terug naar zoeken

Café des Arts - Bordeaux, 138 Cr Victor Hugo

Cours Victor Hugo 138, 33000 BORDEAUX

Nu gesloten · opent 08:00

caféFrans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Gevulde eieren
3.90
Deviled eggs
schatting≈ 150 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Komkommersaladevegetarian
3.90
Cucumber’s salad, white cheese, mint — met witte kaas en munt
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepocheerd ei
4.90
Soft poached egg, cooked sweet peppers, Serrano ham — met gekookte paprika en Serrano ham
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesters Arcachon N°4pescatarian
6.00
Three Arcachon’s N°4 oysters, shalot vinegar — drie stuks, met sjalottenazijn
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Garnalenpescatarian
6.00
Six prawns, home-made mayonnaise — zes stuks, met huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Truffelham
5.80
Shaved truffled ham — dun gesneden
schatting≈ 140 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Serrano ham schotel
5.40
Serrano ham platter
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Meloengazpachovegan
5.60
Melon’s gazpacho with cucumber and basilic — met komkommer en basilicum
schatting≈ 90 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tuna tatakipescatarian
6.20
Tuna tataki, thaï style, peanuts — Thaise stijl, met pinda's
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomatenkruimelvegetarian
5.20
Tomatoe’s crumble and black olives — met zwarte olijven
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
Beef tartare
12.20
Prepared beef tartare ( raw ), home-made french fries — rauw, met huisgemaakte frietjes
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Beef carpaccio
12.90
Beef carpaccio ( raw ), arugala’s pistou sauce, home-made french fries — rauw, met rucola pistou en huisgemaakte frietjes
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Toulouse worst
10.60
Toulouse sausage, mashed potatoes, thym infused meat juice — met aardappelpuree en vleesjus met tijm
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Troyes worst
11.90
Troyes sausage (offal), wholegrain mustard’s sauce, home-made french fries — met grove mosterdsaus en huisgemaakte frietjes
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Slagersgrill
13.60
Butcher’s grill, pepper sauce, home-made french fries — met pepersaus en huisgemaakte frietjes
schatting≈ 850 kcal58 g koolhydraten
Zalm tartarepescatarian
15.80
Salmon tartare ( raw ), asian style, cucumber, green apple, home-made french fries — rauw, Aziatische stijl, komkommer, groene appel en huisgemaakte frietjes
schatting≈ 740 kcal54 g koolhydratenevenwichtig 65
Parillada van de zeepescatarian
15.90
Sea’s parillada, spigol cream, grilled vegetables — met spigolroom en gegrilde groenten
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zomergroentetaartvegetarian
11.20
Summer’s vegetables’s pie, arugala — met rucola
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Caesarsalade
11.20
Caesar salad with crispy chicken — met krokante kip
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ocean's saladepescatarian
13.20
Ocean’s salad, tuna tataki, prawns ans salmon’s rillettes — met tuna tataki, garnalen en zalmrillettes
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BIJ DE HOOFDGERECHTEN
Bijgerecht wijzigen
1.00
Side dish change
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 75
Gemengde saladevegan
2.50
Mixed salad — Extra bijgerecht
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte frietjesvegan
2.90
Home-made french fries — Extra bijgerecht
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Aardappelpureevegetarian
3.20
Mashed potatoes — Extra bijgerecht
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groentenvegan
3.20
Vegetables — Extra bijgerecht
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte saus
1.00
Home-made Sauce — Extra bijgerecht
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaas en desserts
1 kaasvegetarian
4.60
1 cheese — Baskisch schaap, Beaumont de Savoie (koe), Auvergne blauwe kaascrème en salade
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
2 kazenvegetarian
5.50
2 cheeses — Baskisch schaap, Beaumont de Savoie (koe), Auvergne blauwe kaascrème en salade
schatting≈ 380 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
3 kazenvegetarian
6.40
3 cheeses — Baskisch schaap, Beaumont de Savoie (koe), Auvergne blauwe kaascrème en salade
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Île flottantevegetarian
3.90
Floating island, custard, caramel — met vla en karamel
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Franse pannenkoekvegetarian
2.80
French pancake, sugar — met suiker
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Crème brûléevegetarian
4.90
Crème brûlée, virgin mojito taste — met smaak van virgin mojito
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Arts’ profiterolevegetarian
5.40
bladerdeeg, vanille-ijs, warme chocolade, amandelen
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 27
Chocolate lava cakevegetarian
4.20
Chocolate lava cake, custard — met vla
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Ijsnougatvegetarian
4.40
Iced nougat, red berries sauce — met rode bessensaus
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 34
Watermeloensoepvegan
4.60
Watermelon soup, ginger and mint — met gember en munt
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Aardbeien met slagroomvegetarian
5.40
Strawberries and whipped cream
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
5.90
Café ou chocolat liégeois, coffee or chocolate ice cream and sauce, chantilly — koffie- of chocolade-ijs en saus, chantilly
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Dame blanchevegetarian
5.90
Dame blanche, vanilla ice cream, chantilly, hot chocolate sauce — vanille-ijs, chantilly, warme chocoladesaus
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Le Colonelvegan
6.40
Le Colonel, lemon sorbet, vodka — citroensorbet, vodka
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
IJs en sorbets naar keuzevegetarian
2.00
Ices and sorbets of your choice, one scoop — één bol
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
Kindermenu
Kindermenu
11.00
Children’s menu — Water met siroop, gefrituurde kip of vis van de dag, frietjes of puree, Franse pannenkoek met suiker of ijs
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

69veggie
scoreschatting

Franse cafekeuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier een groentetaart of een komkommersalade met witte kaas bestellen. Er zijn veel vegetarische desserts zoals de profiterole en chocoladecake. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals beef tartare.

23 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 42

89dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse bistro opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke gerechten. De meeste voorgerechten hebben weinig koolhydraten.

22 diabetesvriendelijk · 42 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Cours Victor Hugo 138, 33000 BORDEAUX
Uren
ma08:00–00:00
di08:00–00:00
wo08:00–00:00
do08:00–01:00
vr08:00–01:00
za08:00–01:00
zo09:00–00:00
Service continu Du Dimanche au Mercredi : 12h – 22h30. Service continu Du Jeudi au Samedi : 12h – 23H00
Contact
+33556917846
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecafedesarts.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Café des Arts - Bordeaux, 138 Cr Victor Hugo? Claim je zaak.