terug naar zoeken

LOCO by Jem's Restaurant

rue d'Ornano 293, 33000 bordeaux

Nu gesloten · opent vr 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchmenu By Jem's
Lunchmenu By Jem's
29.00
Menu du midi By Jem's — Dagelijks wisselend menu met keuze uit twee voorgerechten, vlees of vis.
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 31
Voorgerecht 1
4.00
Entrée 1 — Beef tataki, cervelle de canut, komkommer in texturen en sesamcrumble.
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerecht 2
4.00
Entrée 2 — Sepia persillade, koriander/peterselie pesto, zwarte Krimtomaten.
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerecht 3
4.00
Entrée 3 — Gravlax forel, zure dillemayonaise.
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vlees
21.00
Viande — Eendenborst, geconfijte wortel, wortelmoeselline met saté en vleesjus.
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vis
21.00
Poisson — Wit tonijnfilet, kruidenrisotto, citroen groentevierge en bouillabaisse schuim.
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vegetarischvegetarian
21.00
Végétarien — Low-temperature ei, polenta met aromacréme, gegrilde prei en geconfijte paprika.
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kaasvegetarian
4.00
Fromage — Mousse van verse geitenkaas, tapenade van gedroogde vruchten en geroosterde sucrine.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dessert 1
4.00
Mayan Red chocolade entremet, chocoladecrème en chocolade/chilivla.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Dessert 2
4.00
Kwarkijs, amandelcrumble en rood fruit coulis.
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44
Dessert 3
4.00
Île flottante du Loco, passievrucht coulis, kokos anglaise en kardemomijs.
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Carte Blanche Lunchmenu
Carte Blanche Lunchmenu
59.00
Menu Carte Blanche du Midi — Blind proefmenu in 5 gangen rondom gastronomische producten.
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 31
Dinermenu By Jem’s
2-gangenmenu
41.00
Menu 2 temps — Voorgerecht/Hoofdgerecht of Hoofdgerecht/Dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
3-gangenmenu
51.00
Menu 3 Temps — Voorgerecht/Hoofdgerecht/Dessert
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 43
4-gangenmenu
63.00
Menu 4 Temps — Twee voorgerechten/Vis of Vlees/Dessert
schatting≈ 1600 kcal130 g koolhydratenzwaar 39
5-gangenmenu
75.00
Menu 5 Temps
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
6-gangenmenu
85.00
Menu 6 Temps
schatting≈ 2000 kcal170 g koolhydratenzwaar 39
Eerste voorgerecht
Première entrée — Hummer in boter, verse tagliatelle, nectarine/bleekselderij condiment en hummerconsommé met verbena.
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Tweede voorgerechtvegetarian
Deuxième entrée — Tartelette van geconfijte tomaten, Cévennes ui met tijm, gekruide tomatenbonbon en mozzarella schuim.
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vis
Poisson — Geroosterde kornoester, fregola risotto, broccoli-citroen mousseline en tagette béarnaise.
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
BBQ-rundvlees
Viande — geconfijte wortel, ui in mosterdkorst en jus van Lardo di Colonnata
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geitenkaasmoussevegetarian
Fromage — geconfijte rode paprika, biet en boekweitwafeltje
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde vijgvegetarian
Premier Dessert — vijgenbladmousse, olijfolie-biscuit, zure vinaigrette en vijgenijs
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Cacaoboon-crémeux
Deuxième dessert — chocolade/cassis ganache, verse bosbessen, granola en chocolade-chilisorbet
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

67veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een laagtemperatuureitje met polenta of een tartelette van geconfijte tomaten. De kaart bevat ook mousse van geitenkaas en geroosterde vijgen.

10 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 41

69dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De vleesgerechten zijn over het algemeen geschikter dan de visgerechten met risotto.

19 diabetesvriendelijk · 41 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue d'Ornano 293, 33000 bordeaux
Uren
ma—
di12:00–13:45, 19:30–21:15
wo12:00–13:45
do—
vr12:00–13:45, 19:30–21:15
za—
zogesloten
Contact
+33556559937
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), locobyjems.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van LOCO by Jem's Restaurant? Claim je zaak.