Valentin's
Neue Straße 12, 26757 Borkum
Nu gesloten · opent 17:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten en Tapas
Mosselen in knoflook-roomsaus
8.70
Muscheln in Knoblauch-Sahnesauce — met uien, kruiden en Parmezaansekaas
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Datiles con Baicon
7.70
spekwikkelde dadels met honing
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mosselen "Venetiaanse stijl"
8.70
Muscheln „Venezianische Art“ — gesautéeerd in tomaten-kruiden-knoflooksaus
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gebakken Chipirones
10.80
Gebackene Chipirones (Tintenfische) — inktvisjes geserveerd met aioli
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schaapskas uit de ovenvegetarian
9.80
Schafskäse aus dem Ofen — met knoflook, paprika, olijven en cherrytomaten
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pimientos de Padronvegan, vegetarian
6.80
gefrituurde paprika's uit Padron, Galicië
schatting≈ 150 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Garnelen "Toscano"
9.80
Garnelen ,,Toscano" — garnelen met groenten in een fruitige tomaten-knoflooksaus
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Garnelen Chili
9.60
gesautéeerd in knoflook-chili-olijfolie
schatting≈ 200 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aioli met baguette
4.80
Aioli mit Baguette
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten
Verse Salades
Kleine gemengde saladevegetarian
5.80
Kleiner gemischter Salat — met cocktailsaus
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote seizoenssaladevegetarian
12.00
Großer gemischter Salat der Saison — met baguette en dressing
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saladeschotel "Valentins"pescatarian
19.70
Salatteller „Valentins“ — grote salade met gebakken visreepjes, baguette en cocktailsaus
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79
Chefs Salade
19.70
Chefs Salat — grote salade met olijven, schapenkaas, kipfilet, baguette en knoflookdressing
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Salade "Frutti di Mare"pescatarian
19.80
Salat „Fruti di Mare“ — grote salade met garnalen en mosselen in pesto-olijfolie, baguette en knoflookdressing
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Vegetarische en Pastagerichten
Spaghetti in fruitige tomatensausvegetarian
15.70
Spaghetti in fruchtiger Tomatensauce vegetarisch — vegetarisch, met rucola en vers geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 620 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Penne in Gorgonzola-roomsausvegetarian
17.80
Penne Nudeln in Gorgonzola-Sahnesauce vegetarisch — vegetarisch, met champignons, sjalotten, rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydraten
Gevulde Tortellini met ricotta-spinazievegetarian
16.70
Gefüllte Tortellini mit Ricotta-Spinat vegetarisch — vegetarisch, in tomaten-roomsaus met Parmezaanse kaas
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Spaghetti Garnelen
19.70
gesautéeerd in knoflook-olijfolie, met rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Vleesgerechten
Varkensschnitzel "à la Crème"
17.70
Schweineschnitzel „a Ia Creme“ — met champignonroomsaus, kroketten en een gemengde salade
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Piccata Milanese
18.60
„Piccata Milanese“ — varkensschnitzel in Parmezaanse ei-panering op tomatenspaghetti, met rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Gegrilde kipfilet
18.80
Hähnchenbrustfilet vom Grill — op gorgonzolasaus met verse courgette, cherrytomaten en gnocchi
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Enrikos Djuvecreis-pan
18.80
Enrikos Djuvecreis-Pfanne — gevulde kipfilet met schapenkaas en zongedroogde tomaten op Balkan Djuvecreis
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Varkensschnitzel Mediterran
18.90
Schweineschnitzel Mediterran — met gewokte groenten en diverse kruiden, geserveerd met aardappelrösti
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkensfilet in spekmantel
21.80
Schweinemedaillons im Speckmantel — op gebakken appelschijfjes met Calvados-saus, aardappelrösti en gemengde salade
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 73
Gegrilde varkensfilets
21.80
Schweinemedaillons vom Grill — op champignons-gorgonzola-mostersaus, geserveerd met gemengde salade en kroketten
schatting≈ 710 kcal35 g koolhydraten
Rumpsteak "Madagaskar" (250g) Premium
28.70
Rumpsteak „Madagaskar“ (250g) Premium — geserveerd op sperziebonen met pepersaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 820 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rumpsteak (250g) Premium
28.70
met geschroeide champignons, gebakken aardappelen, gemengde salade en kruidenboter
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Visgerechten
Duet van rode platvis en kabeljauwfiletpescatarian
17.90
Duett von Rotbarsch und Seelachsfilet — natuur gebakken op sperziebonen met mostersaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rode platvisfilet "à la Parisienne"pescatarian
17.90
Rotbarschfilet „Pariser Art“ — gebakken in ei op preiragout, geserveerd met gekookte aardappelen
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Schoolefilet "à la Müller"pescatarian
19.80
Schollenfilet „Müllerin Art“ — natuur gebakken met gesmolten boter, gekookte aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Piccata van rode platvisfiletpescatarian
18.80
Piccata vom Rotbarschfilet — gebakken in kaas-ei op tomatenspaghetti, gegarneerd met rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 740 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Gegrilde visplateaupescatarian
23.80
Fisch-Mixteller vom Grill — op bietenreepjes en sjalotten in olijfolie, met basmatirijst en Pinot Grigio-saus
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77
Hele Noordzeeschol gegrildpescatarian
23.70
Ganze Nordseescholle vom Grill — ca. 550g, natuur gebakken met gekookte aardappelen, gesmolten boter en gemengde salade
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde zalmfiletpescatarian
24.70
Lachsfilet vom Grill — natuur gebakken op penne in gorgonzolasaus, courgette, cherrytomaten, rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
Visplateau "a la Plancha"pescatarian
22.80
Fischteller „a la Plancha“ — diverse visfilets, natuur gebakken op gegrilde groenten, met baguette, Mojo Rojo en aioli
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Visplateau "Valentins"pescatarian
26.70
Fischteller „Valentins“ — diverse gegrilde visfilets op groenteragout in Riesling-saus met mosselen en garnalen
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 71
Voor onze kleine gasten
Visfiletpescatarian
10.70
Fischfilet mit Salzkartoffeln und Salat — met gekookte aardappelen en salade
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Chicken Nuggets
10.70
Chicken Nuggets mit Pommes und Salat — met frietjes en salade
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Spaghettivegetarian
7.80
Spaghetti mit Tomatensauce — met tomatensaus
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydraten
Dessert
Munt-basilicum Panna Cottavegetarian
8.80
Minz-Basilikum-Panna Cotta — met bosvruchtencompote
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Mousse au Chocolat met frambozen-mascarponevegetarian
9.80
Mousse au Chocolat mit Himbeer-Mascarpone — op fruitsaus
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenzwaar 29
Klopt dit menu nog?
63veggie
scoreschatting
scoreschatting
Pasta en mediterrische hapjes
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals ricotta-spinazie tortellini en penne met gorgonzola. De Pimientos de Padron zijn veganistisch.
10 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 41
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Veel vis en vlees opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De selectie aan tapas is breed en bevat veel koolhydraatarme keuzes.
19 diabetesvriendelijk · 41 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Neue Straße 12, 26757 Borkum
- Uren
- ma17:00–21:30di17:00–21:30wo17:00–21:30dogeslotenvr17:00–21:30za17:00–21:30zo17:00–21:30Donnerstag = Ruhetag
- Contact
- +4949229325030
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), valentins-borkum.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %