Bauschelter Stuff
rue du Curé 2, 9640 Boulaide
Nu gesloten · opent 11:00
caféItaliaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Huisgemaakte Soepen
Soep van de dag
10.00
Soupe du jour
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomatenroomsoep
12.00
Crème de Tomates — met croutons
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uiensoep
13.00
Soupe à l’Oignon — met croutons en kaas
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Huisgemaakte Vishouder
15.00
Soupe de Poissons « Maison » — Rouille, kaas, croutons
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Voorgerechten
Escargots met huisboter
17.00
Escargots au Beurre Maison 6 pièces — 6 stuks
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Escargots met huisboter
23.00
Escargots au Beurre Maison 12 pièces — 12 stuks
schatting≈ 540 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grijze garnalen cocktail
22.00
Cocktail de Crevettes grises — Grijze garnalen, cocktailsaus, gemengde sla
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampis met knoflookboter
21.00
Scampis Beurre à l’Ail — 6 stuks, knoflookboter, rijst
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Scampis met knoflookroom
21.00
Scampis Crème à l’Ail — 6 stuks, huisgemaakte roomsaus, rijst
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Salades
Boerensalade
19.00
Salade Paysanne — Gemengde sla, rauwkost, spekjes, champignons, aardappelen, ei, croutons
schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Feierstengszalot
19.00
« Feierstengszalot » — Seizoenssalade, rauwkost, vleessalade, gekookt ei. Geserveerd met frietjes
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Sla met warme geitenkaasvegetarian
17.50
Salade au Fromage de Chèvre chaud — Seizoenssalade, rauwkost, geitenkaas, brickdeeg, honing, amandelen
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampisalade met room
21.00
Salade de Scampis à la Crème — Gemengde sla, rauwkost, scampis gebakken in knoflookroom
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vleesgerechten
Wiener Kalfsscaloppie 200 gr.
29.00
Escalope de Veau Viennoise 200 gr. — Frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Kalfscordon bleu
32.00
Cordon bleu de Veau, crème Champignons — Champignonroom, frietjes en salade
schatting≈ 1050 kcal62 g koolhydraten
Paardenfilet 250 gr.
36.00
Filet de Cheval 250 gr. — Aardappel in papillote, groenten, saus naar keuze
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Biefstuk Black Angus 300 gr.
37.00
Entrecôte de Bœuf 300 gr. Black Angus — Aardappel in papillote, groenten, saus naar keuze
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvleesfilet 250 gr.
42.00
Filet de Bœuf 250 gr. — Aardappel in papillote, groenten, saus naar keuze
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Visgerechten
Zalmfiletpescatarian
32.00
Pavé de Saumon — Rijst, groenten, saffraansaus
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Kabeljauwrug met grijze garnalenpescatarian
33.50
Dos de Cabillaud sauce aux Crevettes grises — Aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sole Meunièrepescatarian
Pomme de terre Nature, Légumes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
De Klassiekers
Ham, Fritten an Zalot
26.00
ham, fries and salad — Jambon cuit et Jambon cru de marque nationale « Meyer » , Frites et Salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Hausmaacher Pastéitchen
28.00
house vol-au-vent — Bouchée à la Reine faite Maison, Frites et Salade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Bouchée Bauschelter « à l’Ancienne »
32.00
Bauschelter veal sweetbreads — Ris de Veau, Oeuf, Frites et Salade
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Rognons de Veau à la Moutarde
33.00
veal kidneys with mustard — Riz et Légumes
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Ris de Veau aux Morilles
36.00
veal sweetbreads with morels — Purée de Pommes de terre
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Alpen-Burger
22.00
Fromage à raclette, Lard, Salade, Tomates, Oignons rouges, sauce Maison, Frites
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Burger de Poulet
21.00
chicken burger — Salade, Tomates, Cornichons, Oignons, Sauce Maison, Frites
schatting≈ 920 kcal68 g koolhydraten
Filet Américain
34.00
steak tartare — Frites et Salade
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Onze Omeletten
Omelette Naturevegetarian
16.00
plain omelette — Frites et Salade
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Omelette Paysanne
18.00
country omelette — Champignons, Lard, Frites et Salade
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Voor onze Vege vrienden
Curry de Légumes épicévegan, vegetarian
23.00
spicy vegetable curry — Curry de Légumes, Mangue, Riz parfumé, Tofu
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82
Bolognaise de Quornvegetarian
23.00
Quorn bolognese
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76
Lasagne de Légumesvegetarian
23.00
vegetable lasagna
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76
Burger Végétarienvegetarian
24.00
veggie burger
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
Pasta's
Pennes
19.00
penne pasta — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti
19.00
spaghetti pasta — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Tortellini
20.00
tortellini pasta — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème
schatting≈ 800 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Spaghetti sans glutengluten_free
20.00
gluten-free spaghetti — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème
schatting≈ 750 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelles aux Scampispescatarian
26.00
tagliatelle with scampi — Sauce tomatée, Crème, Ail, Basilic
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Tagliatelle met gerookte zalmpescatarian
26.00
Tagliatelles au Saumon fumé — Room, gerookte zalm
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Lasagne uit de oven "Huis"
22.00
Lasagne au four « Maison » — Gehakt, tomaten, kaas
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 70
Gratin van Penne met ham en room
21.00
Gratin de Pennes Jambon-Crème — Room, ham, mozzarella, parmezaan
schatting≈ 920 kcal68 g koolhydraten
Houtoven Pizza's
Margheritavegetarian
11.00
Tomaat, mozzarella
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Romanapescatarian
14.00
Tomaat, mozzarella, olijven, kappertjes, ansjovis
schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 74
Prosciutto
14.00
Tomaat, mozzarella, ham
schatting≈ 880 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 72
Prosciutto Funghi
15.00
Tomaat, mozzarella, ham, champignons
schatting≈ 890 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 71
Hawaïenne
15.00
Tomaat, mozzarella, ham, ananas
schatting≈ 910 kcal95 g koolhydraten
Salami
15.00
Tomaat, mozzarella, milde salami
schatting≈ 950 kcal88 g koolhydraten
Diavola
15.00
Tomaat, mozzarella, pittige salami
schatting≈ 950 kcal88 g koolhydraten
Parma
17.00
Tomaat, mozzarella, Parmaham, rucola, parmezaan
schatting≈ 920 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 70
Dolomiti
17.00
Tomaat, mozzarella, ham, pittige salami, spekjes, uien, mascarpone
schatting≈ 1150 kcal92 g koolhydraten
Baita
16.00
Tomaat, mozzarella, gehakt, paprika, pittige peperoncini, ei
schatting≈ 980 kcal90 g koolhydraten
Casa
17.00
Tomaat, mozzarella, gestoofde ham, kerstomaatjes, rucola, truffelolie, parmezaan
schatting≈ 940 kcal88 g koolhydraten
Giuseppe
17.00
Tomaat, mozzarella, ham, pittige salami, paprika, olijven, parmezaan
schatting≈ 980 kcal90 g koolhydraten
Capricciosa
16.00
Tomaat, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, olijven
schatting≈ 920 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 75
Chèvrevegetarian
16.00
Tomaat, mozzarella, geitenkaas, verse tomaten, verse basilicum
schatting≈ 860 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 67
Del Pastore
17.00
Tomaat, mascarpone, spekjes, bruine champignons, rucola
schatting≈ 1050 kcal88 g koolhydraten
Tartufatavegetarian
19.00
Ricottacréme, truffelcrème, mozzarella, raclettekaas, champignons, rucola, parmezaan, truffelolie
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Quattro Formaggivegetarian
16.00
Quatre Fromages — Tomaat, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmezaan
schatting≈ 980 kcal88 g koolhydraten
Tonnopescatarian
15.00
Tomaat, mozzarella, tonijn, uien, knoflook, olijven
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
Scampispescatarian
18.00
Tomaat, mozzarella, scampis, knoflook, basilicum, cherrytomaten
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
Bauschelter Pizzapescatarian
18.00
Tomaat, mozzarella, scampis, cherrytomaten, gerookte zalm, knoflook, basilicum
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Calabrese
16.00
Tomaat, mozzarella, pittimi salami, spekjes, bruine champignons
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
Piemontese
15.00
Tomaat, mozzarella, pittimi salami, gorgonzola
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
Végétariennevegetarian
14.00
Tomaat, mozzarella, seizoensgroenten
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 81
Calzone
15.00
Tomaat, mozzarella, ham, champignons
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten
Zon Pizza
Margherita Soleilvegetarian
13.50
Tomaat, mozzarella, korst met mozzarella-bolletjes
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
Prosciutto Soleil
16.50
Tomaat, mozzarella, ham, korst met mozzarella-bolletjes
schatting≈ 900 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 71
Prosciutto Funghi Soleil
17.50
Tomaat, mozzarella, ham, champignons, korst met mozzarella-bolletjes
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70
Hawaïenne Soleil
17.50
Tomaat, mozzarella, ham, ananas, korst met ananas
schatting≈ 940 kcal95 g koolhydraten
Salami Soleil
17.50
Tomaat, mozzarella, milde salami, korst met taleggio
schatting≈ 960 kcal85 g koolhydraten
Diavola Soleil
17.50
Tomaat, mozzarella, pittimi salami, korst met taleggio
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Capricciosa Soleil
18.50
Tomaat, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, olijven, korst met mozzarella-bolletjes
schatting≈ 950 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 74
Quatre Fromages Soleilvegetarian
18.50
Tomaat, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmezaan, korst met taleggio
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Tonno Soleilpescatarian
17.50
Tomaat, mozzarella, tonijn, uien, olijven, korst met mozzarella-bolletjes
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
Scampis Soleilpescatarian
20.50
Tomaat, mozzarella, scampis, knoflook, cherrytomaten, basilicum, korst met scampi en basilicum
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70
Bauschelter Pizza Soleilpescatarian
20.50
Tomaat, mozzarella, scampis, cherrytomaten, gerookte zalm, knoflook, basilicum, korst met scampi en basilicum
