Ristorante Sassella - Bonn, Karthäuserpl
Karthäuserpl. 21, 53129 Bonn
openingsuren nog niet bekend
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Kalte und warme Vorspeisen
Brot mit hausgemachtem Tomatenpestovegetarian
6.50
Bread with tomato pesto — Bread with homemade tomato pesto
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Oliven, Mandeln und Crostini mit Trüffel- und Steinpilzcremevegetarian
8.90
Olives, almonds and crostini with truffle and porcini cream — Olives, almonds and crostini with truffle & porcini cream
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine Pinsa Margheritavegetarian
7.90
Small pinsa margherita — Small pinsa margherita
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66
Kleiner gemischter Aufschnitt-Teller
13.90
Mixed cold cuts platter — Small mixed cold cuts platter
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
insalata mista + gamberipescatarian
9.90
Mixed salad with shrimp — gemischter Salat + Garnelen / mixed salad + shrimp
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Crema di porcinivegetarian
14.90
Porcini cream soup — Steinpilzcremesuppe / Porcini cream soup
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verdure mistevegan, vegetarian
12.90
Grilled mixed vegetables — gegrillte Artischockenherzen, Champignons & Pimientos / grilled artichoke hearts, mushrooms & pimientos
schatting≈ 220 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vitello Tonnato
18.90
zarte Kalbfleischscheiben an Thunfischcreme und Kapern / tender slices of veal with tuna cream and capers
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Roastbeef-Carpaccio
19.90
Roast beef carpaccio — mit Kräuter-Remoulade / Roast beef carpaccio with herb remoulade
schatting≈ 340 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bresaola e finferli
19.90
Bresaola carpaccio with chanterelles — Bresaolacarpaccio mit frisch gebratenen Pfifferlingen, Rucola und gehobeltemParmesan / Bresaola carpaccio with freshly fried chanterelles, rocket and shavings ofParmesan
schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Frisch & hausgemacht
Tagliarini aglio e olio + gamberipescatarian
12.90
Tagliarini aglio e olio with shrimp — Bandnudeln mit Olivenöl, Knoblauch, Petersilie + Garnelen / Pasta with olive oil, garlic, parsley + shrimp
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliarini all’amatriciana
15.90
Tagliarini all'amatriciana — Bandnudeln mit luftgetrockneten Schweinebacken, Pecorino Käse und Tomatensoße / Tagliatelle with air-dried pork cheeks, Pecorino cheese and tomato sauce
schatting≈ 740 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 67
Fussiloni al salmonepescatarian
21.50
Fusilloni with salmon — Kurze Nudeln mit gebratenem Lachs in Kräuter-Weißweinsoße / Short pasta with pan-fried salmon in a herb and white wine sauce
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Fussiloni al farrovegetarian
18.90
Spelt fusilloni with chanterelles — Dinkel-Fusilloni in einer frischen Pfifferling-Rahmsauce / Spelt fusilloni in a fresh chanterelle cream sauce
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 74
Ravioli di magrovegetarian
15.90
Ricotta and spinach ravioli — Ravioli mit Ricotta-Spinat Füllung, Salbei-Butter und Pfeffer / Ravioli with a ricotta and spinach filling, served with sage butter and pepper
schatting≈ 650 kcal54 g koolhydraten
Ravioli al basilicovegetarian
16.90
Ricotta and basil ravioli — Ravioli mit Ricotta-Basilikum Füllung an gebratenen Pinienkernen, Kirschtomaten und Zucchini / Ravioli stuffed with ricotta and basil, served with fried pine nuts, cherry tomatoes and courgettes
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydraten
Lasagne alla bolognese
19.90
Lasagne mit Kalbsfleischbolognese & Steinpilzsoße / Lasagne with veal Bolognese and porcini mushroom sauce
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Gnocchi tartufativegetarian
19.90
Cheese-filled gnocchi with truffle cream — Gnocchi mit Käsefüllung in getrüffelter Sahnesoße / Cheese-filled gnocchi in a truffle cream sauce
schatting≈ 720 kcal64 g koolhydraten
Tagliata di manzo
32.90
Gegrilltes & aufgeschnittenes Rumpsteak auf Rucolasalat und gehobeltem Parmesan / Grilled and sliced rump steak on a rocket salad with shaved Parmesan
schatting≈ 640 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salmone alla grigliapescatarian
34.90
Grilled salmon fillet — Gebratenes Lachsfilet in Zitronensauce und frischem Grillgemüse / Pan-fried salmon fillet in lemon sauce with fresh grilled vegetables
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cotoletta alla milanese
42.50
Zartes & paniertes Kalbskotelett mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse / Tender breaded veal chop with rosemary potatoes and vegetables (recommended for 2)
schatting≈ 1850 kcal110 g koolhydratenzwaar 44
Dolci - Nachtisch
Tiramisuvegetarian
9.90
hausgemacht / homemade
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Soufflé al pistacchiovegetarian
9.90
Pistachio chocolate soufflé — Schokoladensoufflé mit flüssigem Pistazienkern / Chocolate soufflé with liquid pistachio center
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Affogatovegetarian
6.90
Vanilleeis mit Espresso / Vanilla ice cream with espresso
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Sorbetsvegan, vegetarian
2.90
Himbeere oder Zitrone, pro Kugel / Raspberry or lemon, per scoop
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Cheese
Grana Padano & Gorgonzolavegetarian
14.90
mit Feigensenf und Trauben / with fig mustard and grapes
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Karthäuserpl. 21, 53129 Bonn
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4915118176862
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-sassella.de/
Eigenaar van Ristorante Sassella - Bonn, Karthäuserpl? Claim je zaak.