terug naar zoeken

Yumini - Bochum, Viktoriastraße 43-45

Viktoria Straße 43 - 45, 44787 Bochum

Nu gesloten · opent 17:30

Japanssushi€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Sushi
Sakepescatarian
1.60
Zalm
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
Maguropescatarian
1.80
Tonijn
schatting≈ 55 kcal8 g koolhydraten
Mutsupescatarian
1.50
Botervis
schatting≈ 65 kcal8 g koolhydraten
Ebipescatarian
1.80
Garnalen
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
Kanikamapescatarian
1.30
Surimi
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
Avocadovegan, vegetarian
1.30
Avocado
schatting≈ 65 kcal8 g koolhydraten
Tamagovegetarian
1.30
Omelet
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydraten
Inarivegan, vegetarian
1.50
Tofuzakje
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
IKapescatarian
1.50
Inktvis
schatting≈ 55 kcal8 g koolhydraten
Takopescatarian
1.80
Octopus
schatting≈ 55 kcal8 g koolhydraten
Amaebipescatarian
1.80
Zoetwatertarnalen
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
Hokkigaipescatarian
2.20
Noordse schelpen
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
Hotategaipescatarian
2.20
Coquilles
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
Unagipescatarian
2.20
Gegrilde paling
schatting≈ 85 kcal10 g koolhydraten
Sake Aburipescatarian
1.90
Geflambeerde zalm
schatting≈ 65 kcal8 g koolhydraten
Maguro Aburipescatarian
2.10
Geflambeerde tonijn
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
Goma Wakamevegan, vegetarian
1.80
Algen
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
Tsuna-Gunkanpescatarian
2.00
Gekookte tonijn, pittig
schatting≈ 80 kcal9 g koolhydraten
Red-Massago-Gunkanpescatarian
2.00
Viskuit
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydraten
Green-Massago-Gunkanpescatarian
2.00
Viskuit
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydraten
Tobikko Blackpescatarian
2.00
Tobikko kuit
schatting≈ 65 kcal11 g koolhydraten
Tobikko Redpescatarian
2.20
Tobikko kuit
schatting≈ 65 kcal11 g koolhydraten
Ikurapescatarian
3.50
Lachskaviaar
schatting≈ 75 kcal11 g koolhydraten
Kappa Makivegan, vegetarian
1.50
Komkommer
schatting≈ 50 kcal12 g koolhydraten
Kanpyo Makivegan, vegetarian
1.50
Pompoen
schatting≈ 60 kcal14 g koolhydraten
Avocado Makivegan, vegetarian
1.50
Avocado
schatting≈ 70 kcal11 g koolhydraten
Schinko Makivegan, vegetarian
1.50
Ingelegde radijs
schatting≈ 60 kcal13 g koolhydraten
Tamago Makivegetarian
1.50
Omelet
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
Kani Makipescatarian
1.50
Surimi
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydraten
Sake Makipescatarian
1.60
Zalm
schatting≈ 75 kcal11 g koolhydraten
Mutsu Makipescatarian
1.60
Botervis, pittig
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydraten
Tekka Makipescatarian
1.90
Tonijn
schatting≈ 70 kcal11 g koolhydraten
Tsuna Makipescatarian
1.80
Tonijn, gekookt, pittig
schatting≈ 85 kcal12 g koolhydraten
Ebi Makipescatarian
2.00
Garnalen
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydraten
Unagi Makipescatarian
2.00
Gegrilde paling
schatting≈ 95 kcal12 g koolhydraten
Fresh Cheese Rollvegetarian
1.80
Krimkaas & komkommer
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
Sake Avocado Makipescatarian
1.50
Zalm & avocado
schatting≈ 85 kcal11 g koolhydraten
Kawa Makipescatarian
1.30
Gekookte zalm met chili-mayonaise & prei
schatting≈ 95 kcal12 g koolhydraten
Red California Makipescatarian
1.50
Surimi & avocado met Red Massago
schatting≈ 90 kcal13 g koolhydraten
Green California Makipescatarian
1.50
Surimi & avocado met Green Massago
schatting≈ 90 kcal13 g koolhydraten
Tempura California Makipescatarian
1.60
Avocado & surimi
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Tori Karaage Maki
1.80
Gefrituurde kip & komkommer
schatting≈ 210 kcal20 g koolhydraten
Ahiru No Karaage Maki
1.90
Gefrituerde eend & komkommer
schatting≈ 230 kcal20 g koolhydraten
Ebi Tempura Makipescatarian
1.90
Gefrituurde garnalen & komkommer
schatting≈ 190 kcal21 g koolhydraten
Insideout Sake Rollpescatarian
2.40
Zalm, surimi, avocado
schatting≈ 170 kcal20 g koolhydraten
Insideout Unagi Makipescatarian
2.80
Gegrilde paling, surimi met avocado
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydraten
Futo Makipescatarian
1.80
Grote mix-rol
schatting≈ 160 kcal25 g koolhydraten
Tempura Futo Makipescatarian
2.20
Gefrituurde grote mix-rol
schatting≈ 240 kcal25 g koolhydraten
Red Cabbage Chumakipescatarian
1.90
Rode kool, roomkaas & gekookte zalm
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Ura Futo Makipescatarian
1.90
Mix insideout roll
schatting≈ 170 kcal24 g koolhydraten
Ura Cabbage Maki
1.90
Rode kool, roomkaas, gekookte zalm met black tobikko
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Ebi Avocado Temaki
3.80
Garnalen & avocado
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sake Avocado Temaki
3.80
Zalm & avocado
schatting≈ 170 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Spicy Tuna Temaki
3.90
Tonijn, chili & avocado
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Spicy Sake Gunkan
2.00
Zalm, pittig
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yasai Temakivegetarian
3.50
Komkommer, omelet & avocado
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sake Cheese Roll
1.80
Zalm & roomkaas
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Insideout Avocado Roll
2.50
Surimi tempura & avocado
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Salades | Soepen | Noedels | Rijst
Goma Wakamevegan
3.50
Groene zeewiersalade
schatting≈ 120 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kimchivegan
2.90
Pittig ingelegde Chinese kool
schatting≈ 40 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kyuri Tsukemonovegan
2.50
ingemaakte komkommersalade
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Edamamevegan
2.90
groene jonge sojabonen
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Edamame Hijikivegan
3.50
groene jonge sojabonen & hijiki-algen
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Yaki Meshi
3.50
gebakken rijst
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Yaki Soba
3.20
gebakken noedels
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydraten
Gohanvegan
2.00
rijst
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Miso Soup
2.50
met kip & zeewier
schatting≈ 80 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Yasai Menvegetarian
3.90
vegetarische noedelsoup
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydraten
Frisse saladevegetarian
2.80
Frischer Salat — gemengde salade
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sake Sashimi Salade
3.90
Sake Sashimi Salat — frisse salade verrijkt met zalm
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Warme Gerechten
Harumaki
2.50
vulling van vlees & groenten
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini Springrollvegetarian
2.50
gevuld met diverse groenten
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gyoza Furai
3.50
gefrituurde dumplings
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ika Tempura
2.50
gefrituurde inktvisringen
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Goma Teba
2.20
gefrituurde kippenvleugels met sesam
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tori Tempura
2.90
gefrituurde kipfilet
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tori No Karaage
2.90
gefrituerde kip met teriyakisaus
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonkatsu
3.50
gepaneerd varkensvlees
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Crispy Fishpescatarian
3.90
knapperig gebakken vis
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ahiru No Karaage
4.90
knapperig gebakken eend
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tempura Yasaivegetarian
3.20
Gefrituurde groenten
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten
Yasai Korokkevegetarian
2.50
Japanse groentekroket
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten
Tako Yaki
3.20
Gebakken balletjes met octopusstukjes
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
Gyoza
3.00
Dumplings met kipvulling
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chikuwa Kushi
2.80
Gefrituurde surimi-spiesjes
schatting≈ 190 kcal14 g koolhydraten
Yaki Tori
1.80
Gegrilde kipspiesjes
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ika Kushi
3.50
Gegrilde inktvisspiesjes
schatting≈ 110 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Yaki Ika
3.20
Inktvis van de teppangrill
schatting≈ 110 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sake Yaki
3.50
Zalm van de teppangrill
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Izumidai Yaki
3.50
Tilapia van de teppangrill
schatting≈ 130 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Butaniku Yaki
3.20
Varkensvlees van de teppangrill
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Yaki Mushroomsvegetarian
3.00
Gegrilde champignons
schatting≈ 70 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ebi Tomato
4.20
Garnalen met tomatensaus
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tori Yaki
3.50
Gegrilde kip met teriyakisaus
schatting≈ 170 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Tori No Teriyaki
3.90
Gefrituurde kip met teriyakisaus
schatting≈ 260 kcal14 g koolhydraten
Yaki Yasaivegetarian
3.00
Gegrilde groenten
schatting≈ 80 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sake Sashimi
8.00
Zalm, 6 plakjes