schatting≈ 1000 kcal85 g koolhydraten
Végétarienne Soleilvegetarian
16.50
Tomaat, mozzarella, seizoensgroenten, korst met mozzarella-bolletjes
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 70
Kindermenu
Kindermenu (-12 jaar)
15.00
Menu enfant (-12 ans) — Mini Bouchée à la Reine / Mini Pizza / Mini Pasta / Chicken Nuggets, frietjes en drankje
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
Desserts
Tiramisu du Moment
13.00
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Mousse au Chocolat
13.00
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Crème brûlée
13.00
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Apfelstrudel
14.00
Geserveerd met vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 30
Moelleux au Chocolat
16.00
Geserveerd met vanille-ijs
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenzwaar 24
Parfait au Grand-Marnier
13.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Nougat glacé « Bauschelter Stuff »
14.00
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 29
Assiette gourmande
20.00
Assortiment van kleine desserts
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenzwaar 20
Ijsbekers
Dame blanche
15.00
Vanille-ijs, warme chocolade, slagroom
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 25
Café glacé
13.00
Koude koffie, koffie- en vanille-ijs, slagroom
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Coupe « Heisse Liebe »
15.00
Vanille-ijs, warme frambozen, slagroom
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Coupe Brésilienne
16.00
Koffie- en vanille-ijs, karamelsaus, slagroom
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 23
Coupe Colonel
16.00
Citroensorbet, wodka
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Ijs
Bolletje ijs
4.00
Boule de Glace — Koffie, melkchocolade, vanille, pistache, stracciatella, passievrucht, mango, framboos, aardbei, citroen
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten
Suggesties van het moment
Fritto Mistopescatarian
18.00
Italiaans gefrituurde calamari en scampi - estragonsaus
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydraten
Tonijn tartare met Aziatische toetsenpescatarian
22.00
Tartare de Thon aux notes asiatiques — Sesam - wasabi - soja - honing
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kikkerbillen
18.00
Cuisses de Grenouille — Knoflookboter of knoflookroom
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn Tatakipescatarian
34.00
Tataki de Thon — Gemengde salade, avocado, komkommer, radijs, roze garnalen. Gebakken tonijn met sesam
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gesmoord lamsboutje
34.00
Souris d’Agneau mijotée — Saus met herbes de Provence en honing. Ebly - groenten
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Cassolette van nieren en kalfskrokanten
36.00
Cassolette de Rognons et Ris de Veau — Oude mosterd- en madeirasaus. Rijst - groenten
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Onze Mosselen
Moules marinières
27.50
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Moules au Vin blanc
28.50
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Moules Crème à l’Ail
29.50
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Moules à la Provençale
29.50
schatting≈ 510 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Moules « Bauschelter »
32.00
met garnalen, bisque en room
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hete Steen
Paardenfilet
36.00
Filet de Cheval — Bijgerechten: frietjes, salade, koude sauzen
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Rundvleesfilet
42.00
Filet de Bœuf — Bijgerechten: frietjes, salade, koude sauzen
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Voorgerechten naar keuze
Croque-Monsieur
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Hoofdgerechten naar keuze
Gemarineerde varkenskotelet
Côtelette de Porc marinée Beurre Maître d’Hôtel — Beurre Maître d’Hôtel, frietjes en bloemkool
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Fish and Chips
Fish and Chips sauce Rémoulade — met remouladesaus, frietjes en salade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Bloemkoolgratin met eierenvegetarian
Chou-fleur gratiné aux Oeufs — met aardappelen
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Menu's
Hoofdgerecht
16.00
Plat principal
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerecht + Hoofdgerecht
20.00
Entrée + Plat
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Koffie
22.00
Entrée + Plat + Café
schatting≈ 1000 kcal65 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
52veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse cafe met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een eigen vegetarisch menu met gerechten zoals Quorn bolognaise en een curry van groenten met tofu. Ook serveren ze vegetarische pizza's zoals de Quattro Formaggi en Margherita. De kaart bevat veel vlees en vis voor gemengde tafels.
15 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 114
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue du Curé 2, 9640 Boulaide
- Uren
- mageslotendigeslotenwo11:00–15:00, 18:00–23:00do11:00–15:00, 18:00–23:00vr11:00–15:00, 18:00–00:00za11:00–00:00zo11:00–23:00Cuisine ouverte de: 12h00 - 14h00, 18h00 - 22h00
- Contact
- +35226917028 info@bauschelter-stuff.lu
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bauschelter-stuff.lu/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %