terug naar zoeken

D'Amore

Quai Jérôme Comparetti 51, 20169 Bonifacio

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DE TERUGKEER VAN DE MARKT VAN CHEF EDOARDO MENNA
MENU 75€
75.00
een smakelijk voorgerecht, een hartig hoofdgerecht en een heerlijk dessert
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
OM UW APERITIEFS TE BEGELEIDEN
LASAGNE FINGER
20.00
FINGER DE LASAGNE — gevuld met bolognaise, geserveerd met een lichte mousse van geroosterde nootmuskaat-bechamelsaus
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
- CRUDO -
MEDITERRANE TONIJN: EN CRUDOpescatarian
26.00
AUTOUR DU THON DE MÉDITERRANÉE : EN CRUDO — gemarineerd met Corsicaanse wilde venkel, sinaasappelsuppremes, taggiasche olijven
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
TARTAAR IN KNESPEREN TUILLES
26.00
TARTARE EN TUILES CROUSTILLANTES — geserveerd in een dille-tuile, mesclun, walnootvinaigrette
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
VANGST VAN DE DAG: TARTAARpescatarian
32.00
LA PÊCHE DU JOUR : EN TARTARE — met "insalata russa" van kleine groenten met lavas, fijne visgelei en risotto-chips
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VANGST VAN DE DAG: CARPACCIOpescatarian
28.00
LA PÊCHE DU JOUR : EN CARPACCIO — gemarineerd met citroen, seizoensgroenten en sauce vierge met basilicumzaden
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
- KOUDE GERECHTEN -
SCHARCUTERIE SCHAAL
23.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE — van huis Zuarina met echte groentegardiniera
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BEEF "BATTUTA"
25.00
“BATTUTA” DE BŒUF — roereieren, César-saus met truffelazijn en amandelen
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RUND CARPACCIO
25.00
CARPACCIO DE BŒUF — kappertjes, zwarte olijfkruimels, geconcentreerd Parmaham-jus
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BRUSCHETTA MET TOMATEN CARPACCIO (3 ST)pescatarian
19.00
BRUSCHETTA AU CARPACCIO DE TOMATES (3 PIÈCES) — coeur de boeuf en raviggiolo-crème met ansjovis gemarineerd in Genuese pesto
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
"CERISES DE BUFALA"vegetarian
34.00
“CERISES DE BUFALA” — geserveerd met "groente pinzimonio", tomaten gemarineerd met basilicum en balsamico uit Modena
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
- WARME GERECHTEN -
"SPAGHETTI ALLA CHITARRA"vegetarian
46.00
“SPAGHETTI ALLA CHITARRA” — lichte pecorino-crème, parels en reepjes verse truffel
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
RAVIOLI DEL PLIN
29.00
met ricotta en carbonara sabayon
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
GNOCCHETTI "CACIO E PEPE"
31.00
GNOCCHETTI “CACIO E PEPE” — gambas carpaccio, foreleit en lavas
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydraten
RISOTTO AL SALTOpescatarian
35.00
gebakken saffraanrisotto, schaaldieren, inktvis, octopus en warme emulsie
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
KALFSTAGLIATA MILANEES
35.00
TAGLIATA DE VEAU FAÇON MILANAISE — geroosterde aardappelpuree, geconcentreerd Mediterraan jus
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
FILET VAN DE MAIGREpescatarian
42.00
PAVÉ DE MAIGRE — geglaceerd met Maquis-kruiden, geserveerd met courgette gevuld met caponata
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
- UITZONDERLIJKE SPAGHETTI -
SPAGHETTI MET KAVIARpescatarian
87.00
SPAGHETTI AU CAVIAR — met zachte boter en sjalot, uitzonderlijke Italiaanse kaviaar van huis Pisani Dossi
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
- KAAS -
SELECTIE ITALIAANSE KAZENvegetarian
18.00
SÉLECTION DE FROMAGE ITALIEN — geselecteerd door onze chef Edoardo Menna
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
- DESSERTS -
PANETTONE MILLE-FEUILLE
16.00
MILLE-FEUILLES DE PANETTONE — hazelnootijs, slagroom en hazelnootkruimels
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
PROFITEROLE
16.00
Warm-koud met Corsicaanse citrus, praliné en cacaosaus
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
TIRAMISUvegetarian
16.00
Lichte mascarpone-bavarois, krokante biscuits, Arabica-espuma
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 27
L’ŒUFvegetarian
16.00
Vanille en kokos met een hart van abrikoos
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

56veggie
scoreschatting

Beperkte Italiaanse vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Spaghetti alla Chitarra met truffel en Cerises de Bufala bestellen. Er is een selectie van Italiaanse kazen en diverse desserts zoals Tiramisu. De rest van de kaart bevat veel vis en vlees.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 23

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De vis- en vleesgerechten hebben een lage glycemische index.

11 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Quai Jérôme Comparetti 51, 20169 Bonifacio
Uren
nog niet bekend
Contact
+330495102034
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), d-amore.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van D'Amore? Claim je zaak.