Mimosa Restaurant - Bois-Guillaume, 3980 Rte de Neufchâtel
route de neufchâtel 3980, 76230 Bois Guillaume
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
LES ENTRÉES
Œufs Mimosa classiques
6.00
Classic Mimosa Eggs
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Œufs Mimosa saumon
7.00
Salmon Mimosa Eggs
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Croquetas x4 jambon de Bayonne IGP
7.00
Bayonne Ham Croquettes
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burrata crémeuse, tomates cerises, et pestovegetarian
15.00
Creamy Burrata with Cherry Tomatoes and Pesto
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pâté de campagne
7.00
Country Pâté
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Assiette de saumon fumé et ses toasts grillés
15.00
Smoked Salmon Platter with Toasts
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Foie gras, confiture de figues et toasts grillés
15.00
Foie Gras with Fig Jam and Toasts
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Carpaccio de bœuf
9.00
Beef Carpaccio
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assiette de charcuterie
8.00
Charcuterie Platter
schatting≈ 400 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Planche à partager
14.00
Charcuterie and Cheese Sharing Board — Charcuteries et fromages
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Jambon grillé
14.00
Grilled Ham
schatting≈ 350 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TARTARE, CARPACCIO & SALADES
Tartare de bœuf
19.00
Beef Tartare — Tartare de bœuf, accompagnement au choix
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Carpaccio de bœuf pesto
19.00
Beef Carpaccio with Pesto — Tomates cerises, copeaux de parmesan, citron, accompagnement au choix
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
AvocadoToastvegetarian
17.00
Avocado Toast — Pain, écrasé d’avocat, avocat, fromage frais, gressins, pousses de poireaux
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade César
18.00
Caesar Salad — Salade, tenders de poulet, œufs, parmesan, croûtons, sauce césar
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade saumon
18.00
Salmon Salad — Salade, saumon fumée, féta, concombres, fromage frais, tomates cerises, graines de sésame
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade burratina
19.00
Burratina Salad — Salade, burrata, jambon de parme, tomates cerises, avocat, fromage frais, au choix
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
LES BURGERS & VIANDES
Burger Burrata
19.00
Burrata Chicken Burger — Tenders de poulet, burrata, salade, tomate, oignon, pesto, cornichon
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Smash Burger
17.00
Steaks haché, cheddar, oignons caramélisés, sauce cocktail, cornichon
schatting≈ 800 kcal48 g koolhydraten
Magret de canard
25.00
Duck Breast with Honey and Balsamic — Au miel et vinaigre balsamique
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Filet de bœuf
28.00
Beef Fillet
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Côtelettes d’agneau
21.00
Lamb Chops
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Escalope de volaille
18.00
Chicken Escalope Normande — Sauce Normande
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Steak haché
14.00
Ground Beef Steak
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bavette d’aloyau
21.00
Flank Steak
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Entrecôte
26.00
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Jarret de porc rôti
19.00
Roasted Pork Knuckle
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Andouillette AAAAA
17.00
Andouillette
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
LES POISSONS
Fish & Chips
18.00
Fish and Chips — Cabillaud pané et sauce tartare
schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten
Dos de cabillaud
19.00
Cod Loin with Chorizo Cream — À la crème de chorizo
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pavé de saumon
21.00
Salmon Fillet with Lemon Butter Sauce — À la véritable sauce crémeuse au beurre et au citron
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
LES PÂTES
Spaghetti à la crème de parmesanvegetarian
18.00
Parmesan Cream Spaghetti
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Linguine chorizo et Saint-Jacques
20.00
Chorizo and Scallop Linguine — Chorizo, petites noix de St-Jacques, poivrons, crème
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydraten
Linguine carbonara
17.00
Carbonara Linguine — Lardons, vin blanc et crème
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Linguine à la Normande
19.00
Normande Linguine — Émincé de volaille, champignons, crème
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Spaghetti aux légumesvegetarian, vegan
19.00
Vegetable Spaghetti — Sauce tomate, légumes de saison et feuilles de basilic
schatting≈ 600 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 70
CÔTE DE BOEUF
Côte de boeuf à partager pour deux personnes
64.00
Côte de Boeuf for Two — Garniture à volonté, sauce au choix
schatting≈ 1600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MENU LE LAVANDOU
Entrée, plat ou plat, dessert
18.90
Le Lavandou Menu — Croquetas, œufs Mimosa classiques, pâté ou assiette de charcuterie / Fish & Chips, bavette, steak haché, spaghettis à la crème de parmesan ou grand carpaccio de bœuf / Coupe 2 boules, fromage blanc, panna cotta ou mousse chocolat
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Entrée, plat, dessert
23.90
Le Lavandou Full Menu — Croquetas, œufs Mimosa classiques, pâté ou assiette de charcuterie / Fish & Chips, bavette, steak haché, spaghettis à la crème de parmesan ou grand carpaccio de bœuf / Coupe 2 boules, fromage blanc, panna cotta ou mousse chocolat
schatting≈ 1300 kcal95 g koolhydratenzwaar 33
MENU BORMES LES MIMOSAS
Entrée, plat ou plat, dessert
33.90
Bormes Les Mimosas Menu — Foie gras, assiette de saumon fumé ou burrata crémeuse / Entrecôte, magret de canard, dos de cabillaud à la crème de chorizo ou linguine chorizo et Saint-Jacques / Dessert au choix
schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydraten
Entrée, plat, dessert
38.90
Bormes Les Mimosas Full Menu — Foie gras, assiette de saumon fumé ou burrata crémeuse / Entrecôte, magret de canard, dos de cabillaud à la crème de chorizo ou linguine chorizo et Saint-Jacques / Dessert au choix
schatting≈ 1800 kcal80 g koolhydratenzwaar 31
MENU ENFANT
Menu enfant
9.90
Kids Menu — Jambon blanc, tenders poulet ou steak haché / Accompagné de frites ou spaghettis / 2 boules de glace ou fromage blanc / Boisson au choix 25cL
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 36
LES COUPES GLACÉES
Fruits rougesvegetarian
9.00
Red Fruit Ice Cream Sundae — 1 boule fraise, 1 boule framboise, 1 boule citron, coulis fruits rouges, crème fouettée
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Pistache t’asdeux tâchesvegetarian
9.00
Pistachio and Strawberry Sundae — 2 boules pistache, 1 boule fraise, éclats de pistaches, crème fouettée
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Dame blanchevegetarian
9.00
3 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
Colonelvegetarian
9.50
Colonel Sundae — 3 boules citron, vodka, crème fouettée
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Chocolat ou Café Liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate or Coffee Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat maison, crème fouettée
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Coupe 2 boulesvegetarian
5.00
2-Scoop Ice Cream
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Coupe 3 boulesvegetarian
7.00
3-Scoop Ice Cream
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
LES DESSERTS
Pain perduvegetarian
9.00
French Toast with Vanilla Ice Cream — Pain, glace vanille, caramel, pralin
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 26
Fromage blancvegetarian
7.00
Coulis fruits rouges, caramel ou chocolat
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Profiterole artisanalevegetarian
9.00
Profiterole — Un chou, une boule vanille, crème fouettée, sauce chocolat et pralin
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Tiramisu framboisevegetarian
8.00
Raspberry Tiramisu — Mascarpone, boudoirs, framboises
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Tiramisu spéculoosvegetarian
8.00
Speculoos Tiramisu — Mascarpone, spéculoos
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Panna Cottavegetarian
7.00
Coulis fruits rouges, caramel ou chocolat
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Café/Thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee/Tea — Assortiment de 4 gourmandises
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Mousse au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Mousse — La véritable Mousse de Mimosa
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Tarte aux pommesvegetarian
9.00
Apple Tart — Boule de glace vanille et caramel
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
FORMULE BRUNCH
FORMULE BRUNCH
30.00
Brunch Formula — Smoothie, boisson chaude, coupe de fruits, salé, sucré
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 39
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- route de neufchâtel 3980, 76230 Bois Guillaume
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32235919211 contact@mimosarestaurant.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mimosarestaurant.fr/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %
Eigenaar van Mimosa Restaurant - Bois-Guillaume, 3980 Rte de Neufchâtel? Claim je zaak.