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Maguro Sashimi
10.00
Tonijn, 6 plakjes
schatting≈ 140 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi No Morawiasa
10.00
Sashimi mix
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hotategai Kushi
5.90
Gegrilde sint-jakobsschelpen
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Unagi Don
4.50
gegrilde paling met rijst
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Seafood Soup
5.50
met zeevruchten
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Ramu Kushi
3.90
gegrilde lamspiesjes, zeer pittig
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ebi Kushi
3.90
gegrilde garnelenspiesjes
schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tomato Bacon Kushi
2.90
gegrilde cherrytomaten in spek
schatting≈ 110 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crab
2.90
gepaneerde krabben
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ebi Korokke
3.50
garnalenkrokette
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ebi Tempura
3.50
gepaneerde garnalen
schatting≈ 200 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kohitsuji
3.90
gegrilde lamskotelet
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gyu Hirenku
3.90
gegrild runderfilet
schatting≈ 140 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hirame
3.90
gegrilde schol
schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Eryngii Yaki
3.90
eryngii-paddenstoelen van de teppangrill
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spicy Sake Don
3.90
zalm met rijst, pittig
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 70
Lilien
2.00
biologische zoete lelies
schatting≈ 60 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Panko Ebi
3.20
gepaneerde garnalen
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Asuparabeecon
3.90
gegrilde spinazie met bacon
schatting≈ 130 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yaki Mussels
4.20
gegrilde groenschelpmosselen
schatting≈ 140 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ebi Yaki
4.50
reuzengarnalen van de teppangrill
schatting≈ 130 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Dessert
Groene thee ijs
1.20
Grüner Tee Eis
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Rode bonen ijs
1.20
Rote Bohnen Eis
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydraten
Zwart sesam ijs
1.20
Schwarzer Sesam Eis
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Gefrituurd ijs
3.50
gebackenes Eis — met vanillesmaak
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Furütsu
3.50
fruit
schatting≈ 80 kcal20 g koolhydraten
Gebakken banaan
2.90
gebackene Banane
schatting≈ 210 kcal30 g koolhydraten
Aardbeienijs
1.00
Erdbeer Eis
schatting≈ 160 kcal20 g koolhydraten
Vanille-ijs
1.00
Vanille Eis
schatting≈ 160 kcal20 g koolhydraten
Chocolade-ijs
1.00
Schokoladen Eis
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Bonsai
4.90
soja kokospudding
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Baumkuchen
2.50
pandan
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Chocolade eclair
1.90
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Mini rolly
1.90
aardbei
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Sauzen
Teriyaki saus
1.00
Teriyaki Sauce
schatting≈ 40 kcal8 g koolhydraten
Zoet-zuur-scherpe saus
1.00
Süße-Sauer-Scharf-Sauce
schatting≈ 50 kcal12 g koolhydraten
Zoet-zure saus
1.00
Süße-Sauer-Sauce
schatting≈ 50 kcal12 g koolhydraten
Pindasaus
1.00
Erdnuss Sauce
schatting≈ 90 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chilisaus
1.00
Chili Sauce
schatting≈ 30 kcal6 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

63veggie
scoreschatting

Japanse sushi en warme gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn vegetarische opties zoals Yasai Temaki en Yasai Men. Je vindt ook vegan keuzes zoals Kappa Maki en Edamame. De kaart bevat veel visgerechten voor een gemengde tafel.

24 vegetarische en 13 veganistische gerechten van 136

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Japanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel gegrilde proteïnen en sashimi. De Teppangrill-gerechten bevatten zeer weinig koolhydraten.

56 diabetesvriendelijk · 136 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Viktoria Straße 43 - 45, 44787 Bochum
Uren
ma12:00–15:00, 17:30–23:00
di12:00–15:00, 17:30–23:00
wo12:00–15:00, 17:30–23:00
do12:00–15:00, 17:30–23:00
vr12:00–15:00, 17:30–23:00
za12:00–15:00, 17:30–23:00
zo12:00–15:00, 17:30–23:00
Küche bis 14:45 Uhr (Lunch). Küche bis 22:45 Uhr (Dinner)
Contact
+023492726123 bochum@yumini.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yumini.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Yumini - Bochum, Viktoriastraße 43-45? Claim je zaak.