Miebachs
Markt 8, 53111 Bonn
Nu gesloten · opent 10:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Menü
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm und gefüllten Rucola Gnocchi
18.50
Chanterelle Gnocchi with Rocket
Gebratene Hähnchenbrust auf mediterranem Gemüse (Zucchini, Paprika, Tomate) mit Rosmarinkartoffeln
20.50
Grilled Chicken Breast with Mediterranean Vegetables
Doradenfilet vom Grill auf Zitronen-Risotto mit Rucolapescatarian
22.50
Grilled Sea Bream with Lemon Risotto
Mariniertes Schweinestak “Mediterran“ mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone, dazu bunte Ofenkartoffeln und ein kleiner Salat
22.50
Mediterranean Pork Steak
Frisches Kabeljaufilet mit Gurken-Dillsalat & Senfkartoffelnpescatarian
24.50
Cod Fillet with Cucumber Dill Salad
Feines Kalbsragout mit Pfifferlingen und frischen Bandnudeln
24.50
Veal Ragout with Chanterelles and Ribbon Noodles
Saisonale Empfehlungen
Rinder-Carpaccio mit sautierten Pfifferlingen, Rucola, Parmesanspänen und Oliven-Limettenvinaigrette
22.70
Beef Carpaccio with Chanterelles — Beef carpaccio with chanterelles and rocket salad with parmesan and lime-vinaigrette
Omelette mit frischen Pfifferlingen an Wildkräutersalat mit Vinaigrette und Baguettevegetarian
23.50
Chanterelle Omelette — Omelet with fresh chanterelles served with a wild herb salad with vinaigrette and baguette
Großer Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen Tiroler Speck, Zwiebeln, Kirschtomaten und Gouda
21.50
Tarte Flambée with Chanterelles and Bacon — Large tarte flambée with fresh chanterelles, Tyrolean bacon, onions, cherry tomatoes, and Gouda
Fettuccine mit Pfifferlingen und Kirschtomaten Zwiebeln und Tiroler Speck in Kräuterrahm
22.90
Fettuccine with Chanterelles and Bacon — Fettuccine with chanterelles and cherry tomatoes, onions and Tyrolean Bacon in herb cream sauce
Milchkalbsleber “Berliner Art“ mit Apfel- und Zwiebelringen gebraten auf Kartoffelpüree
29.50
Berlin-style Veal Liver — Milk-fed veal liver “Berlin-style” pan-fried with apple and onion rings, served on mashed potatoes
“Neue Matjes” an Ingwer-Quark mit Rote Bete-Birnen-Ragout und Bratkartoffelnpescatarian
19.20
Matjes Herring with Ginger Quark — Fresh Matjes” with Ginger Quark served with a beet and pear ragout and sêutéed potatoes
4 Lammkoteletts vom Grill mit Kräutern und Knoblauch gegrillt an warmen Tomaten– Bohnensalat mit geröstetem italienischem Landbrot
32.50
Grilled Lamb Chops — 4 Grilled Lamb Chops Grilled with herbs and garlic, served with a warm tomato and green bean salad and toasted Italian country bread
Salate
Nizza bunte Salate mit Ei, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Tomaten in Senf-Vinaigrettepescatarian
16.30
Salad Niçoise
Caesar Salad mit gebratener Hähnchenbrust Romana Salat und gerösteten Speckscheiben, gehobeltem Parmesan und Croutons
17.50
Chicken Caesar Salad
Caesar Salad mit gebratenem Zanderfilet Romana-Salat, mit geröstetem Speck und Croutonspescatarian
19.80
Zander Caesar Salad
Salat “Provencal“ Ziegenkäse mit Thymian Honig auf Pumpernickel gratiniert auf Wildkräutersalat-Mix und Vinaigrette serviertvegetarian
18.90
Provencal Goat Cheese Salad — “Provencal” salad Goat’s cheese with thyme honey ratinated on pumpernickel served on a wild herb salad mix and vinaigrette
Miebachs Hähnchensalat mit Champignons und grünen Bohnen gebraten auf Blattsalaten mit Balsamico-Dressing
18.50
Chicken Salad with Mushrooms — Chicken salad with mushrooms and fried green beans, green salads with balsamic
Hauptgerichte
Schweinesteak Beethoven mit Champignons, Steinpilzen und Schinkenstreifen in Estragonrahm mit Pommes frites und Salat
23.50
Beethoven Pork Steak
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und gemischtem Salat
29.50
Veal Wiener Schnitzel
Argentinisches Rinderhüftsteak 200 Gramm Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter
25.30
Argentinian Beef Sirloin Steak 200g
Argentinisches Rinderhüftsteak 300 Gramm Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter
33.50
Argentinian Beef Sirloin Steak 300g
Miebachs Grillteller Steak von Schwein und Pute, Rind, Grillspeck, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
24.30
Mixed Grill Platter
Pasta
Spaghetti nach Wunschmit Butter, Tomatensauce oder Aglio oliovegetarian
12.20
Spaghetti (Choice of Sauce)
Spaghetti Bolognese
14.50
Fettuccine mit Putenstreifen Brokkoli in Curryrahm und Mandelsplitter
17.30
Fettuccine with Turkey and Broccoli
Frische gefüllte Rucola-Gnocchi auf Tomaten-Basilikum-Gemüs mit Parmesanvegetarian
15.20
Rocket Gnocchi with Tomato Basil
Hausgemachte Lasagne
13.90
Homemade Lasagna
Fettuccine mit mediterranem Gemüs in pikanter Tomatensauce mit Parmesanspänenvegetarian
13.20
Fettuccine with Mediterranean Vegetables
Bistroklassiker
Tomatensuppe mit Sahnehaubedazu Baguettevegetarian
8.00
Tomato Soup with Cream
2 Reibekuchen mit Räucherlachs und Kräuter-Creme-Fraichepescatarian
18.50
Potato Pancakes with Smoked Salmon
Gebackener Camembert mit Schwarzbrot, frittierter Petersilie und Preiselbeerenvegetarian
16.10
Baked Camembert
Currywurst mit Pommes frites
12.80
Currywurst with Fries
Hering "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffelnpescatarian
17.80
Housewife-style Herring
Putengeschnetzeltes Bombay mit Früten in Curryrahm an Reis-Timbale und Salat
19.80
Turkey Bombay Curry
Putensteak mit frischem Paprikagemüs in Rahmsauce mit Pommes frites und Salat
19.80
Turkey Steak with Pepper Vegetables
Bruschetta
Bruschetta Ananasmit Crème-fraîche, frischem Ananas-Carpaccio, Schinken mit Mozzarella ûerbacken
12.20
Pineapple Bruschetta
Bruschetta Tonno mit Tomaten-Püree, Thunfisch, Tomaten, Oliven mit Mozzarella ûerbackenpescatarian
14.10
Tuna Bruschetta
Bruschetta “Classico” frische Tomatenwürfel, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl mit Mozzarella ûerbackenvegetarian
14.20
Classic Bruschetta
Frühstück
Unser Klassiker Bistro Frühstück
9.50
Bistro Breakfast — Gemischte Aufschnittplatte mit Wurst und Käse, unserer hausgemachten Konfitüre, ein gekochtes Ei & ofenfrische Brötchen und Schwarzbrot
Für Frühstücker Großes Frühstück
16.20
Grand Breakfast — Ein Glas Sekt oder frisch gepressten Orangensaft, gemischte Aufschnittplatte mit Wurst und Käse, unsere hausgemachte Konfitüre, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, eine Eierspeise nach Wahl und ofenfrische Brötchen, Schwarz- und italienisches Landbrot
Frühstück wie in Frankreichvegetarian
6.50
French Breakfast Croissant — Ein ofenfrisches Croissant mit unserer hausgemachten Konfitüre
Französisches Omelettevegetarian
11.30
French Omelette with Mushrooms — mit Champignons, Sahne und Käse, dazu Toast und Butter
American Breakfast Ham and Eggs
10.60
3 Rühr- oder Spiegeleier mit Bacon, dazu Toast und Butter
6 Pancakesvegetarian
8.90
Pancakes with Syrup or Nutella — mit Ahornsirup oder Nutella
Frühstück auf Norwegisch Miebachs Norwegerpescatarian
14.30
Norwegian Breakfast with Smoked Salmon — 3 Rühreier mit Räucherlachs, dazu Schwarzbrot und Butter
Ofenfrisches Croissant mit Räucherlachspescatarian
7.50
Croissant with Smoked Salmon
Mediterranes Frühstück Italienisches Landbrot mit dünn geschnittener Fenchel-Salami
6.20
Mediterranean Breakfast Salami
Italienisches Landbrot mit frischen Tomaten und Mozzarellavegetarian
7.20
Tomato and Mozzarella Bread
Belegtes Brötchen mit wahlweise Schinken, Käse, Salami oder Gefülgelaufschnitt
4.60
Breakfast Roll
Belegtes Brötchen mit Lachs
6.30
Salmon sandwich
Kuchen und Torten
Pflaumenstreuselvegetarian
Plum crumble
hausgemachter Käsekuchenvegetarian
Cheesecake
Himbeer-Joghurt-Tortevegetarian
Raspberry yogurt cake
Apfel-Mandel-Kuchenvegetarian
Apple almond cake
Apfelstrudelvegetarian
Apple strudel
Sachertortevegetarian
Sacher torte
Schoko-Nussvegetarian
Chocolate nut cake
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