Miebachs
Markt 8, 53111 Bonn
Nu open · tot 22:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menu
Verse canterellen in kruidenroom
18.50
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm und gefüllten Rucola Gnocchi — met gevulde rucola gnocchi
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydraten
Gebakken kipfilet op mediterrane groenten
20.50
Gebratene Hähnchenbrust auf mediterranem Gemüse (Zucchini, Paprika, Tomate) mit Rosmarinkartoffeln — courgette, paprika, tomaat met rozemarijn aardappelen
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Gegrild doradefilet op citroenrisottopescatarian
22.50
Doradenfilet vom Grill auf Zitronen-Risotto mit Rucola — met rucola
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Gemarineerde varkenssteak "Mediterraan"
22.50
Mariniertes Schweinestak “Mediterran“ mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone, dazu bunte Ofenkartoffeln und ein kleiner Salat — met knoflook, kruiden en citroen, kleurrijke ovenschotel aardappelen en een kleine salade
schatting≈ 640 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Verse kabeljaufiletpescatarian
24.50
Frisches Kabeljaufilet mit Gurken-Dillsalat & Senfkartoffeln — met komkommer-dillesalade & mosterdaardappelen
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Fijn kalfsragoût met canterellen
24.50
Feines Kalbsragout mit Pfifferlingen und frischen Bandnudeln — met verse lintpasta
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydraten
Seizoensaanbevelingen
Runder Carpaccio
22.70
Rinder-Carpaccio mit sautierten Pfifferlingen, Rucola, Parmesanspänen und Oliven-Limettenvinaigrette — met gesautéerde canterellen, rucola, Parmezaanse schilfers en olijf-limette vinaigrette
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Omelet met verse canterellenvegetarian
23.50
Omelette mit frischen Pfifferlingen an Wildkräutersalat mit Vinaigrette und Baguette — met wilde kruidensalade, vinaigrette en stokbrood
schatting≈ 540 kcal32 g koolhydraten
Grote Flammkuchen met verse canterellen
21.50
Großer Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen Tiroler Speck, Zwiebeln, Kirschtomaten und Gouda — met Tiroler spek, uien, kerstomaatjes en Gouda
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Fettuccine met canterellen
22.90
Fettuccine mit Pfifferlingen und Kirschtomaten Zwiebeln und Tiroler Speck in Kräuterrahm — met kerstomaatjes, uien en Tiroler spek in kruidenroom
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Kalfskalflever "Berlijnse stijl"
29.50
Milchkalbsleber “Berliner Art“ mit Apfel- und Zwiebelringen gebraten auf Kartoffelpüree — gebakken met appel- en uienringen op aardappelpuree
schatting≈ 590 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
"Nieuwe Matjes" met gember-kwarkpescatarian
19.20
“Neue Matjes” an Ingwer-Quark mit Rote Bete-Birnen-Ragout und Bratkartoffeln — met rode biet-peer ragoût en gebakken aardappelen
schatting≈ 520 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
4 gegrilde lamskoteletten
32.50
4 Lammkoteletts vom Grill mit Kräutern und Knoblauch gegrillt an warmen Tomaten– Bohnensalat mit geröstetem italienischem Landbrot — met kruiden en knoflook, warme tomaat-bonensalade en geroosterd Italiaans landbrood
schatting≈ 710 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Salades
Nizza saladepescatarian
16.30
Nizza bunte Salate mit Ei, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Tomaten in Senf-Vinaigrette — met ei, tonijn, uien, olijven en tomaten in mosterdvinaigrette
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Caesar Salad met gebakken kipfilet
17.50
Caesar Salad mit gebratener Hähnchenbrust Romana Salat und gerösteten Speckscheiben, gehobeltem Parmesan und Croutons — Romaine sla, geroosterd spek, Parmezaanse kaas en croutons
schatting≈ 610 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Caesar Salad met gebakken snoekbaarsfiletpescatarian
19.80
Caesar Salad mit gebratenem Zanderfilet Romana-Salat, mit geröstetem Speck und Croutons — Romaine sla, geroosterd spek en croutons
schatting≈ 580 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade "Provencal"vegetarian
18.90
Salat “Provencal“ Ziegenkäse mit Thymian Honig auf Pumpernickel gratiniert auf Wildkräutersalat-Mix und Vinaigrette serviert — gegratineerde geitenkaas met tijm honing op pumpernickel, wilde kruidensalade en vinaigrette
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Miebachs kippensalade
18.50
Miebachs Hähnchensalat mit Champignons und grünen Bohnen gebraten auf Blattsalaten mit Balsamico-Dressing — met champignons en groene bonen op bladsla met balsamico-dressing
schatting≈ 460 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hoofdgerechten
Varkenssteak Beethoven
23.50
Schweinesteak Beethoven mit Champignons, Steinpilzen und Schinkenstreifen in Estragonrahm mit Pommes frites und Salat — met champignons, steenpilze en hamreepjes in tarragonroom, frietjes en salade
schatting≈ 890 kcal52 g koolhydraten
Wiener Schnitzel van kalf
29.50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und gemischtem Salat — met frietjes en gemengde salade
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten
Argentijns runderhüftsteak 200g
25.30
Argentinisches Rinderhüftsteak 200 Gramm Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter — met gebakken aardappelen, salade en kruidenboter
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Argentijns runderhüftsteak 300g
33.50
Argentinisches Rinderhüftsteak 300 Gramm Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter — met gebakken aardappelen, salade en kruidenboter
schatting≈ 920 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Miebachs Grillteller
24.30
Miebachs Grillteller Steak von Schwein und Pute, Rind, Grillspeck, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat — steak van varken, kalkoen en rund, gegrild spek, kruidenboter, frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Pasta
Spaghetti naar keuzevegetarian
12.20
Spaghetti nach Wunschmit Butter, Tomatensauce oder Aglio olio — met boter, tomatensaus of aglio olio
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti Bolognese
14.50
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Fettuccine met kalkoenreepjes
17.30
Fettuccine mit Putenstreifen Brokkoli in Curryrahm und Mandelsplitter — broccoli in curryroom en amandelschaafsel
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
Verse gevulde rucola-gnocchivegetarian
15.20
Frische gefüllte Rucola-Gnocchi auf Tomaten-Basilikum-Gemüs mit Parmesan — op tomaat-basilicumgroenten met Parmezaanse kaas
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Huisgemaakte lasagne
13.90
Hausgemachte Lasagne
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Fettuccine met mediterrane groentenvegetarian
13.20
Fettuccine mit mediterranem Gemüs in pikanter Tomatensauce mit Parmesanspänen — in pittige tomatensaus met Parmezaanse kaas
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
Bistroklassiekers
Tomatensoep met roomvegetarian
8.00
Tomatensuppe mit Sahnehaubedazu Baguette — geserveerd met baguette
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
2 Reibekuchenpescatarian
18.50
2 Reibekuchen mit Räucherlachs und Kräuter-Creme-Fraiche — met gerookte zalm en kruiden-crème fraîche
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Gebakken camembertvegetarian
16.10
Gebackener Camembert mit Schwarzbrot, frittierter Petersilie und Preiselbeeren — met roggebrood, gefrituurde peterselie en veenbessen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Currywurst
12.80
Currywurst mit Pommes frites — met frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Haring "huisvrouwstijl"pescatarian
17.80
Hering "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln — met gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalkoen Bombay
19.80
Putengeschnetzeltes Bombay mit Früten in Curryrahm an Reis-Timbale und Salat — met fruit in curryroom, rijst-timbale en salade
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Kalkoensteak
19.80
Putensteak mit frischem Paprikagemüs in Rahmsauce mit Pommes frites und Salat — met verse paprika in roomsaus, frietjes en salade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Bruschetta
Bruschetta Ananas
12.20
Bruschetta Ananasmit Crème-fraîche, frischem Ananas-Carpaccio, Schinken mit Mozzarella ûerbacken — met crème fraîche, ananas-carpaccio, ham en gesmolten mozzarella
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Bruschetta Tonnopescatarian
14.10
Bruschetta Tonno mit Tomaten-Püree, Thunfisch, Tomaten, Oliven mit Mozzarella ûerbacken — met tomatenpuree, tonijn, tomaten, olijven en gesmolten mozzarella
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta Classicovegetarian
14.20
Bruschetta “Classico” frische Tomatenwürfel, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl mit Mozzarella ûerbacken — met tomatenblokjes, ui, knoflook, basilicum, olijfolie en gesmolten mozzarella
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ontbijt
Bistro Ontbijt
9.50
Unser Klassiker Bistro Frühstück — assortiment vleeswaren en kaas, huisgemaakte confiture, gekookt ei en verse broodjes
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Groot Ontbijt
16.20
Für Frühstücker Großes Frühstück — Glas sekt of versgeperst sinaasappelsap, gemengde vlees- en kaasplank, huisgemaakte confituur
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydratenzwaar 38
Frans Ontbijtvegetarian
6.50
Frühstück wie in Frankreich — Vers croissant met huisgemaakte confituur
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Franse Omeletvegetarian
11.30
Französisches Omelette — Met champignons, room en kaas, geserveerd met toast en boter
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
American Breakfast Ham and Eggs
10.60
3 roerei of spiegeleieren met bacon, toast en boter
schatting≈ 710 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
6 Pancakesvegetarian
8.90
Met ahornsiroop of Nutella
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenzwaar 44
Noors Ontbijtpescatarian
14.30
Frühstück auf Norwegisch Miebachs Norweger — 3 roerei met gerookte zalm, geserveerd met zwartbrood en boter
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Croissant met gerookte zalmpescatarian
7.50
Ofenfrisches Croissant mit Räucherlachs — Vers uit de oven
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mediterraan Ontbijt
6.20
Mediterranes Frühstück Italienisches Landbrot mit dünn geschnittener Fenchel-Salami — Italiaans landbrood met dun gesneden venkel-salami
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Italiaans Landbroodvegetarian
7.20
Italienisches Landbrot mit frischen Tomaten und Mozzarella — Met verse tomaten en mozzarella
schatting≈ 440 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Belegd Broodje
4.60
Belegtes Brötchen mit wahlweise Schinken, Käse, Salami oder Gefülgelaufschnitt — Keuze uit ham, kaas, salami of gevogelte
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Belegd Broodje met Zalm
6.30
Belegtes Brötchen mit Lachs
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Taarten en Gebak
Pruimenstreuselvegetarian
Pflaumenstreusel
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Huisgemaakte Cheesecakevegetarian
hausgemachter Käsekuchen
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenzwaar 28
Frambozen-Yoghurt-Taartvegetarian
Himbeer-Joghurt-Torte
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenzwaar 36
Appel-Amandelcakevegetarian
Apfel-Mandel-Kuchen
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 37
Apfelstrudelvegetarian
schatting≈ 420 kcal58 g koolhydraten
Sachertortevegetarian
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Choco-Nootvegetarian
Schoko-Nuss
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenzwaar 29
Klopt dit menu nog?
70veggie
scoreschatting
scoreschatting
Diverse vegetarische bistro gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals gevulde rucola-gnocchi en fettuccine met mediterrane groenten. Er is ook gebakken camembert en een omelet met cantharellen. De kaart bevat veel vlees en vis voor een gemengde tafel.
19 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 58
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke hoofdgerechten en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties met vlees en vis. De salades zijn over het algemeen geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.
24 diabetesvriendelijk · 58 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Markt 8, 53111 Bonn
- Uren
- ma10:00–22:00di10:00–22:00wo10:00–22:00do10:00–22:00vr10:00–22:00za10:00–22:00zo10:00–20:00Sonn- und Feiertags von 10.00 – 20.00 Uhr
- Contact
- +490228692500 grunwald@miebachs.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miebachs.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %