Broodje Bruin
Parkweg 48, 6121 XJ Born
Nu open · tot 18:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Koude belegde broodjes
Gezond
7.95
Healthy Sandwich — Rustiek broodje, ham, kaas, paprika, mosterd dille dressing
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gezond speciaal
8.50
Healthy Special Sandwich — Rustiek broodje, ham, kaas, lollo biondo sla, tomaat, komkommer, remouladesaus
schatting≈ 460 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Filet American speciaal
7.95
Filet American Special Sandwich — Rustiek broodje, Filet American, rucola
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Filet American
8.50
Filet American Sandwich — Rustiek broodje, Filet American, uitjes, rode uitjes, knoflooksaus, paprika
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Mozzarella speciaal
8.50
Mozzarella Special Sandwich — Rustiek broodje, mozzarella, parmaham, rucola sla, tomaat, pijnboompitten, Mozzarella truffelmayonaise
schatting≈ 520 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Mozzarella
7.95
Mozzarella Sandwich — Rustiek broodje, mozzarella, rucola sla, tomaat, pijnboompitten, basilicum mayonaise
schatting≈ 480 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Brie speciaal
8.50
Brie Special Sandwich — Rustiek broodje, lollo biondo sla, biondo sla, komkommer, mosterd dille
schatting≈ 430 kcal37 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Boeren eiersalade
7.95
Farmer Egg Salad Sandwich — Rustiek broodje, brie, parmaham, lollo biondo sla, komkommer, boeren eiersalade
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijnsalade
7.95
Tuna Salad Sandwich — Rustiek broodje, lollo biondo sla, tonijnsalade, rode uitjes
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijnsalade speciaal
7.95
Tuna Salad Special Sandwich — Rustiek broodje, lollo biondo sla, tonijnsalade, paprika, komkommer, rode uitjes
schatting≈ 470 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zalm
8.95
Salmon Sandwich — Rustiek broodje, zalm, lollo biondo s la, pijnboompitten, kruidenroomkaas, bieslook
schatting≈ 460 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kipfilet
8.50
Chicken Fillet Sandwich — Rustiek broodje, gebraden kipfilet, kaas, tomaat, cocktailsaus
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kipkerrie salade
7.95
Chicken Curry Salad Sandwich — Rustiek broodje, lollo biondo sla, kipkerrie salade
schatting≈ 460 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Frisse kip
6.95
Fresh Chicken Sandwich — Rustiek broodje, gebraden kipfilet, lollo biondo sla, tomaat, komkommer
schatting≈ 360 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kip Krokant speciaal
8.50
Crispy Chicken Special Sandwich — Rustiek Broodje, Kip Krokant, lollo biondo sla, komkommer, rode uitjes, gebakken uitjes, satésaus
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Kip Krokant
8.50
Crispy Chicken Sandwich — Rustiek broodje, Kip Krokant, lollo biondo sla, gebakken uitjes, krokant sa us
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydraten
Kip gezond
7.95
Healthy Chicken Sandwich — Rustiek broodje, gebraden kipfilet, kaas, lollo biondo sla, tomaat, komkommer, ei
schatting≈ 470 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kipgyros
8.50
Chicken Gyros Sandwich — Rustiek broodje, komkommer, tomaat, paprika, uitjes, lollo biondo sla, kipgyros, knoflooksaus
schatting≈ 490 kcal39 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Taco
8.50
Taco Sandwich — Rustiek broodje, gekruid gehakt, lollo biondo sla, geraspte kaas, taco saus
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Shoarma
8.50
Shawarma Sandwich — Rustiek broodje, Shoarma, lollo biondo sla, rode uitjes, knoflooksaus, paprika
schatting≈ 520 kcal39 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gehaktbal speciaal
8.50
Meatball Special Sandwich — Rustiek broodje, gehaktbal, lollo biondo sla, tomaten, kaas, gebakken uitjes, rode uitjes, speciaalsaus
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Kipsaté
8.50
Chicken Satay Sandwich — Rustiek broodje, kipsaté, lollo biondo sla, gebakken uitjes, satésaus
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Roombrie
7.95
Creamy Brie Sandwich — Rustiek broodje, roombrie, komkommer, lollo biondo sla, walnootjes, honing
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydraten
Carpaccio
7.95
Carpaccio Sandwich — Rustiek broodje, carpaccio, rucola sla, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, sla, peper & zout
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Spek & Ei
8.50
Bacon and Egg Sandwich — Rustiek broodje, spek & ei, stokbrood & kruidenboter lollo biondo sla, mosterd mayo spread
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten
Warme broodjes
Hot pulled chicken
8.50
Hot Pulled Chicken Sandwich — Rustiek broodje, pulled chicken, lollo biondo sla, gebakken uitjes, komkommer
schatting≈ 590 kcal42 g koolhydraten
Parmaham
7.95
Parma Ham Sandwich — Rustiek broodje, Parmaham, rucola sla, Parmezaanse kaas, kruidenroomkaas, Toscane bieslook
schatting≈ 540 kcal38 g koolhydraten
gebraden kipfilet
8.50
Roasted Chicken Fillet Sandwich — Rustiek broodje, gebraden kipfilet, rucola, pesto, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, parmaham, Parmezaanse kaas
schatting≈ 640 kcal40 g koolhydraten
Warme beenham
8.50
Warm Ham Sandwich — Rustiek broodje, beenham, l ollo biondo sla, mosterd mayo spread, farmersala de
schatting≈ 560 kcal40 g koolhydraten
Kapsalon
8.50
Kapsalon Sandwich — Rustiek broodje, lollo biondo sla, paprika, rode ui, geraspte kaas, kipgyros, knoflooksaus, chilisaus
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
Bourgondische bal
8.50
Burgundian Ball Sandwich — Rustiek broodje, gehaktbal, lollo biondo sla, mosterd mayo spread, farmersalad e
schatting≈ 610 kcal40 g koolhydraten
Mexicano
8.50
Mexicano Sandwich — Rustiek broodje, lollo biondo sla, mexicano, rode uitjes, mayo, curry
schatting≈ 630 kcal42 g koolhydraten
Bourgondische bal Saté
8.50
Burgundian Ball Satay Sandwich — Rustiek broodje, gehaktbal, Mexicano lollo biondo sla, gebakken uitjes, satésa us
schatting≈ 670 kcal42 g koolhydraten
Saté
8.95
Satay Sandwich — Rustiek broodje, lollo biondo sla, kaas, tomaat, komkommer, ei, mexicano, m ayo, chilisaus
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Geitenkaas
8.50
Goat Cheese Sandwich — Rustiek broodje, geitenkaas, uigebakken spekjes, lollo biondo sla, lollo biondo sla, walnootjes, honing
schatting≈ 610 kcal40 g koolhydraten
Piet speciaal
8.95
Piet Special Sandwich — Rustiek broodje, gehaktbal, lollo biondo sla, tomaten, kaas, gebakken uitjes, rode u itjes, samurai saus
schatting≈ 660 kcal45 g koolhydraten
Soepen
Groentebouillonsoep met kipfilet
6.95
Vegetable Broth Soup with Chicken
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Tomatensoep
6.95
Tomato Soup
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Uiensoep
6.95
Onion Soup
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Goulashsoep
6.95
Goulash Soup
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Preisoep
6.95
Leek Soup
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte pasta’s
Pasta bolognese
14.95
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Pasta carbonara
14.95
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Pasta scampi’s
15.95
Pasta Scampi
schatting≈ 700 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Maaltijdsalades
Salade kipfilet en spekjes
13.95
Chicken and Bacon Salad
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade tonijn
13.95
Tuna Salad
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade geitenkaas
13.95
Goat Cheese Salad
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade zalm
13.95
Salmon Salad
schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Verse carpaccio
13.95
Fresh Carpaccio
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Warme gerechten
Zuurvlees
14.95
Flemish Stew
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 79
Spareribs
19.95
Spare ribs
schatting≈ 800 kcal30 g koolhydraten
Kippenpasteitje
14.95
Chicken vol-au-vent
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schnitzel
15.95
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydraten
Kip stroganoff
14.95
Chicken Stroganoff
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bruin burger
14.95
Brown burger
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Kip chili
7.95
Chicken chili sandwich — Rustiek broodje, gebraden kipfilet, lollo biondo sla, peppadew roomkaas, chilisaus
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Klopt dit menu nog?
8veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische broodjes en soepen
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen voor een broodje mozzarella of een broodje roombrie. Er is ook tomatensoep en preisoep beschikbaar.
0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 56
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme broodjes en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De maaltijdsalades en diverse koude broodjes bevatten relatief weinig koolhydraten.
30 diabetesvriendelijk · 56 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Parkweg 48, 6121 XJ Born
- Uren
- ma—di09:00–18:00wo09:00–18:00do09:00–18:00vr09:00–18:00za10:00–14:00zo—
- Contact
- +31468881666 broodjebruin@outlook.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broodjebruin.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %