terug naar zoeken

Ludwig's Bonn

Am Bonner Bogen 1, 53227 Bonn

Nu gesloten · opent 12:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Cantharellensoep
12.50
Pfifferlingssuppe — Cantharellen | croutons | peterselie
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaten-broodsalade "Burrata"vegetarian
16.00
Tomaten-Brotsalat "Burrata" — Kersentomaten | olijfolie | basilicumpesto | croutons | burrata
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydraten
Makreel
18.00
Makrele — Karnemelkebouillon | komkommer | aspergesalade
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ludwig's wilde kruidensaladevegetarian
15.00
Ludwig's Wildkräutersalat — Honing-mosterd dressing | radijsjes | croutons | pompoerzaden
schatting≈ 340 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ludwig's wilde kruidensalade met Teriyaki-kip
21.00
Ludwig's "Wildkräutersalat mit Teriyaki-Huhn
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
Ludwig's wilde kruidensalade met roastbeef
24.00
Ludwig's Wildkräutersalat mit Roastbeef
schatting≈ 460 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ludwig's wilde kruidensalade met gegrilde geitenkaasvegetarian
19.00
Ludwig's Wildkräutersalat mit Gegrilltem Ziegenkäse
schatting≈ 490 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Roastbeef op zelfgemaakt zuurdeembrood
22.00
Roastbeef auf selbstgemachtem Sauerteigbrot — Saus Béarnaise | uienconfituur | salades
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydraten
Tartaar van runderfilet
24.00
Tatar vom Rinderfilet — Gepocheerd eigeel | Parmezaan | gebakken kappertjes | bieslookmayonaise
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Klassiekers
Roastbeef
36.00
Rode pepersaus | mosterduien | kruidenaardappelpuree
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Gebakken steenbijter
32.00
Gebackener Steinbeißer — Tartaarsaus | komkommer-dillesalade | frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Kalf Cordon Bleu
34.00
Gerolltes Kalbs Cordon Bleu — Tomatensaus | moussaka
schatting≈ 820 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tandoori Butter Chicken
30.00
Jasmijnrijst | seizoensgroenten | cashewnoten
schatting≈ 740 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Vegetarisch
Tagliatellevegetarian
26.00
Truffel | Parmezaan | rucola
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Bloemkoolvegetarian
26.00
Blumenkohl — Truffeljus | bloemkool-Parmezaancrème | hazelnoot | bosbes
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Vlees
Varkensnek
36.00
Schweinenacken — Citroengras-beurre-blanc | sesam-kleefrijstballetjes | pruim | suikersnoppen
schatting≈ 710 kcal58 g koolhydraten
Flat Iron Steak
40.00
BBQ-sojajus | aardappelpavé | gesauteerde bonen | moutdruiven
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Runderfilet 170g
43.00
Rinderfilet 170g — Café de Paris | blekselderij in zoutkorst | wilde broccoli
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Runderfilet 230g
52.00
Rinderfilet 230g — Café de Paris | blekselderij in zoutkorst | wilde broccoli
schatting≈ 740 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vis
Snoekbaars
36.00
Zander — Saffraanschuim | limoenrisotto | erwten
schatting≈ 640 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Heilbot
38.00
Heilbutt — Portwijnjus, groene asperges, aardappelkrapfen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dessert
Crème Brûlée
12.00
Crème Brülée — Gestolde vanillecrème, bruine suiker, vruchtensorbet
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 39
Baba au Rhum
15.00
Perzikgelei, yoghurtsorbet
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Sorbetvariatie
15.00
Sorbet Variation — Drie soorten sorbet
schatting≈ 280 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Kaasvariatievegetarian
19.00
Käsevariation — Kaasselectie met zuurdeegbrood en vijgenmosterd
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydraten
Menu
3-gangenmenu
69.00
3-Gänge-Menü — Tartaar van runderfilet, varkensnek, Baba au Rhum
schatting≈ 1850 kcal85 g koolhydratenzwaar 20
4-gangenmenu
79.00
4-Gänge-Menü — Tartaar van runderfilet, cannelleesoep, varkensnek, Baba au Rhum
schatting≈ 2050 kcal95 g koolhydratenzwaar 25
5-gangenmenu
89.00
5-Gänge-Menü — Tartaar van runderfilet, cannelleesoep, heilbot, varkensnek, Baba au Rhum
schatting≈ 2300 kcal110 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

55veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit twee vegetarische hoofdgerechten, zoals tagliatelle met truffel of bloemkool met truffeljus. Er zijn diverse voorgerechten zoals de tomaten-brotsalat met burrata en wildkräutersalat met geitenkaas.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 28

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in Bonn

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De selectie bevat diverse koolhydraatarme opties voor voorgerechten en hoofdgerechten.

12 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Am Bonner Bogen 1, 53227 Bonn
Uren
magesloten
di12:00–23:00
wo12:00–23:00
do12:00–23:00
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zogesloten
Mittagskarte von 12:00-17:00 Uhr. Küche ist bis 22 Uhr geöffnet
Contact
+4922843349000 info@ludwigs-bonn.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ludwigs-bonn.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Ludwig's Bonn? Claim je zaak.