terug naar zoeken

Castello Restaurant und Catering

Schlossmattenstraße 4, 79268 Bötzingen

Nu open · tot 22:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Antipasti schotel
12.90
Antipastiteller
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mosselen in tomaten-kruidenbotersaus
14.90
Muscheln in Tomaten-Kräuterbuttersoße
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bruschettavegetarian
7.50
Geroosterd brood met tomatenblokjes en Grana Padano
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Runder Carpaccio
14.90
Carpaccio vom Rind — Fijn gemarineerd met rucola en Grana Padano
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomatenroomsoepvegetarian
5.90
Tomatencremesuppe — Van fruitige tomaten
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Minestronevegetarian
6.50
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Salades
Gemengde saladevegetarian
6.50
Gemischter Salat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Grecavegetarian
14.90
Met schapenkaas, tomaten, komkommers, uien, olijven en peperoni
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gemengde salade met kalkoenreepjes
16.90
Gemischter Salat mit Putenstreifen
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Saladevariatie met garnalenpescatarian
17.90
Salatvariation mit Garnelen
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Saladevariatie met zalmfiletpescatarian
19.90
Salatvariation mit Lachsfilet
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salat Castello
16.50
Sla, tonijn, ham, eieren, kaas, olijven en uien
schatting≈ 580 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegetarisch
Aubergine-Piccatavegetarian
16.90
Auberginen-Piccata — Aubergine in parmesaanmantel met spaghetti in tomatenroomsaus
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 71
Gebakken schapenkaasvegetarian
15.50
Gebackener Schafskäse — Op ingelegde groenten
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Huisgemaakte Crespellevegetarian
16.50
Hausgemachte Crespelle — Gevuld met spinazie-schapenkaas en tomatenroomsaus
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pasta
Spaghetti Bolognese
12.90
Met gehakt-tomatensaus
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti Buongustaiavegetarian
12.90
Met verse tomaten, rucola en schilfers Grana Padano
schatting≈ 610 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti alla Carbonara originale
15.90
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Penne alla Nonna
13.90
Met huisgemaakte gehaktsaus, wat room en Grana Padano
schatting≈ 740 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 71
Tagliatelle al Salmonepescatarian
18.90
Gegrilde zalmfilet op parmesaan-tagliatelle in witte wijnsaus
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 66
Spaghetti al Tonnopescatarian
16.90
Met verse tomaten, kruidige tomatensaus, tonijn, kappertjes en olijven
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti Mediterraneapescatarian
17.90
Met verse tomaten, garnalen en courgette
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Huisgemaakte Lasagne
14.90
Hausgemachte Lasagne
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Penne al forno
14.90
Met gehakt-roomsaus
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 66
Gnocchi al fornovegetarian
14.90
In tomatenroomsaus
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Pizza / Pinsa
Parma
16.90
Tomaten, mozzarella, Parmaham, rucola en Grana Padano
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Diavola
13.90
Tomaten, mozzarella, pittige salami Calabrese en rucola
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Vegetarianavegetarian
12.90
Tomaten, mozzarella, diverse gegrilde groenten en rucola
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Calzone (gevuld)
13.90
Calzone (gefüllt) — Tomaten, mozzarella, ham, champignons
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Quattro Formaggivegetarian
14.90
schatting≈ 980 kcal52 g koolhydraten
Margheritavegetarian
9.50
Tomaten en mozzarella
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 67
Vlees
Schnitzel "Wiener Art"
16.90
Gepaneerde varkensrug met frietjes en een bijsalade
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Kalkoenschnitzel
18.50
Putenschnitzel — Met frietjes en een bijsalade
schatting≈ 950 kcal72 g koolhydraten
Cordon Bleu
22.90
Gepaneerde varkensrug met frietjes en saus
schatting≈ 1250 kcal70 g koolhydraten
Piccata alla Milanese
20.90
Varkensrug in Parmezaanse korst, met spaghetti in tomatenroomsaus
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Kalkoenschnitzel in roomsaus
20.90
Putenrahmschnitzel — Met huisgemaakte Spätzle
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Zwiebelrostbraten van de runderlende
24.90
Zwiebelrostbraten von der Rinderhüfte — Met frietjes
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
Runderlever-geschnetzeltes
18.90
Rinderleber-Geschnetzeltes — Met Brägele en een bijsalade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Vis
Gegrild zalmfiletpescatarian
26.90
Lachsfilet vom Grill — Op een fijne olijfoliemarinade, met lintpasta
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 66
Kinderen
Pizza Margheritavegetarian
7.90
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Pizza Salami
8.90
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Spaghetti Bolognese
7.90
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Penne met tomatensausvegetarian
7.50
Penne mit Tomatensoße
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydraten
Gepaneerd Schnitzel
10.90
Paniertes Schnitzel — met frietjes
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydraten
Frietjesvegetarian
4.90
Pommes frites
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Spätzlevegetarian
5.90
met roomsaus
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Desserts
Tiramisù
6.50
huisgemaakt
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Panna Cottavegetarian
5.90
huisgemaakt, met bosvruchten
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Crème Brûléevegetarian
5.90
huisgemaakt
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Gemengd ijsvegetarian
5.50
Gemischtes Eis — chocolade, vanille, aardbei met slagroom
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

82veggie
scoreschatting

Veel vegetarische Italiaanse gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart heeft een eigen vegetarisch gedeelte met gerechten zoals Auberginen-Piccata en Crespelle met spinazie en schapenkaas. Er zijn ook vegetarische pizza's zoals Quattro Formaggi en Margherita. Vleesgerechten zoals Schnitzel Wiener Art zijn ook beschikbaar voor gemengde tafels.

20 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 50

58dia
scoreschatting

Veel salades en voorgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse koolhydraatarme opties bij de voorgerechten en salades. De hoofdgerechten bestaan voornamelijk uit pasta, pizza en gepaneerd vlees.

13 diabetesvriendelijk · 50 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Schlossmattenstraße 4, 79268 Bötzingen
Uren
magesloten
digesloten
wo17:00–22:30
do17:00–22:30
vr17:00–22:30
za17:00–22:30
zo12:00–21:30
Die Küche schließt jeweils eine Stunde vor Betriebsschluss.. Betriebsferien ab dem 24.08.2026 bis eischließlich 09.09.2026
Contact
+4976636750 kontakt@castello-boetzingen.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castello-boetzingen.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Castello Restaurant und Catering? Claim je zaak.