terug naar zoeken

L'Avenue Carnot

avenue Carnot 2, 33200 Bordeaux

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

De Lunchformule à la Carte
Voorgerecht Hoofdgerecht Dessert
59.00
Entrée Plat Dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 21
Voorgerecht Hoofdgerecht
46.00
Entrée Plat
schatting≈ 1300 kcal70 g koolhydratenzwaar 37
Hoofdgerecht Dessert
40.00
Plat Dessert
schatting≈ 1500 kcal110 g koolhydratenzwaar 16
Kikker uw Smaakpapillen…
Artisjok en Chorizo
21.00
L’Artichaut et Chorizo, Œuf Mollet — met zachtgekookt ei
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Citroengemarineerde Zalmpescatarian
21.00
Le Saumon Mariné au Citron, Blinis à la Crème aux Herbes Légèrement Moutardée — blinis met kruidenroom en een vleugje mosterd
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie Gras Terrine IGP
21.00
La Terrine de Foie Gras IGP, Confiture d’Oignons Rouges, Pain de la Maison Qu4tre-Qu4rts — met rode uienconfituur en huisgemaakt Quatre-Quarts brood
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Een Plantaardige Noot…
Geroosterde Tomatentaartvegetarian
25.00
Tarte de Tomates rôties, Aubergines au Parmesan — met aubergine en Parmezaanse kaas
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Verwen uw Smaakpapillen…
Lamschaouder
33.00
Epaule d’Agneau, Aubergine et Romarin, Quelques Grenailles et Jus Corsé — met aubergine, rozemarijn, kleine aardappeltjes en krachtige jus
schatting≈ 720 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Meervalfiletpescatarian
33.00
Filet de Maigre, Pommes de Terre à l’Huile d’Olive Casa Nova Fonseca, Coques à la Crème — met aardappelen in Casa Nova Fonseca olijfolie en kokschelpen in room
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Eendfilet in Korst
33.00
Magret de Canard en Croûte, Tranche de Foie Gras, Millefeuilles de Pommes de Terre, Jus au Romarin — met een plakje foie gras, aardappel-millefeuille en rozemarijnjus
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
En Eindig in alle Rust…
Baba au Rhum
14.00
Baba au Rhum, Quelques Pommes Rôties — met geroosterde appels
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Chocolademousse en Fondant
14.00
Moelleux et Mousse au Chocolat, Crème Anglaise — met crème anglaise
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 25
Speciaal Valentijnsdiner 2025
Krokante Confit de Canard
Le Canard Confit Croustillant, Foie Gras, Jus de Garbure — met foie gras en garbure-jus
schatting≈ 780 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Coquilles Saint-Jacquespescatarian
Coquille Saint Jacques, Marinière de Coques au Nori, Beurre Blanc — met kokschelpen marinière met nori en beurre blanc
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kalfsvlees met Peper en Honing
Le Veau Laqué au Poivre et Miel, Purée de Panais Confite au Beurre d’Aillé — met botergeconfijte pastinaakpuree met knoflook
schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Financier Appel-Karamel
Financier-Pomme-Caramel-Crémeux de Vanille — met vanillecrème
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
Valentijnsmenu 2025
80.00
menu Saint Valentin 2025
schatting≈ 1900 kcal130 g koolhydratenzwaar 21

Klopt dit menu nog?

26veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch gerecht: de tarte van geroosterde tomaten met aubergine en parmezaan. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis zoals lamsschouder en eendfilet.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 17

71dia
scoreschatting

Franse keuken met eiwitrijke opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse hoofdgerechten met een lage glycemische index. De focus ligt op vlees en vis met groenten.

9 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
avenue Carnot 2, 33200 Bordeaux
Uren
ma12:00–14:15, 19:45–22:15
di12:00–14:15, 19:45–22:15
wo12:00–14:15, 19:45–22:15
do12:00–14:15, 19:45–22:15
vr12:00–14:15, 19:45–22:15
za12:00–14:15, 19:45–22:15
zo—
Contact
+32556022027 contact@avenue-carnot.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avenue-carnot.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van L'Avenue Carnot? Claim je zaak.