT
GRÜNTEE EIS
6.50
2 bollen ijs met vers fruit
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
SESAMBÄLLCHEN
6.50
3 sesamballetjes met vers fruit en chocoladesaus
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 38
MOCHI MOCHI
8.00
2 st. mochi ijs, 2 st. mochi cake, vers fruit
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenzwaar 30
Voorgerechten
EDAMAMEvegan
6.50
met zeezout
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
BUDDHA GIFTvegan
6.50
krokante tofu met saus en gebakken uitjes
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LENTEROLvegan
6.50
FRÜHLINGSROLLE — huisgemaakt met groenten
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
FRESH ROLLSvegan
7.00
salade en rijstpapier
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten
Tempura Avocadovegan
7.50
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tempura Garnalen
7.50
Tempura Garnelen
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GROENE ZEEWIERSALADEvegan
6.50
GRÜNER SEETANG SALAT
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DUMPLINGS (4 st.)
7.50
DUMPLINGS (4 Stk.) — met garnalen
schatting≈ 240 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GYOZA (4 st.)
7.00
GYOZA (4 Stk.) — gestoomde Japanse dumplings, ponzu-saus
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CRISPY MUSHROOMvegetarian
8.00
gepaneerde portobello paddenstoel
schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHICKEN KARAAGE
8.00
gepaneerde kipstukjes
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BLACK TIGER
8.50
gepaneerde garnalen en guacamole
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
MANGO SALMON CEVICHE
9.00
zalm, mango, ui, koriander, limoendressing
schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SALMON TATAR
10.00
zalmtartaar, avocado, zeewier
schatting≈ 260 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SPICY SOUR TATAR
11.00
tonijntartaar, avocado, zeewier
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
MANGOSALADEvegan
8.00
MANGO SALAT — mango, komkommer, paprika, munt, pinda, gebakken uitjes, limoendressing
schatting≈ 240 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 70
TOM YUM SOUP
8.00
heldere soep met ai-smaak
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
CRISPY TACOSvegetarian
8.00
krokante taco's met avocado, radijs, champignonsalsa en tomaten
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
KOKOSSOEPvegan
9.00
KOKOS SUPPE — kokosmelk, citroengras, kruiden, groenten
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
MIXTAPAS
20.00
verschillende voorgerechten van ons menu
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hoofdgerechten
GOLDEN HOURvegan
15.00
gegrilde Hokkaido pompoen met curry-kokosmelksaus, gestoomde rijst, gemengde salade
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydraten
MAMA MANGOvegan
15.00
mango-kokosmelksaus met gemengde salade, seizoensgroenten, rijstnoedels
schatting≈ 620 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
ANAMI SOUL
15.00
chili-knoflooksaus, seizoensgroenten, gemengde salade, gestoomde rijst
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
GREEN GARDENvegetarian
15.00
donkere paddenstoelensaus, seizoensgroenten, gemengde salade, gestoomde rijst
schatting≈ 540 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
CURRY UDON
15.00
Sate-pindasaus met gemengde salade, seizoensgroenten, gestoomde rijst
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
CREAMY PEANUT
15.00
Sate-pindasaus met gemengde salade, seizoensgroenten, gestoomde rijst
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
ROYAL TUNA
25.00
kort gegrilde tonijnsteak met gemengde salade, seizoensgroenten en gestoomde rijst
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
BEEF JUNKIE
19.50
gebakken rundvlees, lente-ui, wortelen en gestoomde rijst of rijstnoedels
schatting≈ 610 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
LEMONGRASS CHICKEN
17.00
gebakken kip met citroengras, gestoomde rijst of rijstnoedels, gemengde salade en limoendressing
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
PHO HA NOI
15.00
traditionele Vietnamese soep met rijstnoedels, lente-ui, koriander
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydraten
YAKI UDONvegetarian
16.00
gebakken Japanse udonnoedels met shiitake-paddenstoelensaus, groenten
schatting≈ 590 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
PAD-THAI
16.00
gebakken rijstnoedels, groenten, sojascheuten, lente-ui, kruiden, pinda's, gebakken uitjes
schatting≈ 640 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 65
COM RANG
17.00
gebakken eierrijst met wortelen, lente-ui, sojascheuten, maïs, erwten, pinda's, gebakken uitjes
schatting≈ 670 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
KINDERMENU
TEMPURA GARNELEN
10.90
met rijst
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
KARAAGE
10.90
gefrituurde kip met rijst
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
SUSHI SELECTIE - MAKI
M1. SALMON
6.00
zalm
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
M2. TUNA
6.50
tonijn
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
M3. EBI TEMPURA
7.00
tempura garnalen
schatting≈ 220 kcal26 g koolhydraten
M4. BUTTERFISCH
6.50
botervis & bieslook
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydraten
M5. ASPERGESvegetarian
5.50
M5. SPARGEL — Asperges en Philadelphia
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten
M6. AVOCADOvegetarian
6.00
Avocado & roomkaas
schatting≈ 180 kcal21 g koolhydratenevenwichtig 65
SUSHI SELECTIE - NIGIRI
N11. ZALMpescatarian
6.00
N11. SALMON
schatting≈ 60 kcal10 g koolhydraten
N14. ANAGOpescatarian
7.00
schatting≈ 80 kcal11 g koolhydraten
N17. ABURI LACHSpescatarian
6.50
geflambeerd
schatting≈ 70 kcal10 g koolhydraten
N18. ABURI TUNApescatarian
7.00
geflambeerd
schatting≈ 65 kcal10 g koolhydraten
N19. JAKOBSKUSSCHELNpescatarian
7.00
N19. JAKOBSMUSCHELN
schatting≈ 60 kcal10 g koolhydraten
SUSHI SELECTIE - INSIDE-OUT
U21. CALI CALIpescatarian
12.00
Kanikama, avocado, tobiko
schatting≈ 380 kcal52 g koolhydraten
U22. ALASKApescatarian
12.50
Zalm, avocado, tobiko
schatting≈ 410 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
U23. PINK TATAR ROLLSpescatarian
13.00
Zalmtartaar, avocado, komkommer, tobiko
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
U25. EBI TEMPURA I.Opescatarian
13.00
Ebi tempura, komkommer
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
U27. UNAGI I.Opescatarian
13.00
Paling, avocado, komkommer
schatting≈ 440 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
U28. HOTATEGAI I.Opescatarian
13.00
Jakosschelpen, avocado
schatting≈ 370 kcal52 g koolhydraten
SUSHI SELECTIE - TEMPURA ROLL
T31. SALMONpescatarian
16.00
zalm, avocado, roomkaas
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten
T32. TUNApescatarian
17.00
tonijn, avocado, roomkaas
schatting≈ 560 kcal48 g koolhydraten
T33. GARNELEN TEMPURApescatarian
17.00
garnalen, avocado, roomkaas
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten
T34. VEGGIEvegan
16.00
avocado, komkommer, bieslook, asperges
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
T35. SPECIAL TEMPURApescatarian
20.00
avocado, komkommer, bieslook, asperges, roomkaas, zalmtartaar
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

83veggie
scoreschatting

Ruime keuze aan vegetarisch sushi

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals de Buddha Roll en Golden Hour. Er zijn diverse veganistische opties zoals Edamame en verse lentillesrolletjes.

33 vegetarische en 20 veganistische gerechten van 126

50dia
scoreschatting

Verse sashimi en voorgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Kies voor sashimi of tartaar voor de laagste koolhydraatwaarde. De hoofdgerechten bevatten veel rijst en zijn minder geschikt.

22 diabetesvriendelijk · 126 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Stadtgrabenstraße 29, 71032 Böblingen
Uren
nog niet bekend
Contact
+4970314166005 anami.boeblingen@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anami-restaurant.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Anami Restaurant - Böblingen, Stadtgrabenstraße? Claim je zaak.