terug naar zoeken

Arcada - Bordeaux, 13 Rue de la Rousselle

Rue de la Rousselle 13, 33000 Bordeaux

openingsuren nog niet bekend

Frans
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Midi
petits poivrons farcis de dos de cabillaud (piquillos)pescatarian
stuffed piquillo peppers with cod
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
artichauts poivrade en barigoule (farcis de champignons)vegetarian
artichokes barigoule with mushrooms
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
suprême de poulet aux tomates séchées
chicken supreme with sun-dried tomatoes
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
risotto aux asperges blanches et parmesanvegetarian
white asparagus and parmesan risotto
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
poire pochée au vin blancvegetarian
poached pear in white wine
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 43
cheesecake au citron vertvegetarian
lime cheesecake
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratenzwaar 34
Soir
Raviole de confit de canard au bouillon de phô et une chips de lotus
duck confit ravioli with pho broth
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
filet de saint-pierre avec une aubergine chinoise grillée et une jardinière de légumes au Noilly Pratpescatarian
John Dory fillet with grilled Chinese eggplant
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
suprême de pintade farci aux gambas avec une succulente purée de panais à la fève de Tonka
guinea fowl supreme stuffed with prawns — embrumé par une mousse jus de volaille-crustacés
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
ventrêche de cochon
glazed pork belly — cuite et glacée d’une sauce bien brillante
schatting≈ 750 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
charlotte au chocolatvegetarian
chocolate charlotte — avec ses biscuits à la cuiller « abîmés de sirop »
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de la Rousselle 13, 33000 Bordeaux
Uren
nog niet bekend
Contact
+33556230861
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcada-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 50 %, vertrouwen 77 %

Eigenaar van Arcada - Bordeaux, 13 Rue de la Rousselle? Claim je zaak.