terug naar zoeken

Brauhaus Rietkötter

Große Beckstraße 7, 44787 Bochum

Nu gesloten · opent 12:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Tomatenroomsoep
7.90
Tomatencrémesuppe — met chorizo, lente-uitjes en knoflookcroutons
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta
11.90
met tomatenblokjes gemarineerd in olijfolie, uien en knoflook
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Tartaar van huisgepekelde zalmpescatarian
15.90
Tatar aus hausgebeiztem Lachs — op rucola met honing-limetendressing
schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken velchampignons
12.90
Gebratene Wiesenchampignons — met spek en sjalotten in een lichte crème fraîche-saus
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Romige geitenroomkaasvegetarian
14.90
Crèmiger Ziegenfrischkäse — op gegrilde groenten met toast
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groen uit de tuin
Brauhaussalade met kipreepjes
17.90
Brauhaussalat mit Hähnchenbruststreifen — keuze uit honing-mosterddressing, balsamico-vinaigrette of dressing van de dag
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Brauhaussalade met aardappelwafel en Brauhausquarkvegetarian
15.90
Brauhaussalat mit Kartoffelwaffel mit Brauhausquark — keuze uit honing-mosterddressing, balsamico-vinaigrette of dressing van de dag
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten
Brauhaussalade met gebakken zalmpescatarian
18.90
Brauhaussalat mit Gebratenem Lachs — keuze uit honing-mosterddressing, balsamico-vinaigrette of dressing van de dag
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Brauhaussalade met gebakken perzik en fetavegetarian
16.90
Brauhaussalat mit Gebratenem Pfirsich und Fetakäse — keuze uit honing-mosterddressing, balsamico-vinaigrette of dressing van de dag
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Uit rivier en zee
Gegrilde zalmfiletpescatarian
26.90
Gegrilltes Lachsfilet — in een marinade van limoen, knoflook, rietsuiker en sojasaus met tagliatelle en courgette
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
Rotbaarsfilet Finkenwerder Art
26.90
Rotbarschfilet Finkenwerder Art — met gesmolten boter, spek, gebakken aardappelen en een kleine salade
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegetarisch en vegan
Bloemkoolsteakvegan, vegetarian
16.90
Blumenkohlsteak — in pindamarinade met rösti en peterselie-pesto
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Veggie Bowlvegetarian
17.90
met groente-Maultaschen, gemarineerde rode biet, kikkererwten, witte kool en radijsjes
schatting≈ 540 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Vegan sojageschnetzeltesvegan, vegetarian
19.90
Veganes Sojageschnetzeltes — met wortelen, velchampignons, broccoli en rösti
schatting≈ 560 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pastavegetarian
17.90
met een salsa van olijven, tomaten, kikkererwten en burrata
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 70
Gegrilde auberginevegetarian
17.90
Gegrillte Aubergine — met huisgemaakte ricotta, wilde rucola en geroosterde groenten
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Groente-kiemburgervegetarian
17.90
Der Gemüse-Sprossen Burger — groentepattie, tuinsalade, rode ui, gebakken champignons, kiemen, berggouda, kruidenroom en frietjes
schatting≈ 890 kcal75 g koolhydraten
Dit en dat…
Romige Kässpätzlevegetarian
16.90
Crèmige Käsespätzle — met bier-gesmoorde uien, bieslook en een kleurrijke salade
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Verse Leberkäse met spiegelei
17.90
Frischer Leberkäse mit Spiegelei — gebakken aardappelen en een kleurrijke salade
schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgepekelde zalmpescatarian
18.90
Hausgebeizter Lachs — met baguette, wilde kruidensalade, mosterd-dillesaus en mierikschuim
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Brauhaus-Bratwurstburger
16.90
Bratwurstpatty met wilde kruidencrème, sla, tomaten, komkommer, uien en Brauhaus-frieten
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Dry Age Burger
21.90
180g Dry Age rundvleespatty met cheddar, sla, tomaten, komkommer, rode uien en wilde kruidencrème
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten
Uit de pan… Uit de oven
Rietkötterpfanne
24.90
Drie medaillons (rund, varkens- en kipfilet) in bospaddenstoelenroom met gebakken aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Treberteller
24.90
Varkensfiletmedaillons in een pittige tomaat-kruidensaus met kleurrijke groenten en gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Brauerinnenteller
24.90
Mals gebakken kipfilet in milde mostersaus met huisgemaakte Spätzle en tuingroenten
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Bochumer Bierhaxe
20.90
Op lichte Fiege-mostersaus met appel-rode kool en gebakken aardappelen
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Varkensfiletspitsen
24.90
Filetspitzen vom Schwein — In Chardonnayroom met weidechampignons, rode uien, rösti en een gemengde salade
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfsl levergeschnetzeltes
25.90
Kalbslebergeschnetzteltes — In appel-Calvadosroom met broccoli en hertoginaardappelen
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Bierkutschersteak
28.90
Gegrilde rumpsteak met peper-cognacroom of kruidenboter, Brauhaus-frieten en gemengde salade
schatting≈ 1000 kcal60 g koolhydraten
Brauhaus Schnitzel
Schnitzel
19.90
Met gebakken weidechampignons op peperroom, gebakken aardappelen of Brauhaus-frieten en gemengde salade
schatting≈ 900 kcal55 g koolhydraten
Original Wiener Schnitzel
26.90
Met gebakken aardappelen of Brauhaus-frieten en een gemengde salade
schatting≈ 1000 kcal60 g koolhydraten
Dessert
Citroen Crème Brûlée
9.90
Zitronen Crème Brûlée — Met aardbeienijs
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Yoghurt Panna Cottavegetarian
8.90
Joghurt Panna Cotta mit Pfirsichgelee — Met perzikgelei in een glas
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Schokotaartje en Johannisbes-moussevegetarian
10.90
Schokotörtchen und Johannisbeer-Mousse — Met vanillesaus
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

81veggie
scoreschatting

Ruime keuze vegetarisch en vegan

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een aparte sectie met gerechten zoals bloemkoolsteak en veganistische sojaschnetzeltes. Ook de Käsespätzle en de Veggie Bowl zijn beschikbaar.

12 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 34

73dia
scoreschatting

Eiwitrijke gerechten met groenten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel opties met vlees en vis. De salades en diverse hoofdgerechten bevatten relatief weinig koolhydraten.

15 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Große Beckstraße 7, 44787 Bochum
Uren
ma12:00–23:00
di12:00–23:00
wo12:00–23:00
do12:00–23:00
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–23:00
Contact
+4923454605051 info@brauhaus-rietkoetter.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-rietkoetter.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Brauhaus Rietkötter? Claim je zaak.