terug naar zoeken

Les Décantés

45 Cr Maréchal Juin 45, 33000 Bordeaux

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Tapas / Om te delen
Broccoli Houmousvegan
8.00
HOUMOUS DE BROCOLI RÔTI, CAJUN ET TAHINI — geroost met cajun en tahini
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tatin van Piquillos
8.00
TATIN DE PIQUILLOS — cajun, jalapeño salsa en hazelnoten
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Gazpachovegan
8.00
GASPACHO TOMATES - FRAISE - BASILIC FRAIS ET POP-CORN AU PIMENT D'ESPELETTE — tomaat, aardbei, verse basilicum en popcorn met piment d'Espelette
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Quinoa Taboulévegetarian
8.00
TABOULÉ DE QUINOA, COURGETTES RÔTIES AU CUMIN ET DOUCEUR DE CHÈVRE — geroosterde courgette met komijn en zachte geitenkaas
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Aubergine en Burratavegetarian
12.00
L'AUBERGINE ET BURRATA FONT LEUR PASTA — geserveerd met pasta
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Courgette en Munt Krokettenvegetarian
9.00
CROQUETTES DE COURGETTES ET MENTHE, CRÈME AUX AGRUMES — met citruscrème
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burrata di Bufalavegetarian
10.00
BURRATA DI BUFALA - PESTO BROCOLIS ET MENTHE — broccoli-pesto en munt
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bio Mimosa Eierenvegetarian
8.00
OEUFS BIO MIMOSA TRUFFÉS — met truffel
schatting≈ 210 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Auberginevegan
9.00
AUBERGINE SNACKÉE ET FUMÉE AU BOIS DE HÊTRE — gesneld en gerookt op beukenhout
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rillettes van Gerookte Forelpescatarian
9.00
RILLETTES DE TRUITE FUMÉE - CITRON ET HERBES FRAÎCHES — citroen en verse kruiden
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Label Rouge Slakken
13.00
ESCARGOTS LABEL ROUGE AU BEURRE PERSILLÉ - PAIN TOASTÉ — met peterslieboter en geroosterd brood
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Eendenharten
10.00
COEURS DE CANARD EN PERSILLADE FLAMBÉS AU LILLET — met peterselie, geflambeerd in Lillet
schatting≈ 240 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Beef Tartare
13.00
TARTARE DE BOEUF - CONDIMENT GRIBICHE, CÂPRES ET OEUFS — gribiche dressing, kappertjes en eieren
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vangst van de Dagpescatarian
12.00
PÊCHE DU JOUR, SAUCE CHIMICHURRI DÉCANTÉS — met chimichurri saus
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
6 Oesters Fines de Claire n°3pescatarian
16.00
6 HUÎTRES FINES DE CLAIRE N°3
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Forel Gravlaxpescatarian
9.00
GRAVLAX DE TRUITE, GINGEMBRE, ANIS VERT ET PICKLES DE CHOU ROUGE — gember, groene anis en rode kool pickles
schatting≈ 190 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante Vispescatarian
9.00
CROUSTILLANT DE POISSON, CRÈME AUX DEUX CITRONS — met crème van twee citroenen
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde Inktvis Tentakelspescatarian
13.00
TENTACULES D’ENCORNETS GRILLÉS, HOUMOUS DE BROCOLI ET CAJUN — broccoli houmous en cajun
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vitello Tartufato
12.00
VITELLO TARTUFATO, SAUCE CHIMICHURRI DÉCANTÉS — met chimichurri saus
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gestoofde en Gerookte Varkensbuik
10.00
POITRINE DE COCHON BRAISÉE ET FUMÉE, SOJA ET PAPRIKA — soja en paprika
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Camembert Lardévegetarian
14.00
CAMEMBERT LARDÉ - RÔTI À LA TRUFFE — met truffelrôti
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aubrac rundvlees (per 100g)
14.00
HAMPE DE BOEUF D'AUBRAC (PAR 100G) - SAUCE CHIMICHURRI DÉCANTÉS — met chimichurri saus
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pulled Pork Tacos
13.00
PULLED PORK EN TACOS, OIGNONS CONFITS ET CRÈME ACIDULÉE — met gekonfijte uien en zure room
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Aligot en Aubrac chorizo
14.00
ALIGOT ET CHORIZO D'AUBRAC RÔTI AU ROMARIN — geroosterd met rozemarijn
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aubrac lamskoteletten Saté
16.00
CÔTELETTES D'AGNEAU D'AUBRAC AU SATÉ - GRILLÉES ET FUMÉES — gegrild en gerookt
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Truffelham Chiffonnade
11.00
CHIFFONNADE DE JAMBON TRUFFÉ
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemixte plank
22.00
PLANCHE MIXTE - JAMBON TRUFFÉ ET FROMAGES AFFINÉS — truffelham en gerijpte kazen
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vegetarische plankvegetarian
17.00
PLANCHE VÉGÉTARIENNE
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Dessert
Selectie gerijpte kazenvegetarian
12.00
SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉS
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Passievrucht, kokos en chiazaadvegan
7.00
PASSION-NÉMENT COCO ET GRAINES DE CHIA
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
Eton Messvegetarian
7.00
ETON MESS AUX FRUITS ROUGES — met rode vruchten
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Romige chocoladevegetarian
7.00
CHOCOLAT CRÉMEUX, TONKA ET CHANTILLY VANILLE — met tonka boon en vanille-slagroom
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

91veggie
scoreschatting

Franse tapas met veel vegetarisch

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een ruime keuze aan vegetarische tapas zoals courgettecroquettes en gegrilde aubergine. Voor veganisten zijn er broccoli houmous en een passievrucht-kokosdessert.

14 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 32

85dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse tapas

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke kleine gerechten. De meeste tapas zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

25 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
45 Cr Maréchal Juin 45, 33000 Bordeaux
Uren
nog niet bekend
Contact
+33556997404
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdecantes.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Les Décantés? Claim je zaak.