Zum Schultenhof
Zum Schultenhof 34, 44807 Bochum
Nu gesloten · opent do 17:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
S O N D E R K A R T E Antipasti – Voorgerechten
Bruschetta 6 stukvegetarian
6.90
Bruschetta 6 Stück — geroosterd brood met tomaten, rode uien, olijfolie en oregano
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66
Capesante
17.90
Kamschelpen op saffraanspinazie
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
S O N D E R K A R T E Paste – Pastagerichten
Orecchiette con Salsiccia e Friarielli
16.90
met Italiaanse worst en wilde kruidenbroccoli
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Tortelloni ai Porcinivegetarian
16.90
met steenzwamvulling & truffelroom
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Strozzapreti con Scampi e Porcini
17.90
pasta met scampi en steenzwammen
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 85
Tagliatelle con Capesante
17.90
huisgemaakte lintpasta met kamschelpen
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
S O N D E R K A R T E Carne – Vleesgerechten
Filetto di Maiale alla Senape
22.90
varkensfilet met mosterdsaus
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di Maiale alla Gorgonzola
22.90
varkensfilet in gorgonzolasaus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S O N D E R K A R T E Pesce – Visgerechten
Calamaretti e Rucola
21.90
gebakken baby-calamari op rucolasalade
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salmone Al` Astice
26.90
zalm met krabben in kreeftjesaus
schatting≈ 580 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Antipasti – Voorgerechten
Mozzarella di Bufalavegetarian
12.90
buffelmozzarella met cherrytomaten en basilicum
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Avocado Cocktail
14.90
verse avocado met krabben en cocktailsaus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Parma e Melone
14.90
Parmaham met meloen
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 69
Vitello Tonnato
14.90
dunne, gekookte kalfsvleessnijplakjes met tonijnroom
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio
14.90
van rundvlees met Parmezaan en rucolasalade
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasto Italiano
14.90
diverse voorgerechten naar keuze van het huis
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Antipasto di Mare
17.90
diverse zeevruchten in citroen-olijfoliemarinade
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ZUPPE – SOEPEN
Stracciatella alla Romana
6.90
huisgemaakte runderbouillon met ei en Parmezaan
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Crema di Pomodorovegetarian
6.90
tomatenroomsoep met room en basilicumolijfolie
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zuppa di Pescepescatarian
14.90
Italiaanse vissoep met geroosterd brood
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Insalate – Salades
Insalata Capricciosa
11.90
gemengde salade met ham, kaas, tonijn, artisjokken, gekookt ei en olijven
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Insalata Nizzarda
11.90
gemengde salade met krab, tonijn, ei en artisjokken
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Insalata Contadina
11.90
gemengde salade met kaas, paprika, champignons, ei, ham en tonijn
schatting≈ 540 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rucola Pinoli e Parmigianovegetarian
13.90
rucolasalade met Parmezaanse kaas en pijnboompitten
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata con Filetto e Porcini
18.90
rundersfiletstukjes en cèpes op seizoenssalade
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Insalata con Lachspescatarian
18.90
gebakken zalm op seizoenssalade
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Insalata con Scampi
18.90
gebakken scampi met Parmezaanse kaas op seizoenssalade
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Insalata Mistavegetarian
6.90
gemengde salade
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Arlecchinopescatarian
8.90
tomatensalade met tonijn en rode uien
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata Italiana
9.90
gemengde salade met ham, kaas en gekookt ei
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Insalata di Tonnopescatarian
10.90
gemengde salade met tonijn
schatting≈ 320 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
pizza
Focaccia al Pomodorovegetarian
9.90
met rode uien, cherrytomaten, olijfolie en oregano
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Margheritavegetarian
10.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus en knoflookbrood
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Salami
12.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus en salami
schatting≈ 1050 kcal105 g koolhydraten
Pizza Prosciutto e Funghi
12.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, ham en champignons
schatting≈ 980 kcal108 g koolhydratenevenwichtig 68
Pizza Tonno e Cipolle
13.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, tonijn en uien
schatting≈ 1020 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 66
Pizza Rustica
13.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, salami, ham, champignons en tonijn
schatting≈ 1150 kcal105 g koolhydraten
Pizza Spinacivegetarian
13.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, bladspinazie, ei, pittige peperoni en knoflook
schatting≈ 920 kcal100 g koolhydratenevenwichtig 75
Pizza Verduravegetarian
13.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus en diverse verse groenten
schatting≈ 880 kcal102 g koolhydratenevenwichtig 77
Pizza Quattro Stagioni
13.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, ham, champignons, olijven en artisjokken
schatting≈ 980 kcal108 g koolhydratenevenwichtig 68
Pizza Bufalinavegetarian
15.90
met buffelmozzarella, tomatensaus, cherrytomaten en basilicum
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Diavola
15.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, pittige salami* en paprika
schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten
Pizza Rucola e Parma
15.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, rucola, Parmaskink en Parmezaan
schatting≈ 900 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Gorgonzola e Parma
15.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, gorgonzola en Parmaskink
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydraten
Pizza con Salsiccia e Friarielli
15.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, Italiaanse worst en wilde broccoli
schatting≈ 950 kcal82 g koolhydraten
Pizza Salmone e Spinaci
15.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, bladspinazie en zalm
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Pizza Scampi e Spinaci
15.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, scampi, spinazie en knoflook
schatting≈ 860 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Gamberetti
15.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, garnalen en knoflook
schatting≈ 840 kcal80 g koolhydraten
Pizza Frutti di Mare
15.90
met Fior di Latte mozzarella, tomatensaus, verse zeevruchten
schatting≈ 860 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
PASTE - Pastagerichten
Spaghetti Aglio e Oliovegan
11.90
met knoflook, olijfolie en pittige peperoni
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten
Spaghetti all´amatriciana
14.90
met guanciale*, pecorino kaas, in pittige tomatensaus
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydraten
Spaghetti alla Carbonara
14.90
met guanciale* en geklopte eieren (origineel Italiaans)
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
Spaghetti Frutti di Mare
16.90
met verse zeevruchten
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle Italia
14.90
lintpasta met rucola, mozzarella en cherrytomaten
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Tagliatelle ai Scampi
16.90
lintpasta met scampi en cherrytomaten
schatting≈ 700 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliolini ai Porcini
16.90
lintpasta met cèpes
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Tagliolini al Salmone
16.90
dunne lintpasta met verse zalm
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Penne all`Arrabbiata
12.90
met tomatensaus en pittige peperoni
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Gnocchi Sorrentina
14.90
huisgemaakt met tomatensaus, mozzarella en basilicum
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
Gnocchi della Mamma
16.90
huisgemaakt met vleesreepjes, groene peper en rode wijnsaus
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Lasagne
12.90
met vleessaus en overbakken met kaas
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Cannelloni
12.90
pastarolletjes met vleesvulling en overbakken met kaas
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydraten
Cannelloni Ricotta e Spinaci
13.90
bandpasta met rucola, mozzarella en cherrytomaten
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Carne - Vleesgerechten
Piccata alla Milanese
24.90
kalfsmedaillon gepaneerd met ei en Parmezaanse kaas, geserveerd met spaghetti
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Scaloppine Bolognese
24.90
kalfschnitzel met ham, tomatensaus en overbakken met kaas
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scaloppine al Limone
24.90
kalfschnitzel in citroensaus
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saltimbocca alla Romana
24.90
kalfschnitzel met Parmaham, salie en wijnsaus
schatting≈ 500 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bistecca alla Griglia (200g)
26.90
gegrilde rumpsteak
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bistecca alla Piemontese (200g)
29.90
rumpsteak met gorgonzola in rode wijnsaus
schatting≈ 700 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bistecca ai Porcini (200g)
29.90
rumpsteak met steenpilzen
schatting≈ 600 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto alla Griglia (200g)
32.90
gegrild runderfilet
schatting≈ 500 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto al Pepe Verde (200g)
34.90
runderfilet met groene pepersaus
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto VIP (200g)
37.90
runderfilet met scampi en cognacsaus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
PESCE - Visgerechten
Salmone alla Griglia
25.90
gegrilde zalm
schatting≈ 400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Salmone al Pepe Rosa
26.90
zalm met roze pepersaus
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gamberoni alla Griglia
24.90
gegrilde gamba's
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gamberoni al Cognac
27.90
gamba's met cognacsaus
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Orata alla Griglia
24.90
gegrilde koningsdorade
schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Orata al Prosecco
26.90
doradefilet met proseccosaus
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lupo di Mare alla Griglia
25.90
gegrilde zeebaars
schatting≈ 360 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lupo di Mare con Scampi
27.90
Wolfsbaarsfilet met scampi in boter gebakken
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Grigliata di Pesce
27.90
Wolfsbaarsfilet met scampi in boter gebakken
schatting≈ 520 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Formaggio - KAAS
Gorgonzola
10.90
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Parmigiano met peer
10.90
Parmigiano mit Birne
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Formaggi Misti
10.90
gemengde kaasplateau
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERT - Nagerecht
Gelato ai Lamponi
7.90
vanille-ijs met warme frambozen
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Gelato con Cioccolato
7.90
vanille-ijs met warme chocolade
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Tartufo
7.90
klassiek Italiaans ijs
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisu
7.90
huisgemaakt met mascarpone, espresso-biscuits en cacao
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Cassata
8.90
vanille-, frambozen- en chocolade-ijs met gekonfijte vruchten
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Zabaglione con Gelato
8.90
Zabaglione met ijs
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Panna Cotta
8.90
huisgemaakte roompudding met fruitsaus
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
57veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse gerechten en pizza's
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit Tortelloni ai Porcini of Pizza Verdura. Er is ook een veganistische optie met Spaghetti Aglio e Olio. De kaart bevat veel vlees en vis voor een gemengde tafel.
12 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 92
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten uit de vlees- en vissecties. Deze zijn van nature laag in koolhydraten.
47 diabetesvriendelijk · 92 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Zum Schultenhof 34, 44807 Bochum
- Uren
- mageslotendi17:00–22:00wo17:00–22:00do17:00–22:00vr17:00–22:00za12:00–14:30, 17:00–22:00zo12:00–14:30, 17:00–22:00Mo. Ruhetag (außer Feiertags). Sa., So. & Feiertage: 12:00-14:30 & 17:00-22:00 Uhr
- Contact
- +023454487187 info@zumschultenhof.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumschultenhof.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %