Sardar Ji
rue du Palais Gallien 22, 33000 Bordeaux
Nu open · tot 00:00
IndischPakistaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Beignets
Pakoravegetarian
6.00
Aardappelen omhuld met kikkererwtenmeel
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Baingan Pakoravegetarian
6.50
Aubergine beignets
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Groente Samoussavegetarian
5.00
Samoussa de Légumes — Knoppers met erwten en aardappelen
schatting≈ 220 kcal26 g koolhydraten
Vlees Samoussa
6.00
Samoussa Viande — Samoussa met gehakt en erwten
schatting≈ 260 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oignons Bhajiavegetarian
5.00
Uienbeignets met kikkererwtenmeel
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Mix Pakoravegetarian
7.50
Verschillende groentebeignets
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Naan
Chappativegan
2.00
Natuurlijk volkoren brood, ongegist
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Naanvegetarian
2.00
Natuurlijk witbrood, gegist
schatting≈ 160 kcal30 g koolhydraten
Kaas Naanvegetarian
4.00
Naan au Fromage — Kaasbrood van witmeel, gegist
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Naan Roghnivegetarian
3.00
Boterbrood van witmeel
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Naan Kasmirivegetarian
5.00
Zoete specialiteit uit Kasjmir
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Groente Naanvegetarian
4.00
Naan Légumes — Boterbrood gevuld met groenten
schatting≈ 260 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Keema Naan
5.00
Brood gevuld met vlees
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 66
Garlic Naanvegetarian
4.00
Brood met knoflook
schatting≈ 190 kcal32 g koolhydraten
Chillie Cheesevegetarian
5.00
Brood met kaas en chili
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydraten
Butter Naanvegetarian
2.50
Boterbrood
schatting≈ 210 kcal30 g koolhydraten
Grillades
Poulet Tandoori
6.50
Kippenbout gemarineerd met diverse kruiden
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Caille Tandoori
8.50
Kwekel gemarineerd met kruiden, gegrild in tandoor
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sheekh Kebab
7.50
Lamsspiesje van gemarineerd gehakt
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Agneau Tikka
8.50
Ontbeende stukjes lam gemarineerd met kruiden
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Chicken Tikka
7.00
Poulet Tikka — Kipfilet gemarineerd in een yoghurt-kruidensaus
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Fish Tikkapescatarian
9.00
Poisson Tikka — Filet van koolvis gemarineerd met diverse kruiden
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gambas Tandooripescatarian
18.00
Gamba's gemarineerd in kruiden en aroma's, gebakken in de tandoor
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Mixed Grill voor twee personen
22.00
Mixed Grill-Pour Deux Personnes — Stukjes lamsvlees tikka, chicken tikka, Sheekh kebab, Pakora, Oignon Bajha, Samosa groenten
schatting≈ 1800 kcal90 g koolhydratenzwaar 28
Poulet
Chicken Curry
13.50
Poulet Curry — Stukjes kip in een licht pittige currysaus
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Chicken Vindaloo
13.50
Poulet Vindaloo — Stukjes kip met aardappel in een pittige currysaus
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Butter Chicken
14.50
Tandoori kipfilet bereid met amandelsaus, boter en crème fraîche
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Chicken Palak
13.50
Poulet Palak — Gezuiverde kip bereid met spinazie, room en diverse kruiden
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Chicken Shahi Korma
14.50
Poulet Shahi Korma — Gezuiverde kip in een saus van amandelen, pistachenoten, cashewnoten en crème fraîche
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Chicken Tikka Masala
14.00
Poulet Tikka Massala — Gegrilde kipstukjes in een currysaus met tomaten, paprika, uien en kruiden
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Chicken Aubergine
14.00
Poulet Aubergines — Kip met aubergine in een saus van tomaat, ui, koriander en kruiden
schatting≈ 440 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Chicken Madras
13.50
Poulet Madras — Stukjes kip met een licht pittige madrasaus
schatting≈ 460 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Agneau
Lamb Vindaloo
14.00
Agneau Vindaloo — Stukjes lamsvlees bereid met uien, tomaten en aardappelen
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lamb Tikka Masala
14.50
Agneau Tikka Massala — Gegrilde lamsstukjes in een currysaus met tomaten, paprika, uien en kruiden
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lamb Roghan Josh
14.00
Agneau Roghan Josh — Lamsvlees traditioneel bereid met diverse kruiden
schatting≈ 540 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lamb Shahi Korma
14.50
Agneau Shahi Korma — Lamsvlees in een crème fraîchesaus met amandelen, rozijnen, cashewnoten, uien en kardemom
schatting≈ 690 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 66
Lamb Curry
14.00
Agneau Curry — Stukjes lamsvlees met een licht pittige currysaus
schatting≈ 510 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lamb Sagwala
14.00
Agneau Sagwala — Gezuiverd lamsvlees bereid met spinazie, room en diverse kruiden
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Keema Matar
14.00
Gehakt van lamsvlees in curry met doperwten
schatting≈ 460 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lamb Madras
14.00
Agneau Madras — Stukjes lamsvlees met een licht pittige madrasaus
schatting≈ 520 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Agneau Karahi
15.50
Agneau Karahi (Spécialité du chef) — Traditionele Pakistaanse lamscurry (specialiteit van de chef)
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bœuf
Bœuf Tikka Massala
14.00
Mals gemarineerde en gegrilde stukjes rundvlees in saus
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bœuf Vindaloo
13.50
Specialiteit uit Zuid-India
schatting≈ 520 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bœuf Madras
13.50
Specialiteit uit Madras
schatting≈ 520 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bœuf Sagwala
14.00
Rundvleescurry met spinazie
schatting≈ 540 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bœuf Shahi korma
14.50
Rundvlees met cashewnoten, amandelen en pistaches in saus
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bœuf Curry
13.50
Rundvlees bereid met tomaten, koriander, knoflook en gember
schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Fruits de Mer
Crevettes Massalapescatarian
14.50
Gepelde garnalen in een currysaus met tomaten, paprika, uien en diverse kruiden
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Crevettes Kashmirepescatarian
14.50
Gepelde garnalen, cashewnoten, amandelen en rozijnen in curry
schatting≈ 550 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 78
Crevettes Madraspescatarian
14.50
Gepelde garnalen met licht pittige madrasaus
schatting≈ 410 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Crevettes Jalfrezi
14.50
Gepelde garnalen bereid met uien en paprika, zeer pittig
schatting≈ 430 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Poisson Punjabi
14.00
Koolvis uit de tandoor met een licht pittige currysaus
schatting≈ 450 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gambas Tandoori Masala
23.00
Gemarineerde gambas uit de tandoor in een currysaus met tomaten, paprika, uien en kruiden
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Biryani (plat complet avec riz)
Biryani Kashmiri
17.50
Lamsvlees, kip, garnalen en rijst met diverse kruiden. Currysaus apart
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Biryani Poulet
14.50
Gezuiverde kip en rijst met diverse kruiden. Currysaus apart
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 70
Biryani Agneau
15.50
Gezuiverd lamsvlees en rijst met diverse kruiden. Currysaus apart
schatting≈ 820 kcal72 g koolhydraten
Biryani Bœuf
15.00
Gezuiverd rundvlees en rijst met diverse kruiden. Currysaus apart
schatting≈ 800 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 69
Biryani Crevettes
15.50
Gepelde garnalen en rijst met diverse kruiden. Currysaus apart
schatting≈ 740 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 71
Biryani Légumesvegetarian
14.00
Diverse groenten en rijst met diverse kruiden. Currysaus apart
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
Riz Basmati
Riz Basmati nature
3.00
Licht geparfumeerde basmatirijst
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Riz Pullao
5.00
Basmatirijst met erwten
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydraten
Riz Kashmiri
5.50
Basmatirijst met zoete gedroogde vruchten
schatting≈ 450 kcal70 g koolhydratenzwaar 36
Riz Légumes
5.00
Basmatirijst met groenten
schatting≈ 310 kcal52 g koolhydraten
Riz Chana
5.00
Basmatirijst met kikkererwten en Indiase kruiden
schatting≈ 380 kcal60 g koolhydraten
Légumes
Aloo Saagvegetarian
10.00
Aardappelen en spinazie in een zure roomsaus
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aloo Gobivegetarian
10.00
Aardappelen en bloemkool in currysaus
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Baingan Bhartavegetarian
12.00
Aubergine curry
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mix Légumesvegetarian
10.00
Gemengde groenten in een zure roomsaus
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Paalik Paneervegetarian
12.00
Spinazie met kaas in een saus van uien, tomaten en kruiden
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Matar Paneervegetarian
12.00
Erwten en kaas in een saus van uien, tomaten en kruiden
schatting≈ 360 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dal Tarkavegetarian
10.00
Linzencurry met boter, room en kruiden
schatting≈ 340 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Desserts
Kulfi
6.00
Huisgemaakt melijs met cashewnoten en pistachenoten
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Gulab Jamun
6.00
Melkpoedergebak met saffraansiroop
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Khir
5.00
Rijstpap met amandelen en pistachenoten
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydraten
Halwa
5.00
Griesmeelgebak
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Halwa Carrat
6.00
Gebak van de chef
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
65veggie
scoreschatting
scoreschatting
Indiase en Pakistaanse vegetarische gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Aloo Gobi, Paalik Paneer en Dal Tarka. Er zijn diverse vegetarische voorgerechten zoals Mix Pakora en groentisamosas. De kaart bevat ook veel vleesgerechten voor een gemengde tafel.
22 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 77
77dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Indiase en Pakistaanse gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De grillades en curry's op basis van proteïnen zijn goede keuzes. Er is een volkoren alternatief voor het brood.
46 diabetesvriendelijk · 77 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue du Palais Gallien 22, 33000 Bordeaux
- Uren
- ma11:30–14:30, 18:30–00:00di11:30–14:30, 18:30–00:00wo11:30–14:30, 18:30–00:00do11:30–14:30, 18:30–00:00vr11:30–14:30, 18:30–00:00za11:30–14:30, 18:30–00:00zo11:30–14:30, 18:30–00:00
- Contact
- +33980234266
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sardar-ji.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %