terug naar zoeken

Le Nouvel Air - Boismé, 26 Rue Lescure

Rue Lescure 26, 79300 Boismé

Nu gesloten · opent 10:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Foie gras mi-cuit
15.00
geconfijte sjalot, gegrilde toast
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken sint-jakobsschelpen
15.00
Noix de saint jacques snackées — limoenemulsie, prei-fondue
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Hoofdgerechten
Gepulled lamsvlees
17.50
Effiloché d’agneau — ingekookt braadvocht, pommes dauphine
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydraten
Zalm à l'unilatéralpescatarian
18.50
Saumon à l’unilatéral — beurre blanc, seizoensgroenten
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts
Bûche façon Forêt Noire
6.00
Buche façon forêt noir — gebak in stijl van Zwarte Bos
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Bavarois appel-karamel
5.00
Bavarois pomme-caramel — appelsien-karamel bavarois
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Werklunchmenu
14.50
Menu ouvrier
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Kerstmenu
35.00
Menu de Noël
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Schatel per persoonpescatarian
21.00
Plateau par personnes — garnalen x4, langoustines x4, wulk 100g, kokkels 70g, grijze garnalen 70g
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Schatel per persoonpescatarian
29.00
Plateau par personnes — krabbenscharen x2, garnalen x4, langoustines x4, wulk 100g, kokkels 70g, grijze garnalen 70g
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Klopt dit menu nog?

71dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten en schaaldierschotels. De koolhydraatwaarden bij de vis en zeevruchten zijn laag.

5 diabetesvriendelijk · 10 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Lescure 26, 79300 Boismé
Uren
magesloten
di10:30–14:00
wo10:30–14:00
do10:30–14:00
vr10:30–14:00
za10:30–14:00, 17:30–23:00
zo—
Dimanche : sur réservation pour les groupes uniquement (à partir de 15 personnes)
Contact
+33549991489
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenouvelair.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Nouvel Air - Boismé, 26 Rue Lescure? Claim je zaak.