Kin no Yama
rue de Cursol 28, 33000 Bordeaux
Nu gesloten · opent 11:30
Japans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ENTREES
Witte rijstvegan, vegetarian, gluten_free
2.50
Riz nature
schatting≈ 205 kcal45 g koolhydraten
Azijnrijstvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Riz vinaigré
schatting≈ 230 kcal50 g koolhydraten
Miso soep
2.50
Miso (soupe)
schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Koolsaladevegan, vegetarian
2.50
Salade (chou)
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Wakame saladevegan, vegetarian
5.50
Salade Wakame
schatting≈ 70 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Japanse Nem (6 stuks)
5.50
Nem japonais (6 pièces)
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Gepaneerde kip (3 stuks)
6.50
Poulet pané (3 pièces)
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Kip ravioli (6 stuks)
5.50
Ravioli au poulet (6 pièces)
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kip nuggets (7 stuks)
5.50
Nugget de poulet (7 pièces)
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tempura assortiment
9.50
Assortiment Tempura (3 crevette, 2 légumes) — 3 garnalen, 2 groenten
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Groente tempura (3 stuks)vegan, vegetarian
6.50
Tempura légumes (3 pièces)
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaal tempura (5 stuks)
7.50
Tempura crevette (5 pièces)
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Assortiment
9.50
Assortiment (4 raviolis, 3 nem, 4 nuggets) — 4 ravioli, 3 nem, 4 nuggets
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
SUSHI (2 stuks)
Tonijnpescatarian
4.50
Thon
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten
Zeebaarspescatarian
4.00
Bar
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten
Gerookte zalm met kaaspescatarian
4.20
Saumon fumé Fromage
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Zalmpescatarian
4.00
Saumon
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Garnaalpescatarian
4.50
Crevette
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten
Doradepescatarian
4.00
Daurade
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten
SASHIMI (10 stuks)
Tonijnpescatarian
11.00
Thon
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zalmpescatarian
10.00
Saumon
schatting≈ 200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Doradepescatarian
10.00
Daurade
schatting≈ 130 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zeebaarspescatarian
10.00
Bar
schatting≈ 130 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SASHIMI (1 paar)
Rundvlees
5.00
Boeuf
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eend
5.50
Canard
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalmpescatarian
4.50
Saumon
schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kippenballetjes
4.00
Boulettes de poulet
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippendij
4.00
Cuisse de poulet
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MAKI (8 stuks)
Avocado of Avocado Cheesevegetarian
4.00
Avocat ou Avocat Cheese
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Komkommervegan, vegetarian
4.00
Concombre
schatting≈ 140 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Komkommer Kaasvegetarian
4.00
Concombre Fromage
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gekookte tonijn avocado of Tonijn avocadopescatarian
4.50
Thon cuit avocat ou Thon avocat
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmpescatarian
4.20
Saumon
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gekookte zalm avocado of Zalm avocadopescatarian
4.50
Saumon cuit avocat ou Saumon avocat
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tempura garnaal komkommerpescatarian
4.50
Tempura crevette concombre
schatting≈ 240 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 70
Surimi avocadopescatarian
4.00
Surimi avocat
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kip avocado
4.50
Poulet avocat
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Foie Gras mango
5.00
Fois Gras mangue
schatting≈ 260 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Futo (4 stuks)pescatarian
6.50
Futo (4 pièces) — tonijn, zalm, surimi, komkommer, avocado
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
CALIFORNIA (8 stuks)
Zalm avocado kaas munt korianderpescatarian
5.70
Saumon avocat fromage menthe coriandre
schatting≈ 260 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 67
Tempura garnaal komkommerpescatarian
5.70
Tempura crevette concombre
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Garnalen mango pindapescatarian
5.70
Crevettes mangue cacahuète
