terug naar zoeken

La Cabane Cent Un

Rue Rode 7, 33000 Bordeaux

Nu gesloten · opent 17:00

Fransvisrestaurant€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENU - LA MER
Oesters N°4pescatarian
12.00
Huîtres N°4
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters N°4pescatarian
21.00
Huîtres N°4
schatting≈ 140 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters N°3pescatarian
13.00
Huîtres N°3
schatting≈ 100 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters N°3pescatarian
22.00
Huîtres N°3
schatting≈ 170 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Assiette de Capucinepescatarian
24.00
6 oesters Cap Ferret, roze garnalen, zeewierslakken Provence-stijl
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Assiette d’Agathe
24.00
6 oesters Cap Ferret, roze garnalen, varkensterrine
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assiette du grand-père
50.00
12 oesters Cap Ferret, roze garnalen, zeewierslakken Provence-stijl, varkensterrine, fles L
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydratenzwaar 36
Bouquet van roze garnalenpescatarian
10.00
Bouquet de crevettes roses
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zeewierslakken Provence-stijlpescatarian
9.00
Bulots cuits à la provençale
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
La Terre
Kaasplankvegetarian
20.00
Planche de fromages — Assortiment kazen geselecteerd door onze kaaswinkel
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterieplank
20.00
Planche de charcuteries — Assortiment charcuterie naar keuze
schatting≈ 700 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemengde plank
22.00
Planche mixte — Een zorgvuldige mix van kazen en charcuterie
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gefrituurde kip
14.00
Poulet frits , sauce srirasha — met sriracha saus
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydraten
Bocadillos chorizo
9.00
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Gegrilde visspiesjes Yakitori-stijlpescatarian
16.00
Brochettes de poisson grillé facon Yakitori, sucrine braisée et chips allumettes — met gescharmelde sucrine en frietjes-allumettes
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
BIJgerechten
Slavegetarian
3.00
Salade
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatenvegan
6.50
Tomates, huiles d’olives , fleurs de sel — met olijfolie en fleur de sel
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte potatoesvegetarian
3.00
Potatoes maison
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Huisgemaakte frietenvegetarian
6.50
Frites maison
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Snoepjes
Citroencremeuxvegetarian
10.00
Cremeux citron, meringue italienne et crumble café — met Italiaanse meringue en koffiekruimel
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 34
Aardbeisaladevegetarian
11.00
Salade de fraise, sorbet cassis, gel de framboise et amande pralin — met cassis-sorbet, framboisengel en amandelpralin
schatting≈ 280 kcal42 g koolhydratenzwaar 35
Tiramisuvegetarian
9.00
Tiramisu en siphon — geserveerd uit de sifon
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Gerechten
Barbecue ribs
18.00
Ribs de porc laqué au barbecue, accompagnement au choix — geglaceerde varkensribs, bijgerecht naar keuze
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Gegrilde octopus
25.00
Poulpe snacké, sauce chorizo, fromage blanc, potatoes — chorizosaus, fromage blanc, aardappeltjes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Exotische tonijntartaarpescatarian
21.00
Tartare de thon exotique, chips de riz — met rijstchips
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zomersaladevegetarian
16.00
Salade estivale, pois chiche grillé — met gegrilde kikkererwten
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rookvlees tataki
19.00
Tataki de boeuf fumé, ail noir, pickles, crôutons — zwarte knoflook, pickles, croutons
schatting≈ 510 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zeebaars cevichepescatarian
19.00
Ceviche de bar, passion, framboise — passievrucht, framboos
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Hele gegrilde vispescatarian
Poisson entier grillé au four, sauce vierge, accompagnement au choix — uit de oven, sauce vierge, bijgerecht naar keuze
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kindermenu
12.00
Menu kids, 1 sirop à l’eau / tenders frites — siroopwater / tenders met frietjes
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydraten
Cannelés de la Toque Cuivréevegetarian
6.00
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Koffie, thee of infusie
10.00
Café, thé ou infusion gourmand — met lekkernij
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Sorbetvegan
3.00
één bol
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Franse keuken met beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de salade met gegrilde kikkererwten of een kaasplank. De meeste vegetarische opties zijn bijgerechten zoals huisgemaakte frietjes en tomaten met olijfolie.

11 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 33

75dia
scoreschatting

Verse zeevruchten en vleesplanken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De zeevruchten en platters zijn zeer geschikt.

20 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Rode 7, 33000 Bordeaux
Uren
ma—
di17:00–01:00
wo17:00–01:00
do17:00–01:00
vr17:00–01:00
za12:00–01:00
zo12:00–23:00
Huîtres servies à partir de 18h (Tue-Fri). Cuisine de 19h à 22h (Tue-Fri). Cuisine de midi à 15h et de 19h à 22h (Sat). Cuisine de midi à 15h et de 19h à 21h (Sun)
Contact
+33658059220 contact@cabanecentun.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabanecentun.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van La Cabane Cent Un? Claim je zaak.