terug naar zoeken

Restaurant Son'

rue Paul Louis Lande 14, 33000 Bordeaux

Nu gesloten · opent 19:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Gambas snackée
Seared Prawns — Miroir cidre, chorizo alla siedra, brunoise Granny Smith, poutargue, tobiko, julienne Daïkon.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Maigre nori
Nori Meagre — Orge perlé lié à l'encre de seiche, gribiche dulse, tuiles noires, beurre blanc cardamome noire.
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tournedos de magret IGP
Duck Breast Tournedos — Farci et légèrement fumé, gâteau de pomme de terre, oignon rôti et en mousseline, poêlée de cèpes, sauce porto Tawny.
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
ROCK'N Agrumes
Citrus Dessert
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
menu unique
menu unique
75.00
Unique Menu — incluant le dessert Matrix
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Menu du midi
Déjeuner en 3 temps
28.00
3-Course Lunch
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 39
Déjeuner en 4 temps
40.00
4-Course Lunch
schatting≈ 1500 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
Petits pois fromagersvegetarian
Peas with Goat Cheese — Petits pois, gingembre, verveine, fromage de chèvre, citron, croutons.
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pâté de campagne
Country Pâté — Sorbet de cornichon, tuile de pain.
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Poisson de nos côtes
Local Fish — poivron grillé, pommes de terre, espuma de mouclade, beurre blanc à la saucisse de Morteau
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ballotine de volaille
Poultry Ballotine — Carotte, Navet Daikon, jus de viande au Vadouvan
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sélection de fromages affinés Maison Nador 3 fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection (3)
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sélection de fromages affinés Maison Nador 4 fromagesvegetarian
15.00
Cheese Selection (4)
schatting≈ 560 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Choc-ola
Chocolate Dessert — Crémeux et mousse chocolat noir, crumble cacao, centenario crudo et sorbet cacao
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenzwaar 35
Mousse Ossau-Iratyvegetarian
Ossau-Iraty Mousse — Pomme, balsamique, noix.
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Le Petit Prince
9.00
Le Petit Prince Dessert — Dessert signature
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Menu du soir
Dégustation en 5 services
75.00
5-Course Tasting Menu
schatting≈ 2500 kcal200 g koolhydratenzwaar 35
Huîtrepescatarian
Oyster — Lait clarifié, pak-choï, haricot de mer, algues de nos côtes.
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Petits poispescatarian
Pollock with Peas — Pain, fumage léger, lieu jaune.
schatting≈ 260 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Espadon Mi-Cuitpescatarian
Half-Cooked Swordfish — Aubergine, Tomate, Bouillabaisse.
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Canard de Vaucanson
Vaucanson Duck — Abricot, lentilles Béluga, miel
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 75
foie gras poêlé
12.00
Seared Foie Gras
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le Petit Prince
Le Petit Prince Dessert — Fraises Charlotte, rose, géranium Rosat
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Paul Louis Lande 14, 33000 Bordeaux
Uren
ma19:30–21:15
di12:00–13:15, 19:30–21:15
wo12:00–13:15, 19:30–21:15
do12:00–13:15, 19:30–21:15
vr12:00–13:15, 19:30–21:15
za12:00–13:15, 19:30–21:15
zogesloten
Dernière arrivée au déjeuner à 13h15. Dernière arrivée au dîner à 21h15
Contact
+33557671046 contact@son-restaurant.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), son-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 77 %

Eigenaar van Restaurant Son'? Claim je zaak.