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydraten
Foie Gras kers pinda
5.70
Fois Gras cerise cacahuète
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
Foie Gras vijg pinda
5.70
Fois Gras figue cacahuète
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
Foie Gras mango
5.70
Fois Gras mangue
schatting≈ 360 kcal38 g koolhydraten
Tonijn avocado of Gegaarde tonijn avocadopescatarian
5.70
Thon avocat ou Thon cuit avocat
schatting≈ 310 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 65
Kip avocado
5.00
Poulet avocat
schatting≈ 320 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 65
Gerookte zalm cheese of Zalm cheesepescatarian
5.50
Saumon fumé cheese ou Saumon cheese
schatting≈ 340 kcal36 g koolhydraten
Zalm avocado of Gegaarde zalm avocadopescatarian
5.20
Saumon avocat ou Saumon cuit avocat
schatting≈ 310 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 65
Surimi avocadopescatarian
5.00
Surimi avocat
schatting≈ 300 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 65
Komkommer cheese
5.00
Concombre cheese
schatting≈ 310 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 65
Avocado of Avocado cheese
5.00
Avocat ou Avocat cheese
schatting≈ 330 kcal36 g koolhydraten
PRINTEMPS (8 stuks)
Avocado cheese of Komkommer cheese
6.00
Avocat cheese ou Concombre cheese
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Tonijn avocado of Gegaarde tonijn avocado
6.50
Thon avocat ou Thon cuit avocat
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalm cheese
6.00
Saumon cheese
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gerookte zalm cheese
6.50
Saumon fumé cheese
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalm avocado of Gegaarde zalm avocado
6.00
Saumon avocat ou Saumon cuit avocat
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tempura garnaal avocado komkommer
6.50
Tempura crevette avocat concombre
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kip avocado
6.00
Poulet avocat
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Tempura garnaal cheese komkommer
6.50
Tempura crevette cheese concombre
schatting≈ 290 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SOJAVEL (8 stuks)
Zalm avocado
6.00
Saumon avocat
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tempura garnaal avocado
6.50
Tempura crevette avocat
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte zalm kaas
6.50
Saumon fumé fromage
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm kaas
6.50
Saumon fromage
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TEMAKI (2 stuks)
Zalm avocado komkommer
7.50
Saumon avocat concombre
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Tonijn avocado komkommer
8.00
Thon avocat concombre
schatting≈ 270 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
Tempura garnaal avocado komkommer
8.00
Tempura crevette avocat concombre
schatting≈ 330 kcal38 g koolhydraten
FLAKES (8 stuks)
Zalm kaas of Zalm avocado
6.00
Saumon cheese ou Saumon avocat
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie Gras kers of Foie Gras mango
6.50
Foie Gras cerise ou Foie Gras mangue
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ROLLS (8 stuks)
Zalm dorade tonijn avocado kaas komkommer
10.00
Saumon daurade thon avocat cheese concombre
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Zalm avocado kaas komkommer
9.00
Saumon avocat cheese concombre
schatting≈ 360 kcal35 g koolhydraten
MIDDAGMENU'S
JAPANESE NOEDELS
12.00
NOUILLES JAP. — Roergebakken Japanse noedels met rundvlees en groenten. Specialiteit van de Chef! Met misosoep.
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 82
MITO
13.50
Soep, koolsalade, 3 zalm sashimi, 4 sushi (2 zalm, 1 tonijn, 1 zeebaars), 8 maki (4 tonijn, 4 zalm)
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 74
TAMBA
13.50
Soep, koolsalade, 3 zalm sushi, 8 california (4 zalm avocado, 4 surimi avocado), 3 spiesjes (1 kippenbout)
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
NAYORO
13.50
Soep, koolsalade, 3 nem, 3 ravioli, 3 nuggets, 3 spiesjes (1 kippenbout, 1 kipbal, 1 rund)
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
KITAMI
13.50
Soep, koolsalade, 8 maki (4 tonijn, 4 zalm), 4 sushi (2 zalm, 1 tonijn, 1 zeebaars), 2 spiesjes (1 kippenbout)
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
ANNAKA
13.50
Soep, koolsalade, 6 zalm sushi, 8 lente rolls zalm avocado
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
TAMANA
13.50
Soep, koolsalade, 6 zalm sushi, 8 california zalm avocado
schatting≈ 810 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
1/2 SASHIMI KOBB
13.50
Soep, koolsalade, witte rijst, 15 sashimi (5 zalm, 4 tonijn, 3 dorade, 3 zeebaars)
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
GERECHTEN
SASHIMI KOBE
23.00
Soep, koolsalade, witte rijst, 30 sashimi (12 zalm, 6 tonijn, 6 dorade, 6 zeebaars)
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
YAWATA
17.00
Soep, koolsalade, 8 tempura garnaal cheese komkommer, 8 california gekookte zalm avocado cheese, 8 maki
schatting≈ 1150 kcal110 g koolhydraten
AMA
19.00
Soep, koolsalade, witte rijst, 4 sushi zalm, 8 maki (4 zalm, 4 tonijn), 4 loempia's, 4 spiesjes (2 kippenpoot)
schatting≈ 1250 kcal130 g koolhydraten
YAMB
19.00
Soep, koolsalade, 4 sushi zalm, 8 california (4 zalm, 4 surimi), 3 loempia's, 4 ravioli
schatting≈ 1180 kcal120 g koolhydraten
YAMA
19.00
Soep, koolsalade, 4 sashimi zalm, 7 sushi (4 zalm, 2 tonijn, 1 zeebaars), 8 california zalm avocado
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
NODA
18.50
Soep, koolsalade, 4 sashimi zalm, 7 sushi (4 zalm, 2 tonijn, 1 dorade), 8 maki (4 zalm, 4 tonijn)
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 78
SUSHI 10 stuks
17.00
SUSHI 10 pièces — Soep, koolsalade, 10 sushi (5 tonijn, 5 zalm)
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
SUSHI ZALM
15.50
SUSHI SAUMON — Soep, koolsalade, 10 sushi zalm
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 81
SAITAMA
18.50
Soep, koolsalade, witte rijst, 16 sashimi (4 tonijn, 6 zalm, 3 dorade, 3 zeebaars), 4 sushi zalm
schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
MIMA
17.50
Soep, koolsalade, 7 sushi (4 zalm, 2 tonijn, 1 dorade), 8 maki (4 zalm, 4 tonijn)
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 80
KITA
24.50
Soep, koolsalade, witte rijst, 16 sashimi (4 tonijn, 6 zalm, 3 dorade, 3 zeebaars), 4 sushi zalm, 5 spiesjes
schatting≈ 1300 kcal95 g koolhydraten
PLATEAUS
KAMI (59 stuks)
50.00
KAMI (59 pièces) — 2 soepen, 2 koolsalades, 2 witte rijst, 30 sashimi (12 zalm, 6 tonijn, 6 zeebaars, 6 dorade), 8 california zalm avocado
schatting≈ 2400 kcal210 g koolhydratenzwaar 40
KIRIYA (58 stuks)
52.00
KIRIYA (58 pièces) — Alles zalm. 2 soepen, 2 koolsalades, 10 sushi zalm, 8 zalm cheese flakes, 8 gerookte zalm cheese flakes, 8 rolls
schatting≈ 2600 kcal230 g koolhydratenzwaar 33
1/2 KIRIYA (29 stuks)
26.00
1/2 KIRIYA (29 pièces) — Alles zalm. 1 soep, 1 koolsalade, 5 sushi zalm, 4 zalm cheese flakes, 4 gerookte zalm cheese flakes, 4 rolls
schatting≈ 1300 kcal115 g koolhydraten
FUKAYA (68 stuks)
62.00
FUKAYA (68 pièces) — 2 soepen, 2 koolsalades, 12 sushi (5 zalm, 5 tonijn, 2 zeebaars), 32 maki (8 zalm, 8 tonijn, 8 zalm avocado, 8 tempura)
schatting≈ 2800 kcal260 g koolhydratenzwaar 33
1/2 FUKUYA (34 stuks)
31.00
1/2 FUKUYA (34 pièces) — 1 soep, 1 koolsalade, 6 sushi (3 zalm, 2 tonijn, 1 zeebaars), 16 maki (4 tempura garnaal komkommer, 4 zalm, 4 tonijn)
schatting≈ 1400 kcal130 g koolhydraten
PLATEAUS
KIN NO YAMA (75 stuks)
65.00
KIN NO YAMA (75 pièces) — 2 soepen, 2 koolsalades, 2 witte rijst, 33 sashimi (10 tonijn, 8 dorade, 10 zalm, 5 zeebaars), 10 sushi (4 zalm, 4 tonijn)
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydraten
1/2 KIN NO YAMA (38 stuks)
32.50
1/2 KIN NO YAMA (38 pièces) — 1 soep, 1 koolsalade, 1 witte rijst, 17 sashimi (5 tonijn, 4 dorade, 5 zalm, 3 zeebaars), 5 sushi (2 zalm, 2 tonijn, 1)
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 71
KIN NO HASHI (65 stuks)
62.00
KIN NO HASHI (65 pièces) — 2 soepen, 2 koolsalades, 2 witte rijst, 25 sashimi (5 tonijn, 5 dorade, 10 zalm, 5 zeebaars), 6 sushi (2 zalm, 2 tonijn)
schatting≈ 2100 kcal170 g koolhydraten
1/2 KIN NO HASHI (33 stuks)
31.00
1/2 KIN NO HASHI (33 pièces) — 1 soep, 1 koolsalade, 1 witte rijst, 13 sashimi (3 tonijn, 3 dorade, 5 zalm, 2 zeebaars), 3 sushi (1 zalm, 1 tonijn, 1)
schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Klopt dit menu nog?
35veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische Japanse opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit tempura groenten, wakame salade en maki met komkommer of avocado. De meeste gerechten bevatten vis of vlees.
8 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 99
66dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. Sashimi en spiesjes zijn zeer geschikt.
39 diabetesvriendelijk · 99 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue de Cursol 28, 33000 Bordeaux
- Uren
- ma11:30–14:30, 18:00–22:30di11:30–14:30, 18:00–22:30wo11:30–14:30, 18:00–22:30do11:30–14:30, 18:00–22:30vr11:30–14:30, 18:00–22:30za18:00–22:30zo18:00–22:30Fermé le samedi midi et le dimanche midi
- Contact
- +33556494636
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kin-no-yama.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %